Inleiding
De wereldwijde markt voor blikverpakkingen voor voedingsmiddelen is exponentieel gegroeid, met een CAGR van 4,99% (bron: Fortune Business Insights). Deze ontwikkeling in de markt komt voort uit meerdere factoren, zoals de groeiende vraag naar gemak, gezondheidsbewustzijn, innovaties voor duurzaamheid en verstedelijking. Dit artikel belicht de belangrijkste redenen voor deze groei, marktanalyse, regionale analyse en hiaten die moeten worden opgevuld. Deze analyse zal bedrijven helpen zich voor te bereiden op de dynamische markt voor blikverpakkingen.

Belangrijkste groeifactoren van de markt voor blikverpakkingen voor voedingsmiddelen
De markt voor blikverpakkingen voor voedingsmiddelen, waaronder diervoeding en tetra pak producten, heeft zich in de loop der jaren enorm ontwikkeld en zal naar verwachting in de komende jaren nog verder groeien. De belangrijkste redenen voor deze verbazingwekkende groei zijn de volgende:
Toenemende vraag van consumenten naar gemak
De snelle moderne omgeving motiveert mensen om op zoek te gaan naar snelle en gemakkelijke alternatieven voor voedsel. De beschikbaarheid van lang houdbare voedingsmiddelen en hun gemakkelijke eetbaarheid hebben ingeblikte voedingsmiddelen tot een vitaal onderdeel van het dagelijkse voedingspatroon gemaakt. De wereldwijde markt voor gemaksvoedsel zal in 2027 een omzet hebben van $271 miljard. Marktonderzoeksbureau Grand View Research voorspelt een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van 4,2% in deze sector. De consumentenmarkt toont aanhoudende interesse in gemaksvoedsel en producten in blik vormen een vitaal segment in deze categorie.
Toenemend gezondheidsbewustzijn en nutritionele voordelen
Het groeiende gezondheidsbewustzijn van consumenten leidt ertoe dat ze zich richten op de voedingswaarde van hun voedsel. De gezondheidsnormen van ingeblikt voedsel hebben de afgelopen periode positieve ontwikkelingen doorgemaakt. Zo zijn enkele fabrikanten begonnen met de verkoop van ingeblikt voedsel met een laag zout- en suikergehalte en zonder conserveringsmiddelen. De National Canning Association bevestigt dat ingeblikte groenten en fruit ongeveer 80 procent van hun vitamine C-gehalte intact houden tijdens het conserveren, waardoor ze onder bepaalde omstandigheden beter behouden blijven dan verse ingrediënten. Voeding in blik is een aanvaardbare voedingskeuze als het gaat om voedingsrijke voeding onder bepaalde omstandigheden.
Duurzaamheid en milieuvriendelijke verpakkingsinnovaties
Innovatie in het verpakken van voedsel voor conserven wordt gedreven door positieve milieuoverwegingen. Steeds meer consumenten zoeken en gebruiken duurzame verpakkingen, waardoor voedingsmiddelenfabrikanten en -merken zich moeten aanpassen aan nieuwe veranderingen en hun verpakkingsformaten moeten verbeteren. Aluminium en stalen drankblikjes zijn bijvoorbeeld beter recyclebaar, dus meer merken beginnen ze te gebruiken. Volgens de European Aluminum Association wordt bijna 75% aan aluminium blikjes gerecycled, waardoor er veel minder grondstoffen worden verspild en tegelijkertijd wordt voldaan aan de vraag van consumenten naar duurzamere producten.
Verlengde houdbaarheid en minder voedselverspilling
Levensmiddelen in blik blijven langer vers, waardoor ze erg populair zijn bij consumenten. Elk jaar gaat er wereldwijd 1,3 miljard ton voedsel verloren volgens gegevens van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Ingeblikt voedsel kan dienen als een oplossing om verspilling tegen te gaan, omdat het product langer meegaat. Organisaties die moeite hebben met het opslaan en vervoeren van voedsel kunnen hun problemen oplossen met behulp van ingeblikt voedsel. De houdbaarheid van bepaalde ingeblikte groenten is meerdere maanden zonder ondersteuning van de koudeketen, waardoor voedselverspilling tot een minimum wordt beperkt.
Toenemende verstedelijking en veranderende eetgewoonten
De snelle verstedelijking creëert een enorme zakelijke kans voor de conservenindustrie. De Verenigde Naties voorspellen dat de stedelijke bevolking in 2050 68% van de wereldbevolking zal uitmaken, terwijl de verstedelijking de marktvraag naar gemaksvoedsel stimuleert. Door de groeiende voorkeur van jongeren voor goedkope en gemakkelijke eetopties is ingeblikt voedsel een aantrekkelijke oplossing voor hun dieetwensen.

Markttrends die de verpakkingsindustrie voor conserven vormgeven
De verpakkingsmarkt voor conserven evolueert snel, gedreven door belangrijke technologische trends, consumentengedrag en wereldwijde gebeurtenissen. Hier zijn enkele belangrijke trends die de sector vormgeven:
Technologische vooruitgang in verpakkingsmaterialen
Met de vooruitgang in de technologie is er in de conservenindustrie een verschuiving te zien in de conserveringsmethoden. Nieuwe verpakkingstechnieken die zijn ontwikkeld, stellen niet alleen een hogere norm voor voedselveiligheid, maar vergroten ook de duurzaamheid waarin het voedsel, inclusief verse producten, wordt verpakt. Zo kiezen veel producenten van conserven tegenwoordig voor innovatieve milieuvriendelijke materialen zoals coatings op biologische basis en verbeterde sealtechnieken die de houdbaarheid van voedsel verlengen en voedselverspilling tegengaan. Bovendien worden slimme verpakkingen steeds meer gebruikt om het versheidsniveau van het voedsel in de gaten te houden, met ingebouwde sensoren die de consument zelfs informeren wanneer het voedsel de houdbaarheidsdatum nadert. Dergelijke technologieën verbeteren de klantervaring en stimuleren de overstap naar groene verpakkingen.
De vraag naar portiecontrole en verpakkingen voor eenmalig gebruik
De markt vraagt om meer controle over porties en om verpakkingen voor eenpersoonsporties, omdat zowel eenpersoonshuishoudens als de interesse van consumenten in gezonde maaltijden blijven groeien. Eenpersoonsverpakkingen bieden precieze controle over de grootte van voedingsmiddelen, minder afval en meer gemak voor drukbezette consumenten. Uit de gegevens van Euromonitor blijkt dat consumenten over de hele wereld, vooral jongeren, steeds vaker kiezen voor kleine verpakkingen en eetbare porties. Fabrikanten introduceerden daarom ingeblikt voedsel dat voldoet aan individuele eisen om tegemoet te komen aan de behoefte van de consument aan gemakkelijke en gezonde opties.
Invloed van de COVID-19 pandemie op consumentenvoorkeuren
De COVID-19 pandemie heeft wereldwijd grote veranderingen veroorzaakt in de gewoonten op het gebied van voedselconsumptie. De pandemie heeft mensen ertoe aangezet binnenshuis te blijven, terwijl hun behoefte aan gemak en de houdbaarheid van de producten toenam. Vooral ingeblikt voedsel is populair omdat het niet gekoeld hoeft te worden en langer bewaard kan worden. Bovendien heeft de epidemie de bezorgdheid over voedselhygiëne en -veiligheid vergroot, wat ertoe heeft geleid dat de meeste voedselproducenten geavanceerde ontwerpen voor vervalsing en beveiliging op hun verpakkingen hebben aangebracht om de veiligheid van het gekochte voedsel te garanderen.
Regionaal inzicht en marktdynamiek
De markt voor blikverpakkingen voor voedingsmiddelen groeit niet in een specifieke regio. Het is een wereldwijd fenomeen. De groeipercentages verschillen echter per regio door verschillende lokale consumptiepatronen, consumententrends, voedselvoorkeuren en regionale eisen.
Regio | Marktkenmerken | Groeipotentieel |
Europa | Focus op gezonder, duurzaam voedsel en milieuvriendelijke verpakkingen. | Gestage groei in plantaardige producten. |
Azië-Pacific | Toenemende vraag in China en India als gevolg van verstedelijking en de groei van de middenklasse. | Hoog groeipotentieel met een CAGR van 6,5%. |
Noord-Amerika | Voorkeur voor gemak en gezond voedsel met weinig zout en suiker. | Sterke groei in milieuvriendelijke verpakkingen en noodvoeding. |
Latijns-Amerika & Midden-Oosten | Een populaire keuze vanwege de klimaat- en opslaguitdagingen. | Aanzienlijke groei wordt aangedreven door economisch herstel. |
Markt voor blikverpakkingen in Europa
Europa behoudt zijn positie als leidende kracht op de wereldwijde markt voor blikverpakkingen. De markt is gegroeid omdat Europese consumenten kiezen voor gezondere voedingsopties die ook nog eens handig zijn. Bovendien zijn Europese consumenten steeds meer geneigd tot duurzame verpakkingen, waardoor steeds meer merken kiezen voor metalen blikjes omdat deze gemakkelijk gerecycled kunnen worden. In Duitsland en Frankrijk is de vraag naar fruit- en groenteconserven ook gestegen door de toenemende populariteit van plantaardig en biologisch voedsel. Gezien deze trends en veranderingen is het zeer waarschijnlijk dat de vraag naar voedselverpakkingen in blik in Europa de komende jaren consistent zal toenemen.
De groei van de markt voor blikverpakkingen in Azië-Pacific
Azië-Pacific is een leidende regio voor de wereldwijde uitbreiding van de markt voor blikverpakkingen vanwege de snelle groei in opkomende markten, waaronder China en India. De Compound Annual Growth Rate (CAGR) voor Azië-Pacific zal naar verwachting 6,5% bedragen tot 2028, door de stijging van de Aziatische middenklasse, de toenemende verstedelijking en de toenemende vraag naar comfort food. De markt groeit snel omdat Chinese en Indiase consumenten kiezen voor kant-en-klare voedingsproducten in blik met een lange houdbaarheid.
De rol van Noord-Amerika in conservenverpakkingen
De markt voor ingeblikte voedingsmiddelen in Noord-Amerika, en met name in de Verenigde Staten, is zeer kritisch voor de voedselverpakkingsindustrie. Innovatie in de conservenindustrie wordt gestimuleerd door de vraag van Amerikaanse consumenten naar kant-en-klaarmaaltijden. De Amerikaanse markt biedt een grote kans in de conservensector, vooral voor mensen die gezond zijn en minder suiker en zout gebruiken. Ook is de behoefte aan ingeblikt voedsel in het gebied toegenomen door de epidemieën en rampen die een vraag naar noodproducten hebben gecreëerd. Bovendien draagt de behoefte aan duurzame verpakkingen bij aan de groei van de markt in Noord-Amerika. Belangrijke spelers als Crown Holdings en Ball Corporation blijven innoveren op het gebied van verpakkingen, wat de vraag naar blikverpakkingen voor levensmiddelen in de VS en Canada stimuleert.
Opkomende kansen in Latijns-Amerika en het Midden-Oosten
De regio Latijns-Amerika en het Midden-Oosten ontpopt zich als nieuwe groeigebieden voor de markt voor voedselverpakkingen in blik. Zoals vermeld in de analyse van Market Research Future groeit de markt voor voedselverpakkingen in Latijns-Amerika in een snel tempo, met name voor ingeblikt voedsel, als gevolg van de toenemende vraag van consumenten naar kant-en-klaar en houdbaar voedsel. In het Midden-Oosten vertrouwt de regio vanwege het extreme klimaat steeds meer op ingeblikt voedsel als methode om voedsel te conserveren, vooral in landen als de Verenigde Arabische Emiraten en Saoedi-Arabië, waar de markt voortdurend groeit. Samen met het geleidelijke economische herstel en de toenemende koopkracht van de consument zijn deze regio's zich meer gaan richten op kwalitatief beter en voedzamer ingeblikt voedsel.

Uitdagingen en beperkende factoren
Ondanks de groei van de markt voor voedselverpakkingen in blik, heeft deze nog steeds te maken met een aantal uitdagingen en beperkingen die de verdere ontwikkeling kunnen beïnvloeden. Ten eerste, hoewel ingeblikt voedsel handig is en lang houdbaar, maakt de consument zich steeds meer zorgen over de gezondheidsrisico's ervan. Sommige chemicaliën die in metalen blikjes worden aangetroffen, zoals bisfenol A (BPA), kunnen in voedselproducten terechtkomen en een bron zijn van potentiële gezondheidsproblemen. Omdat consumenten BPA als een gevaar voor de gezondheid blijven zien, groeit de markt voor BPA-vrije verpakkingsmaterialen. Daarnaast hebben sommige conserven een hoog zout- en suikergehalte, wat ook een gezondheidsprobleem is geworden, vooral wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Door het groeiende gezondheidsbewustzijn van de consument neigt de conservenindustrie naar oplossingen met weinig zout en suiker; daarom is er behoefte aan aanpassingen in de productformulering en het verpakkingsontwerp.
Maar terwijl metalen verpakkingen zeer goed recyclebaar zijn, vormen de productie en het transport van conserven nog steeds een milieuprobleem. Een duurzame verpakkingsoplossing voor de conservenindustrie moet het midden houden tussen de tegenstrijdige elementen van een kleinere koolstofvoetafdruk bij de productie en een kleinere koolstofvoetafdruk tijdens het transport. Ondanks de voortdurende verfijning van recyclingtechnologieën en -materialen blijft de vraag binnen de industrie hoe de functionaliteit van de verpakking behouden kan blijven en tegelijkertijd de milieu-impact tot een minimum beperkt kan worden. Naarmate de consument zich meer zorgen maakt over milieu- en gezondheidskwesties, heeft de markt voor voedselverpakkingen in blik dringend behoefte aan verbetering van de productkwaliteit en duurzaamheid om aan de toekomstige vraag van de markt te kunnen voldoen.
De toekomstige vooruitzichten van de markt voor blikverpakkingen voor voedingsmiddelen
Over de hele wereld is er een duidelijke verschuiving naar gezond, handig en gemakkelijk te bereiden voedsel. Dit heeft een enorm bereik gecreëerd in de markt voor voedselverpakkingen in blik. De toename van het gezondheidsbewustzijn, gedreven door drukke agenda's, gaat gepaard met een toenemende vraag naar meer zorg voor het milieu, waardoor steeds meer mensen kiezen voor ingeblikt voedsel dat zout- en suikerarm is en geen conserveringsmiddelen bevat. Deze trends bieden de industrie volop kansen. Bovendien hebben fabrikanten niet alleen te maken met strenge en complexe milieuregelgeving, maar moeten ze ook de veranderende behoeften van de consument omarmen en innovatie in verpakkingstechnologie en productontwikkeling stimuleren. De vooruitzichten in de verpakkingssector van de voedingsmiddelenindustrie in blik worden daarom als zeer gunstig ingeschat in de context van de voedingsmiddelenindustrie op wereldschaal.

Hoe fel de concurrentie ook is, automatiseringstechnologieën vormen een pijler voor verbeterde productiviteit en lagere operationele kosten. Omdat consumenten persoonlijkere producten en producten van hogere kwaliteit eisen, wordt het steeds moeilijker om aan traditionele productiemethoden te voldoen. De implementatie van geautomatiseerde machines verhoogt de nauwkeurigheid en effectiviteit van productielijnen aanzienlijk, vermindert menselijke fouten en garandeert consistentie tijdens het hele productieproces. Bovendien zullen fabrikanten in staat zijn om te automatiseren en zich adequaat aan te passen aan veranderingen in de marktvraag, de nauwkeurigheid van de planning te vergroten en het algehele reactievermogen van de toeleveringsketen te verbeteren.
Daarnaast neemt Levapack een steeds prominentere plaats in binnen de industrie vanwege de innovatieve conserven- en verpakkingsapparatuur. De apparatuur van Levapack is gemaakt van roestvrij staal #304 of #316 met een dikte van 2 mm, is zeer corrosiebestendig en eenvoudig te reinigen. De belangrijkste onderdelen zijn afkomstig van wereldwijd vertrouwde fabrikanten zoals Siemens, SEW, SMC en Schneider, die garant staan voor weinig onderhoud, een lange levensduur en een nauwkeurige regeling. De moderne fabriek van Levapack, die meer dan 4000 vierkante meter beslaat, maakt gebruik van CNC-productietechnologie en hanteert een tolerantie van 2 micron. Hierdoor kan het bedrijf meer dan 80 eenheden per maand produceren. Een team van ingenieurs zet de apparatuur handmatig in elkaar, waarna het systeem volledig wordt getest. Dit omvat 100 testruns met een hoge betrouwbaarheid en 48 uur testen zonder belasting.
Bovendien biedt Levapack de mogelijkheid om producten af te vullen, te sealen en te etiketteren. Daarnaast levert Levapack een uitgebreid assortiment aan verpakkingen zoals aluminium, blikken en plastic blikken. Ze maken het mogelijk om vaste stoffen, poeders en materialen met een optimale viscositeit nauwkeurig te verpakken met behulp van intelligente tel- en weegsystemen in combinatie met servopositievoorzieningen, overbelastingsbeveiligingen en diverse andere functies. Extra servicefuncties omvatten installatietraining op locatie, een complete levering van reserveonderdelen en 24/7 technische ondersteuning. Naast de onderhoudsgarantie van een jaar bieden we ook aanpasbare marketing- en after-sales systeemoplossingen. Om ervoor te zorgen dat elk apparaat dat aan de klant wordt geleverd volledig operationeel is, worden alle apparaten onderworpen aan kwaliteitscontroles voordat ze worden geleverd.
Ontdek hoe de automatiseringsoplossingen van Levapack uw productie-efficiëntie kunnen verbeteren, kosten kunnen verlagen en u in staat kunnen stellen concurrerend te blijven in de dynamische markt. Laten we samen bouwen aan uw succes!
Samengevat
De toename in gezondheidsbewustzijn en duurzaamheid helpt de groei van de markt voor blikverpakkingen binnen de industrie. Spelers in de sector moeten gebruikmaken van automatisering en technologische vooruitgang om de productiviteit te verhogen, de kosten te verlagen en hun marktaandeel te vergroten door verpakkingsvriendelijke oplossingen te integreren. Effectieve partnerschappen met leveranciers van geavanceerde apparatuur kunnen dit doel vergemakkelijken en bedrijven kunnen deze middelen gebruiken om een voorsprong te nemen in de hevige concurrentie. Grijp deze kans om aan de eisen van de markt te voldoen en de groei van de industrie te waarborgen.