SALSE E RIPIENI ALIMENTARI VISCOSI
Riempimento di precisione, su misura per la tua salsa.
Riempite bottiglie, vasetti o lattine con salse lisce, preparazioni dense e prodotti contenenti particelle. Levapack offre una gamma di macchine automatiche per il riempimento di salse e diverse configurazioni per soddisfare le esigenze relative alla salsa, al tipo di confezione e alla produttività desiderata.
- Pianifica il tuo progetto
Salse dense, pezzi delicati e condimenti leggeri richiedono impostazioni di riempimento diverse. Per restringere il campo delle opzioni, parti dalla consistenza della salsa, dalla dimensione delle particelle e dalla temperatura di riempimento.
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RIEMPIMENTO A PISTONE PER SALSE DENSISSIME
- Consistenza densa e fluida, che varia a seconda della temperatura.
- Consistenza appiccicosa che può attaccarsi agli ugelli e formare filamenti.
- Le ricette a base di emulsioni possono essere sensibili a una forza di taglio eccessiva.
Per il ketchup, la maionese e i condimenti densi, Inizia con il riempimento a pistone. Per i prodotti più densi, come il concentrato di pomodoro e il miele, valutiamo la viscosità e le condizioni di alimentazione prima di consigliare una configurazione. Il dosaggio servocomandato, il riscaldamento della tramoggia e il sistema anti-gocciolamento aiutano a gestire il riempimento di prodotti densi.
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RIEMPIMENTO CON POMPA A ROTORE PER SALSE CON PEZZI
- Semi, erbe aromatiche o pezzetti di verdura sospesi di diverse dimensioni.
- Componenti solidi e liquidi che potrebbero separarsi durante la conservazione.
- Elementi morbidi che possono deformarsi se sottoposti a pressione o sforzo di taglio eccessivi.
Per la salsa, il relish e le salse al chili con pezzetti, considerare il riempimento della pompa a rotore. Per i sughi a base di carne o le ricette con pezzi di carne, valutiamo le dimensioni e la forma delle particelle, nonché la ricetta, prima di scegliere la pompa, le valvole e gli ugelli più adatti. Il riempimento a pistone è un’altra opzione per le particelle più piccole.
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RIEMPIMENTO CON POMPA PER SALSE VERSABILI
- Una consistenza fluida che scorre facilmente attraverso l'ugello di riempimento.
- Tendenza a schizzare o gocciolare all’avvio e all’arresto del flusso.
- Comportamento di formazione della schiuma che varia a seconda degli ingredienti e della velocità di riempimento.
Per condimenti fini e privi di particelle, Si consideri la riempitrice per liquidi LPE-CLB08. Per sciroppi fluidi e liquidi a base di olio, si consiglia di valutare la pompa di riempimento a ingranaggi LPE-GPF02. La scelta dipende dalla formulazione, dalla quantità di riempimento e dalla portata richiesta.
La giusta tecnologia di riempimento, integrata in macchine affidabili.
Le macchine Levapack trasformano il metodo di riempimento scelto in un dosaggio controllato, una gestione accurata delle particelle e un taglio più netto. In tutta la gamma, il dosaggio servocomandato, i passaggi adattati alle particelle e le valvole antigoccia contribuiscono a garantire questi risultati. Le teste di riempimento selezionabili e il tempo di riempimento regolabile offrono flessibilità per bottiglie e volumi di riempimento diversi.
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Ideale per: Ketchup, maionese, salse dense e particelle di piccole dimensioni.
Tecnologia di dosaggio: Pistoni servocomandati con dispositivo di interruzione antigoccia e di scarico.
Flusso del prodotto: Il riscaldamento automatico della tramoggia acqua/olio garantisce un’alimentazione costante.
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Ideale per: Viscous salsa, relish & vegetable sauces with small pieces.
Particle Handling: Pump, valves and passages matched to particle size help limit blockage and damage.
Flusso del prodotto: Controlled water/oil tank heating supports consistent feeding.
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Ideale per: Oils, syrups & smooth liquids without solid particles.
Tecnologia di dosaggio: Servo-driven gear pump meters each dose to your target fill amount.
Clean Cut-off: Polished 316 stainless steel valves reduce drips; suck-back is optional.
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Ideale per: Vinegar, soy sauce & free-flowing seasonings without particles or impurities.
Head Control: Select individual heads and adjust filling time for different bottles and doses.
Nozzle Position: Cylinder-driven nozzles lower into bottles to help manage splashing and foam.
Choosing between piston and pump filling?
Send the sauce type, particle details and target fill amount. We can help narrow the setup.
See How We Fill and Package Sauces.
Step inside the facility. Watch our sauce configurations handle actual production.
Looking for an application like yours? Explore how Levapack equipment supports different products and packaging formats.
Reliable Sauce Filling Depends on Flow and Hygiene. Our Machines Help You Control Both.
We know the challenge: keeping sauce flowing during a run and removing sticky residue before the next batch. The right holding temperature depends on your sauce’s viscosity and process requirements.
Our equipment combines controlled heating, CIP cleaning and anti-drip valves to support steady flow and cleaner filling.
Our heated hoppers and tanks help keep thick sauces flowing as temperatures change. Automatically controlled water or oil heating supports steady feeding, with settings matched to your process.
Tackle sticky buildup before your next recipe. Our hopper and tank CIP cleaning helps remove residue between batches. We plan cleaning access for pumps, hoses and nozzles around your changeovers.
Our piston and rotor pump fillers use 304 stainless steel as their main construction material, with polished 316 stainless steel filling valves. Anti-drip and blow-off functions help reduce drips, strings and residue around container openings.
Address container hygiene before filling begins. Our optional air-blowing and UV equipment prepares compatible empty cans, with treatment matched to your format and hygiene needs. It treats the container, not the sauce.
Hundreds of Container Formats Supported. We Believe Yours Is No Exception.
From shaped bottles and squeeze packs to jars and cans, we configure our equipment around your packaging. For round cans in tin, aluminum or PET, share a sample so we can assess handling, filling and closing together.
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Our equipment includes a reference configuration for container diameters of 20 – 200 mm and heights of 25 – 300 mm. We match guides, positioning and nozzles to keep your pack stable during filling. Narrow-neck bottles may need an optional clamping mechanism.
Match screw caps, press-on lids, foil seals or seamed can ends to the right closing equipment. We review your container and closure together to select cap handling, closing or sealing tooling.
Our equipment includes a conveyor configuration with a reference height of 850 mm. We coordinate transfer heights with your existing equipment and plan guides and change parts for each format. Final fit depends on container shape, opening and tooling.
Send your container drawings or samples, closure details and target fill amount. We’ll review them together and recommend the filling and closing setup.
One Filling Machine or a Complete Line. We Deliver Both.
Whether you need a standalone filler or a complete sauce packaging line, Levapack can supply either. We integrate container handling, filling, closing and labeling around your production needs, with one team coordinating the equipment and connections.
Capping and can seaming are alternative closing options. Plan heat treatment, cooling and labeling around your product and pack; shaped containers need suitable labeling equipment.
Build your sauce line with Levapack.
You need confidence in your equipment before it ships and support when production starts. Levapack combines packaging-line experience, pre-shipment testing and practical technical support to help your team move from purchase to production.
Draw on experience from 1,000+ canning lines delivered across our packaging business. As a filling and packaging equipment manufacturer based in China, we supply filling, capping, can seaming, labeling and container-handling equipment. Coordinate machine interfaces and container transfers through one equipment team.
Pre-shipment checks include customer-sample testing, 48 hours of no-load running and 36 hours of aging tests. Test videos are provided for your review. Agree on samples and acceptance checks so you can resolve questions before dispatch.
Get 24/7 support response, operating guidance, remote troubleshooting and key wear-part spares. Equipment warranties run 12–16 months, depending on the model and contract. On-site installation and training can be arranged for your project.
Sauce filling machine FAQs.
Have a specific recipe or packaging requirement?
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