NƯỚC SỐT VÀ NHÂN THỰC PHẨM ĐẶC
Đổ đầy chính xác, phù hợp với loại nước sốt của bạn.
Đóng gói các loại nước sốt mịn, hỗn hợp đặc sệt và các sản phẩm có chứa hạt vào chai, lọ hoặc lon. Levapack cung cấp một loạt máy đóng gói nước sốt tự động cùng các cấu hình đa dạng, phù hợp với loại nước sốt, bao bì và sản lượng mục tiêu của quý khách.
- Lập kế hoạch cho dự án của bạn
Thành phần trong nước sốt của bạn quyết định cách chúng tôi chế biến món ăn.
Nước sốt đặc, miếng nguyên liệu mỏng manh và gia vị lỏng cần các thiết lập chiết rót khác nhau. Hãy bắt đầu từ độ chảy của nước sốt, kích thước hạt và nhiệt độ chiết rót để thu hẹp phạm vi lựa chọn.
01
Bơm piston dùng để chiết rót nước sốt đặc
- Kết cấu đặc, chảy chậm và thay đổi tùy theo nhiệt độ.
- Có độ sệt dính, có thể bám vào vòi phun và tạo thành các sợi.
- Các công thức chế biến dạng nhũ tương có thể dễ bị ảnh hưởng bởi lực cắt quá mạnh.
Đối với tương cà, sốt mayonnaise và các loại nước sốt sánh đặc, Bắt đầu với quá trình nạp bằng piston. Đối với các sản phẩm có độ đặc cao như tương cà chua và mật ong, chúng tôi đánh giá độ nhớt và các điều kiện cấp liệu trước khi đề xuất một cấu hình phù hợp. Hệ thống định lượng điều khiển bằng servo, hệ thống sưởi phễu và chức năng ngắt chống rỉ giúp kiểm soát quá trình chiết rót các sản phẩm đặc.
01
BƠM ROTOR DÙNG ĐỂ ĐỔ NƯỚC SỐT CÓ MIẾNG
- Hạt giống, các loại thảo mộc hoặc miếng rau củ có kích thước khác nhau được treo lơ lửng.
- Các thành phần rắn và lỏng có thể tách ra trong quá trình bảo quản.
- Các chi tiết mềm có thể bị biến dạng khi chịu áp lực hoặc lực cắt quá lớn.
Đối với các loại sốt salsa, sốt relish và sốt ớt có miếng nhỏ, Hãy xem xét việc nạp chất lỏng cho bơm cánh quạt. Đối với các loại sốt thịt hoặc công thức có miếng thịt, chúng tôi đánh giá kích thước, hình dạng của hạt và công thức trước khi lựa chọn máy bơm, van và vòi phun phù hợp. Phương pháp chiết rót bằng piston là một lựa chọn khác dành cho các hạt có kích thước nhỏ hơn.
01
MÁY BƠM ĐỔ ĐẦY CHO NƯỚC SỐT DỄ ĐỔ
- Có độ sệt lỏng, dễ dàng chảy qua đầu ra của bộ phận chiết rót.
- Có xu hướng bắn tung tóe hoặc nhỏ giọt khi dòng chảy bắt đầu và dừng lại.
- Tính chất tạo bọt thay đổi tùy theo thành phần và tốc độ nạp nguyên liệu.
Đối với các loại gia vị dạng mịn, không có hạt, Hãy xem xét máy chiết rót chất lỏng LPE-CLB08. Đối với các loại siro lỏng mịn và chất lỏng gốc dầu, hãy tham khảo máy chiết rót bằng bơm bánh răng LPE-GPF02. Công thức sản phẩm, lượng chiết rót và công suất đầu ra yêu cầu sẽ là những yếu tố quyết định việc lựa chọn.
Công nghệ chiết rót phù hợp, được tích hợp vào các máy móc đáng tin cậy.
Các máy Levapack biến phương pháp chiết rót đã chọn thành quá trình định lượng có kiểm soát, xử lý hạt cẩn thận và cắt miệng chai gọn gàng hơn. Trên toàn bộ dòng sản phẩm, hệ thống định lượng điều khiển bằng servo, các kênh dẫn phù hợp với kích thước hạt và van chống nhỏ giọt góp phần mang lại những kết quả này. Các đầu chiết rót có thể lựa chọn và thời gian chiết rót có thể điều chỉnh mang lại sự linh hoạt cho các loại chai và thể tích chiết rót khác nhau.
001
Phù hợp nhất cho: Sốt cà chua, sốt mayonnaise, các loại nước sốt đặc và các hạt nhỏ.
Công nghệ định liều: Piston điều khiển bằng servo, có chức năng ngắt chống rò rỉ và xả khí.
Quy trình sản phẩm: Hệ thống sưởi phễu chứa nước/dầu được điều khiển tự động giúp đảm bảo quá trình cấp liệu ổn định.
001
Phù hợp nhất cho: Salsa, tương ớt và nước sốt rau củ có độ sánh cao, chứa những miếng nhỏ.
Xử lý hạt: Bơm, van và các đường ống được thiết kế phù hợp với kích thước hạt giúp hạn chế tình trạng tắc nghẽn và hư hỏng.
Quy trình sản phẩm: Hệ thống sưởi ấm bể chứa nước/dầu được điều khiển giúp đảm bảo quá trình cấp liệu diễn ra ổn định.
001
Phù hợp nhất cho: Dầu, xi-rô và các chất lỏng sánh mịn không chứa các hạt rắn.
Công nghệ định liều: Bơm bánh răng điều khiển bằng servo sẽ định lượng từng liều sao cho đạt đúng mức chất lỏng cần đổ.
Điểm cắt rõ ràng: Các van bằng thép không gỉ 316 được đánh bóng giúp giảm hiện tượng nhỏ giọt; chức năng hút ngược là tùy chọn.
001
Phù hợp nhất cho: Giấm, nước tương và các loại gia vị dạng lỏng, không chứa cặn hay tạp chất.
Điều khiển đầu: Chọn từng đầu phun và điều chỉnh thời gian chiết rót cho các loại chai và liều lượng khác nhau.
Vị trí vòi phun: Các vòi phun được điều khiển bằng xi lanh sẽ hạ xuống bên trong chai để giúp kiểm soát hiện tượng bắn tung tóe và tạo bọt.
Nên chọn phương pháp nạp bằng piston hay bằng bơm?
Vui lòng cung cấp thông tin về loại nước sốt, chi tiết về hạt và lượng cần đổ vào. Chúng tôi có thể giúp thu hẹp phạm vi thiết lập.
Hãy xem cách chúng tôi đóng chai và đóng gói các loại nước sốt.
Hãy bước vào nhà máy. Hãy quan sát quy trình chế biến nước sốt của chúng tôi trong quá trình sản xuất thực tế.
Bạn đang tìm kiếm một ứng dụng giống như ứng dụng của bạn? Khám phá cách thiết bị Levapack hỗ trợ các sản phẩm và định dạng đóng gói khác nhau.
Việc chiết rót nước sốt đạt chất lượng phụ thuộc vào lưu lượng và vệ sinh. Các máy móc của chúng tôi giúp quý khách kiểm soát cả hai yếu tố này.
Chúng tôi hiểu rõ thách thức này: đảm bảo nước sốt chảy đều trong suốt quá trình sản xuất và loại bỏ cặn dính trước khi chế biến mẻ tiếp theo. Nhiệt độ bảo quản phù hợp phụ thuộc vào độ nhớt của nước sốt và các yêu cầu của quy trình sản xuất.
Thiết bị của chúng tôi kết hợp các tính năng gia nhiệt có kiểm soát, làm sạch CIP và van chống rò rỉ để đảm bảo dòng chảy ổn định và quá trình chiết rót sạch sẽ hơn.
Các phễu và bồn chứa có hệ thống sưởi của chúng tôi giúp duy trì dòng chảy của các loại nước sốt đặc ngay cả khi nhiệt độ thay đổi. Hệ thống gia nhiệt bằng nước hoặc dầu được điều khiển tự động giúp đảm bảo quá trình cấp liệu ổn định, với các thông số được điều chỉnh phù hợp với quy trình sản xuất của quý khách.
Hãy xử lý các cặn bám dính trước khi bắt đầu công thức tiếp theo. Quy trình làm sạch CIP cho phễu và bồn chứa của chúng tôi giúp loại bỏ cặn bám giữa các mẻ sản xuất. Chúng tôi lên kế hoạch bố trí lối tiếp cận để vệ sinh máy bơm, ống dẫn và vòi phun phù hợp với lịch trình chuyển đổi công thức của quý khách.
Các máy chiết rót bằng bơm piston và bơm rô-to của chúng tôi sử dụng thép không gỉ 304 làm vật liệu chế tạo chính, cùng với van chiết rót bằng thép không gỉ 316 đã được đánh bóng. Các chức năng chống nhỏ giọt và xả khí giúp giảm thiểu hiện tượng nhỏ giọt, vệt chảy và cặn bám xung quanh miệng bình chứa.
Hãy đảm bảo vệ sinh thùng chứa trước khi bắt đầu chiết rót. Hệ thống thổi khí và chiếu tia UV tùy chọn của chúng tôi sẽ xử lý các lon rỗng phù hợp, với quy trình xử lý được điều chỉnh theo định dạng sản phẩm và yêu cầu vệ sinh của quý khách. Quy trình này chỉ xử lý thùng chứa, không xử lý nước sốt.
Hundreds of Container Formats Supported. We Believe Yours Is No Exception.
From shaped bottles and squeeze packs to jars and cans, we configure our equipment around your packaging. For round cans in tin, aluminum or PET, share a sample so we can assess handling, filling and closing together.
01
Our equipment includes a reference configuration for container diameters of 20 – 200 mm and heights of 25 – 300 mm. We match guides, positioning and nozzles to keep your pack stable during filling. Narrow-neck bottles may need an optional clamping mechanism.
Match screw caps, press-on lids, foil seals or seamed can ends to the right closing equipment. We review your container and closure together to select cap handling, closing or sealing tooling.
Our equipment includes a conveyor configuration with a reference height of 850 mm. We coordinate transfer heights with your existing equipment and plan guides and change parts for each format. Final fit depends on container shape, opening and tooling.
Send your container drawings or samples, closure details and target fill amount. We’ll review them together and recommend the filling and closing setup.
One Filling Machine or a Complete Line. We Deliver Both.
Whether you need a standalone filler or a complete sauce packaging line, Levapack can supply either. We integrate container handling, filling, closing and labeling around your production needs, with one team coordinating the equipment and connections.
Capping and can seaming are alternative closing options. Plan heat treatment, cooling and labeling around your product and pack; shaped containers need suitable labeling equipment.
Build your sauce line with Levapack.
You need confidence in your equipment before it ships and support when production starts. Levapack combines packaging-line experience, pre-shipment testing and practical technical support to help your team move from purchase to production.
Draw on experience from 1,000+ canning lines delivered across our packaging business. As a filling and packaging equipment manufacturer based in China, we supply filling, capping, can seaming, labeling and container-handling equipment. Coordinate machine interfaces and container transfers through one equipment team.
Pre-shipment checks include customer-sample testing, 48 hours of no-load running and 36 hours of aging tests. Test videos are provided for your review. Agree on samples and acceptance checks so you can resolve questions before dispatch.
Get 24/7 support response, operating guidance, remote troubleshooting and key wear-part spares. Equipment warranties run 12–16 months, depending on the model and contract. On-site installation and training can be arranged for your project.
Sauce filling machine FAQs.
Have a specific recipe or packaging requirement?
A suitably configured filler can handle several products within its operating range. Fit depends on viscosity, particles, filling temperature, fill amount and cleaning needs. Similar products may share a setup with adjustments. Larger differences may require other pumps, valves or nozzles, or a separate filler. Share your full product range so we can check the setup and changeover process.
Flow, temperature, particles, fill amount and container opening affect the filling cycle. Product supply and downstream closing can also limit output. Compare consecutive samples from each head at the agreed speed. Check fill tolerance, overfill and accepted-container output together.
Base the choice on your product’s validated preservation process, packaging and storage needs. For hot or cold filling, we check your target temperature, product path and closure. Piston and rotor pump fillers offer hopper or tank heating, but heating alone does not sterilize sauce. Aseptic filling requires a dedicated sterile system. Cold filling does not automatically mean aseptic filling. Levapack does not currently supply aseptic filling systems or retort equipment.
Plan cleaning around the residues and ingredients that must be removed before the next recipe. The PSF08A and RTP02A provide hopper or tank CIP. Agree on cleaning and access for pumps, hoses, valves, seals and nozzles. Include ingredient carryover needs and your changeover schedule.
You can discuss a standalone filler or a packaging line. Bottles and jars need a compatible cap and capping setup. Metal cans need matched cans, ends and seaming equipment. Share your closure samples and existing line details.
Price depends on the filler, product-contact setup, container change parts and included stages, such as capping, seaming and labeling. State installation, training, shipping and support in the agreed scope.
Confirm equipment scope, trials, acceptance checks and delivery schedule in the quotation. Include installation, operator training and recommended spare parts. Share your factory location, utilities and existing line interfaces to define support and commissioning responsibilities.
Start with the sauce type, container, fill amount, required output and country. Add particle size, filling temperature, solid-to-liquid needs and existing equipment if known. You do not need to disclose your full recipe to begin.
