Nhu cầu về máy đóng gói bột hoặc máy đóng gói đang gia tăng cùng với sự phổ biến ngày càng cao của thực phẩm bột cho trẻ em, gia vị và đồ uống. Các doanh nghiệp mới trong lĩnh vực đóng gói sản phẩm dạng bột cũng đang xuất hiện để bắt kịp xu hướng này. Việc nắm vững các khía cạnh cơ bản về đóng gói có thể đảm bảo sự thành công cho doanh nghiệp của bạn.
Mục đích của blog này là giúp bạn hiểu những kiến thức cơ bản về cách thiết bị chiết rót/phân phối bột và bột máy hàn kín công việc. Vì vậy, nếu bạn muốn tìm hiểu thêm, hãy tiếp tục đọc nhé!
Mục lục
Máy đóng gói bột là gì?
A máy chiết rót bột được sử dụng trong việc đóng gói hiệu quả nhiều loại sản phẩm dạng bột khác nhau, dù là loại chảy tự do hay không chảy tự do.
Các loại bột có tính kết dính, chẳng hạn như muối ăn, được gọi là bột chảy tự do và sẽ không bị nén lại cũng như vẫn giữ nguyên hình dạng ngay cả khi bạn tác động lực lên chúng. Trong khi đó, bạn có thể nén các loại bột không chảy tự do, như bột sữa, vì chúng không có tính kết dính và sẽ giữ nguyên hình dạng khi bạn tác động lên các hạt của chúng.
Máy chiết rót bột có nhiều mức độ tự động hóa và kiểu dáng máy khác nhau. Loại máy bạn cần sẽ phụ thuộc vào việc bạn muốn đóng gói sản phẩm bột theo khối lượng hay thể tích, cũng như bạn đang xử lý bột chảy tự do hay bột không chảy tự do. Không phải tất cả các máy đóng gói bột đều có thể xử lý cả hai loại bột này.
Các bộ phận của máy chiết rót áp lực
Để giúp bạn hiểu rõ hơn về cách máy chiết rót bột Trước khi đi vào chi tiết, chúng ta hãy cùng thảo luận về 6 thành phần chính của các máy móc này ngay dưới đây.
1. Phễu
Phễu chứa một lượng lớn sản phẩm dạng bột của quý khách trước khi chúng được phân phối vào các thùng chứa.
2. Đầu nạp
Đầu chiết rót được lắp đặt phía dưới phễu và phân phối sản phẩm dạng bột vào các thùng chứa đã được chuẩn bị sẵn.
3. Hệ thống truyền động cơ khí
Thiết bị này điều khiển các bộ phận chuyển động của máy nạp bột. Nó bao gồm động cơ cơ khí, bánh răng và băng tải.
4. Cảm biến
Các cảm biến đảm bảo các thùng chứa được đổ đầy chính xác bằng cách đảm bảo chúng được đặt đúng vị trí bên dưới các đầu rót. Nếu các cảm biến không phát hiện thấy thùng chứa, máy sẽ ngừng rót sản phẩm.
5. Hệ thống điều khiển PLC
Đây là nơi người vận hành điều khiển các cài đặt của toàn bộ quy trình chiết rót, bao gồm cả các thông số. Một số máy sẽ được trang bị bảng điều khiển màn hình cảm ứng.
6. Cốc đong hoặc cân
Để đảm bảo các thùng chứa được nạp đúng lượng sản phẩm dạng bột, máy nạp bột sẽ được trang bị cốc đo hoặc cân.
Máy đóng gói bột hoạt động như thế nào?
Cách thức hoạt động của máy chiết rót bột sẽ phụ thuộc vào mức độ tự động hóa của máy. Dưới đây là một đoạn video ngắn giới thiệu cách thức hoạt động của máy chiết rót bột.
Máy chiết rót bột tự động
Tự độngMáy chiết rót bột tự động được trang bị các công nghệ tiên tiến nhất nhằm mang đến cho các nhà sản xuất bao bì những máy đóng gói hiệu quả hơn, bền bỉ hơn và tiết kiệm chi phí hơn. Các điểm dưới đây tóm tắt cách thức hoạt động của những máy này:
- Người vận hành đổ một lượng lớn sản phẩm dạng bột vào phễu và nạp các thùng rỗng vào máy.
- Băng tải dẫn các thùng rỗng và định vị chúng ngay dưới đầu chiết rót.
- Máy này đo lường/cân lượng sản phẩm dạng bột cần được phân phối vào từng thùng chứa.
- Đầu nạp sẽ phân phối lượng sản phẩm dạng bột đồng đều vào từng thùng chứa.
- Các thùng chứa đã được nạp đầy được chuyển đến trạm niêm phong, nơi máy niêm phong bột sẽ tiến hành niêm phong chúng.
Máy chiết rót bột bán tự động
Máy chiết rót bột bán tự động hoạt động theo nguyên lý tương tự như máy chiết rót bột tự động. Điểm khác biệt duy nhất là các máy này cần có người hỗ trợ trong quá trình chiết rót.
Trong khi các máy chiết rót bột tự động sử dụng hệ thống băng tải để tự động chiết rót vào các thùng chứa, thì người vận hành máy chiết rót bán tự động cần phải đặt từng thùng chứa cần chiết rót vào vị trí dưới đầu chiết rót của máy và khởi động quá trình chiết rót bằng công tắc ngón tay hoặc công tắc chân. Sau khi thùng chứa được chiết rót đầy, người vận hành cần phải lấy thùng chứa đó ra bằng tay và lặp lại quy trình tương tự cho đến khi tất cả các thùng chứa đều được chiết rót đầy.
Máy chiết rót bột thủ công
Máy đóng gói bột thủ công hoạt động tương tự như các máy chiết rót bột bán tự động. Đây là những máy đóng gói bột cỡ nhỏ không cần nguồn điện và chỉ được sử dụng cho các nhu cầu sản xuất rất nhỏ.
Máy hàn kín bằng bột là gì?
A máy đóng gói bằng bột, còn được gọi là máy hàn miệng hộp đựng bột, giúp hàn kín hoàn toàn các thùng chứa bột đã được đóng đầy. Máy có thể hàn kín các loại hộp nhôm, hộp giấy, hộp PET, hộp nhựa, hộp thủy tinh, lọ, nồi và các loại khác. Dưới đây là 4 bộ phận chính của máy hàn miệng hộp đựng bột.
1. Mâm kẹp / Đầu máy may đường may
Đầu hàn của máy hàn nắp lon bột sẽ giữ nắp lon trong quá trình hàn và bảo vệ nắp khỏi áp lực từ các con lăn hàn. Đầu hàn này có kích thước có thể điều chỉnh để phù hợp với bất kỳ đường kính lon nào mà bạn sử dụng cho sản phẩm bột của mình.
2. Con lăn hàn mép
Hầu hết các máy hàn miệng lon đựng bột chỉ có một bộ con lăn hàn. Tuy nhiên, các máy hàn miệng lon đựng bột công suất lớn sẽ có nhiều bộ con lăn hàn hơn. Đây là những bộ phận của máy có chức năng nối nắp với thân lon để tạo ra đường hàn kín.
3. Bàn xoay hoặc tấm đế của máy hàn
Tấm đế là một đĩa có lò xo, quay trong quá trình hàn kín. Nó có chức năng nâng đỡ thân hộp bột đã được nạp đầy trong khi hộp đang được hàn kín.
4. Thiết bị hút chân không và xả nitơ
Một số máy hàn miệng lon bột được trang bị thiết bị hút chân không và thổi khí nitơ để loại bỏ oxy bên trong các lon đã được đóng đầy, từ đó giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Máy hàn kín dạng bột hoạt động như thế nào?
Nguyên lý hoạt động của máy hàn kín bao bì bột phụ thuộc vào thiết kế và mức độ tự động hóa của máy. Dưới đây là một đoạn video ngắn giới thiệu cách thức hoạt động của máy hàn kín bao bì bột hoàn toàn tự động.
Dựa trên Tạp chí “Thiết kế Máy móc & Tự động hóa”
Máy hàn kín hộp bột có thể là loại quay hoặc không quay, và là loại tự động hoặc bán tự động.
Máy hàn kín hộp bột kiểu quay
Máy hàn miệng lon bột kiểu quay sẽ làm xoay lon trong quá trình hàn miệng. Máy hàn miệng lon bột tự động thường được thiết kế theo kiểu này để tăng tốc độ hàn miệng, đặc biệt là trong các dây chuyền sản xuất quy mô lớn.
Máy hàn miệng lon bột không quay
Trong quá trình hàn miệng của máy hàn miệng lon bột không quay, lon đã được đổ đầy sẽ nằm yên. Chỉ có bàn xoay của máy hàn miệng mới quay. Các máy hàn miệng lon bột bán tự động thường được thiết kế theo kiểu không quay.
Máy hàn kín hộp bột tự động
Các máy này thực hiện quy trình hàn kín một cách tự động với sự can thiệp tối thiểu của con người. Người vận hành chỉ cần đưa các thùng chứa đã được đổ đầy vào máy qua băng tải, cài đặt các thông số qua bảng điều khiển, và để máy tự động thực hiện phần còn lại.
Hộp đựng bột bán tự động Máy hàn kín
Trong khi đó, máy hàn miệng lon bột bán tự động sẽ yêu cầu người vận hành phải đặt từng thùng chứa đã được đổ đầy vào máy bằng tay để tiến hành quá trình hàn kín và sau đó lại lấy ra bằng tay. Các máy này sử dụng công tắc ngón tay/chân để khởi động quá trình hàn kín.
Máy hàn kín thủ công
Máy hàn kín thủ công hoạt động tương tự như các máy hàn nắp lon bán tự động. Điểm khác biệt duy nhất là chúng không cần nguồn điện. Những thiết bị này thường được sử dụng cho các nhu cầu sản xuất quy mô nhỏ.
Quy trình niêm phong
Khi thùng chứa đã được nạp đầy được đưa vào máy hàn miệng thùng bột, máy sẽ thực hiện quy trình hàn miệng theo ba giai đoạn: nén, trục lăn thao tác đầu tiên và trục lăn thao tác thứ hai. Nếu máy được trang bị thiết bị xả khí nitơ, máy sẽ thay thế oxy bên trong các thùng chứa đã được nạp đầy bằng khí nitơ trước khi bước vào giai đoạn nén.
Giai đoạn 1. Nén
Giai đoạn này sẽ tạo ra lực cần thiết để giữ thân lon đã được đổ đầy áp sát vào mâm kẹp của máy hàn nắp trong quá trình hàn nắp. Trong khi mâm kẹp giữ nắp lon cố định tại vị trí, tấm đế sẽ nâng lon đã được đổ đầy lên trên, áp sát vào mâm kẹp.
Giai đoạn 2. Lần triển khai đầu tiên
Đây là một giai đoạn quan trọng vì nó sẽ ảnh hưởng đến độ chắc chắn của đường hàn thành phẩm. Giai đoạn này đảm bảo ngăn ngừa rò rỉ và nếp nhăn trên các lon.
- Con lăn hàn đầu tiên đi vào và đẩy phần uốn cong của nắp trước tiên, gấp nó vào trong.
- Khi trục lăn hàn đầu tiên tiến lại gần hơn, nó sẽ gấp mép thân lon vào trong cho đến khi phần uốn cong của nắp khớp chặt với mép thân lon.
Giai đoạn 3. Lần triển khai thứ hai
Giai đoạn này giúp làm phẳng đường may lỏng lẻo do quá trình cán đầu tiên tạo ra, nhằm đảm bảo đường may được chắc chắn.
- Con lăn hàn đầu tiên rút ra và con lăn hàn thứ hai tiến vào.
- Con lăn hàn thứ hai nén chặt đường hàn còn lỏng lẻo.
- Để hoàn tất quá trình niêm phong kín khí, máy sẽ ép chất niêm phong vào các khe hở dọc theo đường nối nhằm đảm bảo sản phẩm bột đã đóng gói không bị nhiễm bẩn.
Kết luận
Dù bạn đang đóng gói loại sản phẩm nào đi chăng nữa, việc hiểu rõ cách thức hoạt động của các loại máy đóng gói trong dây chuyền sản xuất của bạn luôn là điều cần thiết. Điều này giúp bạn dễ dàng xác định nguyên nhân gốc rễ của vấn đề trong trường hợp gặp sự cố trong quá trình đóng gói. Chúng tôi hy vọng hướng dẫn này đã giúp bạn nắm vững cách thức hoạt động của các loại máy chiết rót bột. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm các máy đóng gói hoạt động hiệu quả tại Levapack.
EN 
RU 
ES 
FR 
DE 
NL 
IT 
JA 
ID 
PT 
KO 
AR 
TH 
VI 
TR 
PL