Com a tendência crescente do mercado da indústria de conservas de cerveja. Cada vez mais fabricantes de embalagens estão à procura de melhores máquinas de enlatamento de cerveja para as suas embalagens de cerveja. Este blogue responderá a algumas perguntas frequentes no mercado das máquinas de conservas de cerveja. Continue a ler e adquira conhecimentos básicos antes de escolher uma melhor máquina de conservas.
#1 Quanto custa uma máquina de conservas de cerveja?
O custo das máquinas de enlatamento de cerveja de qualidade pode variar entre $20.000 e $250.000. Este preço depende do nível de automatização da máquina e do número de latas que pode embalar por minuto. Se procurar fornecedores verificados no Alibaba, pode até encontrar máquinas mais baratas a partir de apenas $5.000. Mas a gama de preços que apresentámos é apenas uma estimativa. Por isso, é preferível contactar um fornecedor de confiança e pedir um orçamento.
#2 Como limpar a máquina de conservas de cerveja?
Abaixo estão os passos detalhados sobre como limpar no local (CIP) as suas máquinas no seu linha de produção de conservas de cerveja depois de os utilizar.
- Enxaguar as linhas de cerveja com água limpa e, em seguida, enxaguar as máquinas para remover os resíduos de cerveja pegajosos das suas superfícies revestidas.
- De seguida, limpe e higienize o tubo com um produto de limpeza que deve ser mais suave do que o cáustico. Isto porque o cáustico (hidróxido de potássio ou hidróxido de sódio) é um químico muito agressivo que pode danificar os diferentes materiais de que é feita a conduta. Pode utilizar Cell-R-Master, PBW, produtos de limpeza para linhas de cerveja e outros produtos de limpeza aprovados. Passe o seu produto de limpeza pela linha de cerveja com as temperaturas e tempos recomendados pelo fabricante do produto químico.
- Mergulhar os tubos de enchimento dentro das latas altas, de modo a que tanto a parte interior como a parte exterior dos tubos sejam limpas.
- Utilize um produto de limpeza com espuma para higienizar o resto das suas máquinas, uma vez que estes produtos de limpeza conseguem entrar em fendas e rachas.
- Terminar com a secagem e a limpeza das máquinas. Coloque um tubo de luz nas lâminas dos cilindros pneumáticos das suas máquinas e guarde-as limpas e polidas.
#3 Pode-se fazer cerveja em casa?
Sim, pode fazer a sua própria cerveja em casa. E, claro, vai precisar de um enchimento de cerveja e um costureira de latas adequados para a produção doméstica (geralmente manuais ou semi-automáticos). No entanto, tenha em atenção que, ao enlatar cerveja em casa, terá de encontrar uma forma de minimizar a quantidade de oxigénio dissolvido na cerveja enlatada. Porque só as máquinas maiores, destinadas a produções mais elevadas, têm meios automáticos de purgar o oxigénio das latas durante o processo de enchimento.
No entanto, pode encontrar passos pormenorizados sobre como enlatar cerveja em casa. A maior parte do artigo em anexo falava sobre como medir o oxigénio dissolvido e o oxigénio total embalado na sua cerveja enlatada. Mas também incluía algumas dicas para enlatar a sua cerveja em casa.
#4 Porquê enlatar a cerveja em vez de a engarrafar?
O enlatamento é normalmente utilizado na indústria de embalagem de cerveja. Muitas das grandes indústrias cervejeiras optaram por este método em vez do engarrafamento, mas algumas também combinam os dois. Embora as latas não tenham a aura tradicional que as garrafas têm, As latas podem ser fechadas mais facilmentemais inteligente e mais inovador. Isto é ideal se estiver a embalar cerveja destinada a jovens consumidores.
Seguem-se algumas das vantagens das latas em relação às garrafas.
- São eles mais acessível em comparação com as garrafas de vidro.
- Trazem-vos poupanças consideráveis quando se trata de logística, porque ocupam menos espaço, permitindo empilhá-las numa única palete. As latas também pesam consideravelmente menos em comparação com o vidro, pelo que será necessário menos combustível para o transporte de cerveja em lata.
- Eles conservar melhor o sabor da cerveja do que as garrafas, devido à menor exposição à luz e ao ar. O ar não pode entrar numa lata de cerveja fechada, ao contrário das garrafas. Quanto à exposição à luz, esta pode prejudicar a qualidade da cerveja. É por isso que as garrafas de cerveja são coloridas de verde ou castanho para diminuir a luz que entra na garrafa. As latas podem eliminar completamente a luz.
- As latas são mais respeitador do ambiente. Podem ser recicladas a uma taxa mais elevada do que as garrafas de vidro.
#5 De que mais necessita para que a sua linha de produção de conservas de cerveja seja bem sucedida?
Para além de ter máquinas de embalagem de cerveja de alta qualidade, deve também certificar-se de que tem o seguinte:
- Um compressor de ar
- Compre um compressor de ar de qualidade e não algo que tenha visto numa loja local de peças para automóveis. Um desidratador de compressor de ar evita que a humidade entre na linha de produção de conservas.
- Um operador de linha de produção de conservas experiente
- O operador da linha de produção de conservas deve ter um conhecimento profundo das máquinas electromecânicas.
- Um ambiente fresco de armazenamento e enlatamento
- Deve operar a sua linha num ambiente de armazenamento e enlatamento fresco. Certifique-se de que as suas latas de cerveja estão frias quando são embaladas (cerca de 33° F). A suspensão de carbono na sua cerveja mantém-se melhor a baixas temperaturas e a altas pressões.
#6 O que se deve procurar ao comprar uma máquina de conservas de cerveja?
Seguem-se os aspectos mais comuns a ter em conta na compra de equipamento de produção de conservas de cerveja.
- Fácil de operar e bem construído para minimizar as actividades de manutenção.
- Faz tudo para reduzir o oxigénio no interior das latas durante o processo de enlatamento da cerveja.
- O cervejeiro deve ser rápido, produzir costuras fiáveis e não necessitar de ajustes regulares. Também pode verificar o guia definitivo das máquinas de coser latas.
- Devem dispor de interruptores de emergência, poder detetar problemas no local e comunicar imediatamente esses problemas ao operador.
- O custo de propriedade da máquina deve ser prático. Para além do preço da máquina, considere o apoio que receberá do seu fornecedor.
- Pode ser atualizado para exigências de produção acrescidas.
- Pode ser integrada com outros equipamentos de produção de cerveja.
#7 O que deve ter em conta ao escolher um fabricante de conservas de cerveja?
Um bom fabricante de conservas de cerveja deve ter, pelo menos, as seguintes caraterísticas
- Uma boa compreensão de todo o processo de embalagem de cerveja.
- Máquinas devidamente certificadas para garantir a sua conformidade com as normas internacionais.
- Uma equipa de apoio ao cliente atenta antes, durante e após a venda.
- Consulta aprofundada disponível antes da personalização da sua máquina para garantir que terá uma máquina perfeitamente adaptada às necessidades da sua empresa.
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