커피 캔 크기: 표준 치수, 실제 용량, 그리고 선택 방법

커피 캔 크기 직경과 높이로 규격이 정해지며, 라벨에 표시된 온스 또는 그램은 커피의 순중량을 나타냅니다. 제조업체가 공개한 규격 범위에는 소매용 및 대용량 포장용 제품이 포함된 여러 직경과 높이가 포함됩니다. 적합한 크기는 커피의 부피 밀도, 밀봉부 아래에 필요한 공간, 그리고 포장을 채우고 밀봉하는 방식에 따라 달라집니다.

무엇을 커피 캔으로 볼 수 있을까요?

이 안내서는 금속에 중점을 둡니다 커피 캔 로스팅된 원두 및 분쇄 커피의 경우, 소매용 포장, 재사용 가능한 보관용 캔, 대형 외식업용 용기 등이 포함됩니다. 커피 캔은 이음매가 있는 뚜껑, 떼어낼 수 있는 밀봉 뚜껑, 또는 재사용 가능한 뚜껑이 있을 수 있으므로, 치수를 비교할 때는 뚜껑의 전체적인 구조를 확인하시기 바랍니다.

즉석 음용 커피는 다른 포장 방식을 사용합니다. 콜드 브루 및 기타 액상 제품에 대해서는 당사의 음료 캔 크기 안내. 플라스틱 커피 용기 역시 각각의 규격과 밀폐 요건이 따로 있습니다. “1파운드 커피 캔”과 같은 익숙한 표기만으로는 이러한 용기 중 어느 것도 정확히 지칭할 수 없습니다.

일반적인 커피 캔의 크기와 치수

커피 캔의 표준 크기가 있나요?

단 하나도 없습니다 일반적인 커피 캔 크기 모든 브랜드, 로스팅 방식, 밀봉 방식을 아우르는. 보다 광범위한 치수 규약에 대해서는, 제조업체 협회(Manufacturers Institute)의 ‘캔 및 뚜껑 치수 자발적 참조 매뉴얼’ 위생용 및 일반용 캔에 대한 업계 지침을 제공합니다. 아래에 제시된 커피 전용 치수는 제조업체가 공개한 범위에서 가져온 것으로, 이는 보편적인 ’크기-무게’ 기준이라기보다는 카탈로그에 기재된 옵션에 해당합니다.

출처: Trivium, 커피용 금속 포장 솔루션, 7쪽및 실파의 커피 용기 제품군. Trivium은 직경, 높이 범위 및 밀봉 방식을 기재하고 있으며, Silfa의 개요에는 높이는 제외하고 직경 계열만 제시되어 있습니다. 두 업체 모두 83mm와 99mm 규격을 취급하고 있어 여러 제조업체에서 해당 제품을 공급받고 있음을 알 수 있으나, 이로 인해 캔, 마개 또는 공구가 호환된다는 것을 의미하지는 않습니다. 공급업체에 문의하여 최신 도면 및 충전 용량을 확인하시기 바랍니다.

미터법 포장 단위와 선물용 틴 케이스 크기

250g 라벨은 목표 충전 중량을 나타내는 것이지, 캔의 고정된 직경을 의미하는 것은 아닙니다. 미터법 기준 커피 캔의 경우, 측정된 뭉치 밀도를 바탕으로 시작하여 제품과 필요한 헤드스페이스를 수용할 수 있는 충분한 사용 용적을 가진 용기를 요청하십시오. 소매용, 선물용, 외식업용 포장 모두 미터법 또는 영미식 규격 중 하나를 사용할 수 있습니다.

다음 계산은 부피 단계에 대해 설명합니다. 한 시료 배치의 측정된 부피 밀도를 0.35 g/ml라고 가정한다. 이것은 예시 입력값일 뿐, 커피의 표준 농도가 아닙니다. 직접 측정한 값으로 대체해 주세요.

이 수치는 중량 ÷ 밀도로 계산된 제품 용적입니다. 이는 명목상의 캔 용량이나 권장 외부 치수가 아닙니다. 공급업체에 내부 용량과 선택한 바닥면 아래의 사용 가능 충전 높이를 문의한 후, 포장 및 충전 공정에 필요한 헤드스페이스를 확보하십시오.

외식업용 캔 및 치수 코드

더 큰 용기의 경우, 치수 코드를 통해 크기 범주를 파악할 수 있습니다. 인치와 16분의 1 단위를 사용하는 표기법에서는, 404 × 700은 4¼ × 7인치로 환산됩니다., 4-1/16 × 7 인치가 아닙니다. 마찬가지로, 603 × 700은 명목상 6-3/16 × 7 인치(약 157.2 × 177.8 mm)로 해석됩니다. 이 수치는 참고용일 뿐입니다. 완성된 용기에 대한 공급업체의 도면 및 치수 표기 기준을 요청하십시오.

그리고 FDA의 단위 변환 기준 인치와 16분의 1 단위를 나타내는 표기법을 설명합니다. 우리의 표준 캔 크기 안내 더 다양한 캔 형태를 포함합니다. 커피 주문 시에는 상표명이나 코드 외에도 측정된 치수와 마개 사양을 함께 기재해 주십시오.

캔 하나에 실제로 커피가 얼마나 들어갈까요?

순중량, 내부 용적 및 헤드스페이스

건조 커피 제품 라벨에 표기된 “온스’는 무게를 나타냅니다. 반면, ”액체 온스’와 ‘밀리리터’는 부피를 나타냅니다. 따라서 명목상 ‘32 oz’라고 표기된 용기의 경우, 공급업체가 액체 용량을 나타내는 것인지, 아니면 특정 제품의 예상 무게를 나타내는 것인지 명확히 해야 합니다.

커피 캔의 외부 치수는 장비 및 물류 관리에 유용하지만, 실제 사용 가능한 내부 용적을 정확히 나타내지는 않습니다. 캔의 벽면, 바닥, 끝단 프로파일 등으로 인해 사용 가능한 공간이 줄어듭니다. 뚜껑을 닫을 때 필요한 여유 공간과 선택한 충전 및 밀봉 공정을 위해 충분한 여유 공간을 확보해야 합니다.

로스팅 정도, 분쇄도 및 압축 특성

로스팅은 원두의 구조와 밀도를 변화시키고, 분쇄는 입자들이 서로 촘촘하게 배열되는 방식을 바꿉니다. 원두의 원산지, 로스팅 정도, 입자 크기 분포, 그리고 용기에 채우는 과정에서 발생하는 침강 현상 등은 모두 정해진 충전선 아래에 들어가는 무게에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 동일한 용기라도 커피 종류에 따라 표시된 중량이 달라질 수 있습니다.

미세하게 분쇄된 아라비카 커피를 대상으로 한 연구에 따르면, 로스팅 정도가 높아질수록 부피 밀도가 감소했다. 즉, 주어진 충전 용량 내에서 담을 수 있는 무게는 커피를 압축하는 방식에 따라 달라질 수 있습니다. 실제 로스팅 및 분쇄한 커피의 대표적인 샘플을 사용하여, 의도한 충전 조건 하에서 용량을 확인하십시오.

실용적인 원칙: 자사 제품으로 테스트해 보라

빈 시료 용기의 무게를 측정한 후, 실제 생산 조건을 재현하여 용기를 채우고 다시 무게를 측정합니다. 순중량, 충전 높이, 로스팅 정도, 분쇄 정도 및 로스팅 후 경과 시간을 기록합니다. 해당 SKU에 포장할 예정인 밀도가 가장 낮은 커피를 포함하여, 대표적인 배치 전반에 걸쳐 이 과정을 반복합니다.

이러한 결과를 바탕으로 용기를 선정하고 충전재를 설정하십시오. 초기 벤치 테스트를 통해 후보 크기를 좁힌 다음, 생산 시험을 통해 투여 일관성, 침강, 마개 간격 및 목표 라인 속도에서의 성능을 확인해야 합니다.

신선함이 최우선: 커피와 캔의 조화

갓 볶은 커피는 이산화탄소를 방출하는 반면, 산소에 노출되면 풍미가 손상될 수 있습니다. 따라서 포장재를 선택할 때는 이 두 가지 요소를 모두 고려해야 합니다. 탈기 밸브는 가스 배출을 조절하고, 질소 주입은 초기 가스 환경을 제어합니다. 포장재 설계에 따라 이러한 기능을 함께 사용할 수도 있습니다.

실제 커피, 포장재 및 보관 조건에 대한 유통기한 근거를 명확히 합의해야 합니다. 공급업체가 제시한 일반적인 신선도 주장을 모든 로스팅 제품에 일률적으로 적용하거나, 개봉된 포장을 원래 밀봉 상태와 동일하게 취급하는 일은 피해야 합니다. 질소 주입 성능은 제품, 헤드스페이스, 처리량 및 시료 채취 방법을 명시하여 규정해야 합니다.

재사용 가능한 커피 캔은 선물 세트나 정기 구독 패키지에도 적합합니다. 재사용이 디자인의 일부라면, 제공된 용기에 맞는 세척 및 밸브 관리 방법을 안내해 주십시오.

SKU에 적합한 캔 크기 선택하기

제품 및 밀봉 요건을 바탕으로 후보 사이즈를 선별한 다음, 실제 생산 수량을 주문하기 전에 충전 및 밀봉 장비와 호환되는지 확인하십시오.

커피 캔과 밀봉 라인은 어디서 오는가

용기 공급업체는 캔 본체, 이에 맞는 뚜껑 또는 밀봉 부품, 식품 접촉 관련 서류 및 치수 사양을 제공합니다. 장비 공급업체는 해당 포장이 어떻게 취급, 충전 및 밀봉될지 확인합니다. 양측 모두 동일한 승인된 도면과 샘플을 기준으로 작업을 진행해야 합니다.

검증이 완료된 용도의 경우 수동 밀봉이 적합할 수 있습니다. 이음매 마감 방식의 제품은 해당 밀봉 단계에서 호환되는 이음매 가공 장비가 필요하며, 완제품의 신선도는 구매 경로 하나만으로 결정되는 것이 아닙니다.

돈을 실제로 날리게 만드는 커피 캔 크기 관련 실수들

캔 크기는 라인 매개변수입니다: 생산에 미치는 의미

직경, 높이, 그리고 마감 방식을 함께 계획하세요

직경을 통일하면 SKU 그룹을 단순화할 수 있지만, 이는 보편적인 규칙이라기보다는 하나의 선택 사항에 불과합니다. 끝단 형상이나 포장재가 다르면 여전히 서로 다른 금형이 필요할 수 있습니다. 높이를 변경할 경우 조정이나 부품 교체, 또는 두 가지 모두를 수행해야 할 수 있으므로, 선택한 기계에서 해당 절차를 확인하시기 바랍니다.

원두의 경우, 계량 및 신중한 취급 방법에 대해 논의해야 합니다. 분쇄 커피의 경우, 유동성, 분진 발생, 요구되는 중량 허용 오차를 고려하여 계량 방법을 평가해야 합니다. 대표 제품을 사용하여 충전 정확도와 생산 라인의 실제 처리 속도를 시연해야 합니다.

크기 조정하기 전에 기계의 작업 범위를 확인하십시오

커피 캔의 전체 치수를 선택한 모델의 허용 범위와 비교하십시오. 예를 들어, 직경이 약 157mm인 캔은 최대 직경 130mm로 지정된 기계의 허용 범위를 벗어납니다. 공시된 범위 내라 하더라도 캔과 뚜껑의 조합은 여전히 승인을 받아야 하며, 치수상 적합하다고 해서 이음매가 제대로 맞는지 확인되는 것은 아닙니다.

설정, 부품, 재시작 점검 및 소요 시간을 포함하여, 계획된 크기 간 전환 과정을 실제로 시연해 달라고 요청하십시오. 직경이 동일한 경우 모든 변경에 단 몇 분밖에 걸리지 않는다고 가정하지 말고, 시연 결과를 해당 구성에 대한 필수 요건으로 간주하십시오.

Levapack에서는 고객님의 커피 캔 사양을 실용적인 충전 및 밀봉 시스템으로 구현할 수 있도록 도와드립니다. 당사는 커피 포장 장비 귀사의 제품, 목표 충전 중량, 캔 치수 및 요구 생산량에 맞춰 캔과 뚜껑에 적합한 이음매 성형 공구를 제공합니다. 또한 진공 및 질소 주입 옵션을 제공하며, 이음매 검사, 진공 테스트, 잔류 산소 측정을 통해 밀봉 성능을 확인함으로써 귀사의 생산 요구 사항에 맞는 구성을 평가할 수 있도록 지원합니다.