L'imballaggio svolge un ruolo fondamentale nella produzione, conservazione, promozione e trasporto di marmellate e gelatine. Il design dell'imballaggio determina il regolare svolgimento del processo produttivo, comprese le operazioni di pulizia, riempimento, sigillatura, tappatura, ecc.

Senza dimenticare che la confezione è la prima cosa che i clienti vedono e, come si suol dire, la prima impressione conta. Pertanto, la confezione della marmellata deve essere accattivante e attraente per gli occhi. Inoltre, deve riportare le informazioni sul vostro marchio a scopo promozionale.
Questo articolo fornisce un'analisi approfondita dell'industria del confezionamento di marmellate e gelatine, includendo una panoramica del mercato, i diversi tipi di confezionamento, i vantaggi del design della confezione e le varie macchine utilizzate.

Panoramica del mercato delle confetture e delle gelatine

Si prevede che il mercato globale delle marmellate e delle gelatine crescerà a un tasso di crescita del 4,9% dal 2022 al 2027, spinto dalla crescente domanda di cibi pronti, da una maggiore consapevolezza della salute e dalla crescente consapevolezza dei benefici della frutta per la salute. Inoltre, la crescente tendenza all'urbanizzazione e l'aumento del numero di donne che lavorano stanno incrementando la domanda di prodotti alimentari confezionati, tra cui marmellate e gelatine.

Questi prodotti sono sempre più richiesti in tutto il mondo, soprattutto in Europa e in Nord America, dove vengono consumati quotidianamente da tutte le fasce d'età. Le normali marmellate contengono molto zucchero, che favorisce la conservabilità e il buon gusto. Tuttavia, a causa delle crescenti preoccupazioni per la salute, lo zucchero è stato sostituito da dolcificanti artificiali, concentrati di frutta e altri additivi naturali.

Il Nord America è uno dei maggiori mercati per i prodotti a base di marmellata e gelatina. La regione è trainata dalla crescente domanda di prodotti alimentari sani e convenienti, dalla crescente tendenza a fare spuntini e dalla crescente consapevolezza dei benefici della frutta per la salute. I produttori di questa regione utilizzano frutta matura e semi-matura e alternative allo zucchero, come la pectina, che rendono i prodotti più gustosi e colorati. Inoltre, la regione è caratterizzata da un mercato altamente competitivo, con molti operatori, tra cui produttori di piccole e grandi dimensioni, che si contendono le quote di mercato.

Alcuni dei marchi famosi nel settore delle marmellate e delle gelatine sono Smucker's, Bonne Maman, Welch's, Kraft Foods e Hero AG. Questi marchi sono noti per la qualità dei loro prodotti e per il design innovativo delle loro confezioni, che si fanno notare sugli scaffali.

Confezioni di marmellata e gelatina

Le confezioni sono realizzate con vari materiali e sono progettate per contenere diversi tipi di marmellate e gelatine.

Di seguito sono riportati i tipi di marmellata e di contenitori per gelatinaLe loro caratteristiche, i loro pro e i loro contro.

Vasetti di marmellata e gelatina

Questi vasetti di marmellata sono tipicamente in vetro e sono disponibili in varie dimensioni, forme e colori. Sono ideali per marmellate e gelatine ad alta acidità, poiché il vetro è un materiale inerte che non reagisce con il contenuto acido del prodotto. I coperchi aderenti delle barattolo di vetro per marmellata garantire che il prodotto rimanga fresco e privo di contaminazioni.

Uno dei vantaggi significativi di vasetti di vetro per marmellata è la trasparenza, che permette ai consumatori di vedere il colore e la consistenza del prodotto, rendendolo un'opzione attraente sugli scaffali. Questa caratteristica è particolarmente importante per le marmellate e le gelatine con aggiunta di frutta, noci o altri ingredienti, in quanto aiuta a mettere in evidenza il loro fascino naturale. Inoltre, barattoli di vetro per marmellata sono facili da pulire e riutilizzabili, il che li rende ecologici e sostenibili.

L'aspetto negativo di marmellata e vasetti di vetro per gelatina è che sono frangibili e possono rappresentare un rischio per la sicurezza se maneggiati in modo improprio. Il vetro può anche essere più pesante e più costoso di altre opzioni di imballaggio, come la plastica o la carta. Tuttavia, con la crescente consapevolezza delle preoccupazioni ambientali, molti consumatori preferiscono vasetti di vetro per marmellata rispetto ad altre opzioni di imballaggio grazie alla loro riciclabilità e sostenibilità.

Barattoli di marmellata e gelatina

Queste scatole sono tipicamente in alluminio e sono note per la loro resistenza, la lunga durata di conservazione e la natura non reattiva. Questo tipo di imballaggio è ideale per i prodotti che devono essere protetti dalla luce, dall'aria e dall'umidità, ed è quindi un'ottima opzione per gelatine e conserve. La natura non reattiva dell'alluminio garantisce che il sapore e la consistenza del prodotto rimangano inalterati.

Uno dei principali vantaggi di questa marmellata e contenitore per gelatina è la sua robustezza e resistenza alla rottura, che lo rende adatto alla spedizione e al trasporto. Inoltre, le lattine di alluminio sono leggere ed ecologiche, in quanto possono essere riciclate e riutilizzate.

Tuttavia, i barattoli di marmellata e gelatina non sono trasparenti, il che rende difficile per i consumatori vedere il prodotto all'interno. Inoltre, non offrono lo stesso livello di personalizzazione di altre opzioni di confezionamento, come i barattoli di vetro, il che può influire sul branding e sul marketing di un prodotto. La chiusura ermetica dei barattoli può anche rendere difficile per i consumatori aprire e distribuire il prodotto.

Bottiglie di marmellata e gelatina

Le bottiglie per marmellate e gelatine sono un'opzione di confezionamento popolare per i prodotti di consistenza più densa, come le marmellate e le conserve. Queste bottiglie sono tipicamente in vetro o plastica e sono disponibili in varie forme e dimensioni. Le bottiglie di vetro non sono reattive e mantengono la qualità e il sapore del prodotto, mentre quelle di plastica sono leggere, infrangibili e più economiche.

Uno dei principali vantaggi dei flaconi per marmellata e gelatina è la loro versatilità. Possono essere utilizzati per un'ampia gamma di prodotti, dalle marmellate spesse e consistenti alle gelatine sottili e colanti. La chiusura ermetica della bottiglia aiuta a preservare la freschezza e il sapore del prodotto, mentre la trasparenza permette ai consumatori di vedere il contenuto del prodotto.

Sono anche facili da aprire, dispensare e conservare, il che li rende convenienti per i consumatori. Inoltre, sono un'ottima opzione per il branding e il marketing, in quanto possono essere personalizzati con etichette, loghi e disegni.

Tuttavia, queste bottiglie non sono ecologiche come altre opzioni di imballaggio, come i barattoli di vetro o i sacchetti di carta. Le bottiglie di plastica, in particolare, possono contribuire ai rifiuti di plastica e all'inquinamento. Le bottiglie di vetro, pur essendo riciclabili, sono più pesanti e più costose di altre opzioni.

Sacchetti di marmellata e gelatina

Sono opzioni di confezionamento comode ed ecologiche per i prodotti di consistenza più sottile, come le gelatine. Questi sacchetti sono generalmente realizzati con materiali biodegradabili e sono disponibili in varie dimensioni. La loro leggerezza e flessibilità li rende facili da conservare e trasportare.

Inoltre, i sacchetti sono progettati per stare in posizione verticale, rendendoli attraenti sugli scaffali. Sono anche una buona opzione per i prodotti che richiedono una durata di conservazione più lunga, in quanto offrono protezione da luce, aria e umidità.

L'aspetto negativo dei sacchetti per marmellata e gelatina è che potrebbero non avere lo stesso appeal visivo di altre opzioni di confezionamento, come i barattoli o le bottiglie di vetro.

Come i design delle confezioni di marmellata e gelatina rendono la vostra attività eccezionale

Come per quasi tutti gli altri prodotti, anche il design delle confezioni di marmellate e gelatine è determinante per il successo dell'azienda. Di seguito sono riportate le diverse idee di packaging che possono incrementare le prestazioni della vostra attività.

Confezioni ecologiche per marmellate e gelatine

Poiché tutti sono sempre più consapevoli dell'impatto degli imballaggi sull'ambiente, le confezioni ecologiche sono diventate un fattore importante nelle decisioni di acquisto dei consumatori. Le confezioni ecologiche di marmellata e gelatina, come i materiali biodegradabili, compostabili o riciclabili, possono aiutare la vostra azienda a soddisfare la domanda di prodotti sostenibili, riducendo al contempo l'impronta di carbonio.

Scegliendo questo tipo di imballaggio, la vostra azienda può dimostrare di essere impegnata a proteggere l'ambiente e a ridurre al minimo i rifiuti. Questo può attrarre clienti attenti all'ambiente e aumentare la fedeltà al marchio tra i clienti esistenti.

Eco-compatibile confezioni di gelatina può anche dare alla vostra azienda un vantaggio competitivo, distinguendosi dai concorrenti che utilizzano ancora materiali di imballaggio convenzionali. Il vostro marchio può essere visto come un'azienda responsabile ed etica, consapevole del proprio impatto sull'ambiente. Inoltre, può aiutare la vostra azienda a rispettare gli standard normativi e i requisiti di sostenibilità, dimostrando il vostro impegno verso la responsabilità ambientale. 

Contenitore con marchio e logo

Un contenitore con il vostro marchio e logo può essere un potente strumento di marketing che aiuta la vostra azienda a distinguersi dalla concorrenza. Il contenitore è la prima cosa che i clienti vedono, il che contribuisce a creare il riconoscimento del marchio e ad aumentare le vendite.

Quando i clienti vedono il nome e il logo del vostro marchio sulle vostre marmellate e contenitori per gelatinacrea un senso di familiarità e fiducia. Questo è particolarmente importante per i nuovi clienti che provano il vostro prodotto per la prima volta. Un marchio e un logo riconoscibili possono farli sentire più sicuri della loro decisione di acquisto.

Il contenitore con il nome e il logo del vostro marchio può anche contribuire a differenziare il vostro prodotto dalla concorrenza sullo scaffale. Oltre ai vantaggi di marketing, questo design crea un senso di professionalità e credibilità per la vostra azienda. Dimostra che prendete sul serio la vostra attività e che avete investito nella creazione di una forte identità del marchio.

Materiale di vetro trasparente

Utilizzando materiale in vetro trasparente per confezione di marmellata e gelatina può essere una svolta per la vostra attività. Uno dei vantaggi più significativi è la maggiore visibilità del prodotto. I clienti possono vedere il prodotto all'interno della confezione, il che crea un senso di trasparenza e onestà su ciò che stanno acquistando. Questo può portare a una maggiore fiducia e soddisfazione dei clienti.

A barattolo di vetro per marmellata e gelatina permette di far risaltare i colori vivaci e le texture del prodotto, rendendolo più attraente dal punto di vista visivo. Questo può attirare l'attenzione dei clienti e invogliarli all'acquisto, soprattutto se non conoscono il vostro marchio o prodotto.

Un altro vantaggio dell'utilizzo del vetro trasparente è che è ecologico e riutilizzabile. Inoltre, i contenitori in vetro sono spesso associati a prodotti di qualità o di fascia alta, e usarli per la marmellata e la gelatina può aiutare a posizionare il vostro marchio come un prodotto di qualità. Questo può giustificare un prezzo più alto e aumentare i margini di profitto.

Confezioni richiudibili per marmellata e gelatina

Le confezioni richiudibili sono una scelta di design intelligente per la vostra attività di marmellata e gelatina. I vantaggi dell'utilizzo di confezioni richiudibili includono convenienza, igiene e freschezza. I clienti possono aprire e chiudere facilmente il contenitore, rendendo più comoda la conservazione e l'utilizzo del prodotto.

I clienti possono sigillare il contenitore dopo l'uso, proteggendo la marmellata o la gelatina dall'esposizione all'aria e prevenendone il deterioramento. Questo può aiutare a preservare la qualità del prodotto e a massimizzarne la durata, riducendo gli sprechi e aumentando la soddisfazione dei clienti.

Inoltre, la confezione richiudibile può aumentare la portabilità del prodotto. I clienti possono portare il contenitore in viaggio, senza preoccuparsi di versare o sporcare. Questo può essere particolarmente comodo per le persone impegnate che consumano il prodotto come spuntino o lo usano nei loro pasti.

Confezioni di marmellata e gelatina ben sigillate

Uno dei vantaggi più significativi di una confezione ben sigillata è che aiuta a preservare la freschezza e la qualità della marmellata o della gelatina. L'imballaggio ermetico impedisce all'ossigeno di penetrare nel contenitore e di far deteriorare o perdere sapore al prodotto. Ciò può contribuire a prolungare la durata di conservazione del prodotto, riducendo gli sprechi e aumentando la soddisfazione dei clienti.

Un imballaggio ben sigillato contribuisce anche a garantire la sicurezza del prodotto. Sigillando correttamente il contenitore, si può evitare che i contaminanti penetrino nel prodotto e causino malattie di origine alimentare. Questo è particolarmente importante se la vostra marmellata o gelatina contiene ingredienti suscettibili di deterioramento o contaminazione.

Inoltre, questa idea di design contribuisce ad aumentare la consapevolezza e la fedeltà al marchio. I clienti soddisfatti della qualità e della freschezza del vostro prodotto sono più propensi a consigliarlo ad altri e ad acquistarlo di nuovo in futuro. Questo aumenta la reputazione e la redditività dell'azienda nel tempo.

Macchine per il confezionamento di marmellata e gelatina: Per migliorare l'efficienza della produzione di marmellata e gelatina

Esiste un'ampia varietà di macchine per il confezionamento utilizzate per l'efficienza della produzione di marmellate e gelatine. Queste macchine snelliscono il processo di produzione, rendendolo più veloce e composto. Di seguito sono descritte le principali macchine utilizzate per un processo regolare.

Macchina per la pulizia dei contenitori di marmellata e gelatina

Quando si ha a che fare con prodotti alimentari, le apparecchiature di pulizia sono importanti per proteggere da contaminazioni come polvere e detriti. Questa macchina funziona automatizzando il processo di pulizia delle marmellate e dei prodotti alimentari. contenitori per gelatina prima di essere riempiti e confezionati, riducendo così il tempo e la manodopera necessari per la pulizia manuale.

Il funzionamento della macchina per la pulizia dei contenitori prevede una serie di processi, tra cui l'alimentazione, l'inversione, il lavaggio e l'asciugatura. Innanzitutto, i contenitori vuoti vengono introdotti nella macchina attraverso un nastro trasportatore. I contenitori vengono quindi capovolti e i getti d'acqua ad alta pressione vengono utilizzati per pulire l'interno del contenitore, rimuovendo eventuali residui o impurità. I contenitori puliti vengono quindi asciugati con aria calda prima di essere riportati nella loro posizione originale, pronti per il riempimento e il confezionamento.

Macchina per il riempimento di marmellata e gelatina

Si tratta di una macchina specializzata progettata per automatizzare il processo di riempimento di marmellate e gelatine in barattoli, lattine, bottiglie e sacchetti.

Il principio di funzionamento di un macchina per il riempimento della marmellata si basa sulla combinazione di sistemi meccanici, elettrici e pneumatici. Per far funzionare questo sistema, si utilizza una riempitrice a pompa o a pistone. Queste macchine sono in grado di gestire i prodotti più densi e quelli con particelle come semi e pezzi di frutta. Quando si tratta di prodotti estremamente densi, questi vengono riscaldati per ottenere un prodotto più liquido e meno viscoso che possa fluire senza problemi attraverso la riempitrice.

Inoltre, il percorso della riempitrice deve essere mantenuto a temperatura costante per garantire che i prodotti fluiscano in modo uniforme e che la stessa quantità di marmellata e gelatina venga erogata in ogni contenitore. Per i prodotti con particolato, è possibile inserire un agitatore nel serbatoio di alimentazione per un'agitazione costante, in modo che sia i prodotti liquidi che quelli con particolato vengano estratti dal serbatoio.

Il riempitivo per barattoli offre molti vantaggi, come l'eliminazione della necessità di riempire manualmente, riducendo i costi di manodopera e garantendo una precisione di riempimento costante. La macchina può riempire un gran numero di vasetti o bottiglie in poco tempo, aumentando la produttività e la resa. Infine, la macchina riduce al minimo gli sprechi e le fuoriuscite di prodotto, assicurando che i prodotti di marmellata e gelatina siano confezionati in modo efficiente e con perdite minime.

Macchina per sigillare marmellate e gelatine

Questa macchina è chiamata anche aggraffatrice o chiuditrice. L'inceppamento e la macchina per sigillare la gelatina funziona con un metodo a caldo, in cui il coperchio del barattolo o della bottiglia viene sigillato applicando una pressione. Viene utilizzato per sigillare ermeticamente il coperchio al corpo del contenitore.

Questa macchina migliora l'efficienza del confezionamento automatizzando il processo di sigillatura, riducendo i costi di manodopera e garantendo una precisione di sigillatura costante. La sigillatrice di lattine può sigillare un gran numero di contenitori in un breve lasso di tempo, aumentando la produttività. Inoltre, riduce al minimo il rischio di contaminazione e di deterioramento del prodotto, assicurando che i contenitori siano ben sigillati ed ermetici.

Macchina per la tappatura di barattoli di gelatina e marmellata

Il tipo di tappatrice utilizzata per le marmellate e le gelatine dipende dal design del contenitore e del tappo. Il fabbrica di macchine tappatrici per barattoli di marmellata utilizza un nastro trasportatore che trasporta le lattine alla stazione di tappatura.

Le tappatrici per lattine funzionano con un metodo di tappatura meccanico, in cui il coperchio della lattina viene sigillato applicando una pressione. La testa di tappatura è dotata di una serie di rulli che ruotano per sigillare saldamente il coperchio della lattina al corpo della stessa.

Può tappare un gran numero di lattine in poco tempo, aumentando la produttività e riducendo i costi di manodopera. La macchina riduce inoltre al minimo il rischio di contaminazione e di deterioramento del prodotto, garantendo che le lattine siano ben sigillate ed ermetiche.

Macchina etichettatrice per marmellate e gelatine

L'etichettatura di un prodotto fornisce tutte le informazioni che i clienti devono sapere sul prodotto, come i nutrienti, le istruzioni e i dati di contatto della vostra azienda.

Le etichettatrici per lattine funzionano automaticamente, in quanto l'etichetta viene applicata al contenitore dalla testa di etichettatura. La testa di etichettatura è collegata a un rotolo di etichette, che viene alimentato nella macchina e applicato ai contenitori mediante una serie di rulli. Le etichette possono essere applicate su qualsiasi parte del contenitore, purché siano ben visibili.

L'automazione del processo di etichettatura riduce la manodopera e garantisce velocità e precisione. La macchina riduce al minimo il rischio di etichettature errate e sbagliate, assicurando che i prodotti di marmellata e gelatina siano correttamente identificati ed etichettati.

Macchina per codificare marmellata e gelatina

Si tratta di un servizio specializzato macchina per il confezionamento di marmellata che è stato progettato per stampare codici di lotto, date di scadenza e altre informazioni sui prodotti. Funziona con un metodo di stampa a getto d'inchiostro o termico, in cui il codice viene stampato sul contenitore dalla testina di codifica. La testina di codifica è dotata di una serie di ugelli o di una testina di stampa termica, che stampa il codice sul barattolo utilizzando inchiostro o calore.

Le macchine per la codifica delle lattine migliorano l'efficienza del confezionamento automatizzando il processo di codifica, riducendo al minimo il rischio di errori di codifica e garantendo che i prodotti siano correttamente etichettati con i codici dei lotti e le date di scadenza. In questo modo, si spenderà meno in termini di manodopera, poiché si otterrà di più con pochi operatori che controllano la macchina.

Macchine rotanti per l'alimentazione e l'uscita dei barattoli

La macchina rotativa per l'ingresso e l'uscita di lattine e bottiglie è costituita da una piattaforma girevole in acciaio inox e da un sistema di trasporto. Il nastro trasportatore è dotato di ganci e altri strumenti per riordinare le bottiglie disordinate. Inoltre, Levapack offre anche sgraffignatori lineari di bottiglie per migliorare l'efficienza dell'organizzazione delle bottiglie.

Linea di confezionamento di marmellate e gelatine

Si tratta di un sistema completo che integra diverse macchine per formare un processo di confezionamento completo per marmellate e gelatine. Il linee di confezionamento includono tipicamente macchine per la pulizia, il riempimento, la sigillatura, l'etichettatura, la tappatura e la codifica, oltre a trasportatori e altre attrezzature ausiliarie.

Il funzionamento della linea di confezionamento si basa su un processo sequenziale che inizia con la pulizia e il riempimento dei contenitori con prodotti di marmellata o gelatina. I vasetti o le bottiglie riempiti vengono poi trasportati alla macchina sigillatrice, dove vengono sigillati e quindi tappati. Successivamente, vengono trasportati alla macchina etichettatrice, dove vengono etichettati con le informazioni sul prodotto e il marchio. Infine, i contenitori vengono trasportati alla macchina di codifica, per l'apposizione di codici di lotto stampati, date di scadenza e altre informazioni essenziali.

Levapack - Il vostro produttore di linee di confezionamento personalizzate per marmellate e gelatine

Levapack è un produttore leader di linee di confezionamento in Cina, specializzato nella realizzazione di vari tipi di marmellata e di confezioni di gelatina che offrono grande stabilità al vostro processo di inscatolamento. Siamo un produttore di imballaggi unico, che fornisce varie macchine che possono essere utilizzate in diverse fasi, tra cui pulizia, riempimento, sigillatura, etichettatura, tappatura e codifica.

Grazie a un team di esperti con 14 anni di esperienza e a uno stabilimento di 2000 m² dotato di numerose macchine CNC avanzate come fresatrici, torni e smerigliatrici, le nostre confezionatrici per marmellate e gelatine sono prodotte con cura per essere della migliore qualità. Utilizziamo materie prime di alta qualità e effettuiamo controlli periodici in ogni fase della linea di confezionamento. Le macchine all'avanguardia sono prodotte per gestire fino a 30 barattoli al minuto, il che significa che non mancherete le scadenze, soprattutto durante le stagioni di punta.

I nostri ingegneri sono dotati di un'enorme forza per soddisfare le vostre esigenze, indipendentemente da qualsiasi vincolo. Offriamo linee di confezionamento per lattine sia lineari che rotative, progettate in base alle vostre esigenze di viscosità di marmellata e gelatina, scalabilità, budget e altre specifiche. I nostri servizi si estendono all'assistenza post-vendita, come la guida all'installazione e la formazione, i kit di ricambi, l'assistenza tecnica e la garanzia di 1 anno.

Abbiamo ottenuto le certificazioni di rinomate organizzazioni industriali, come ISO, CE e CSA, che garantiscono che le nostre macchine sono adatte a produrre contenitori utilizzati per il confezionamento di vari alimenti, tra cui marmellate e gelatine. Non siamo solo un produttore, siamo il vostro partner.

Conclusione

L'imballaggio svolge un ruolo fondamentale nel preservare la qualità e la durata di conservazione di marmellate e gelatine. Deve essere in grado di proteggere il prodotto da fattori esterni che potrebbero causarne il deterioramento, come luce, aria, umidità e microbi.

In definitiva, la scelta di confezioni di marmellata dipende da diversi fattori, tra cui i requisiti specifici del prodotto, le tendenze del mercato e le preferenze dei consumatori. I prodotti possono rimanere sugli scaffali fino alla loro scadenza se la confezione non è progettata in modo efficace per catturare l'attenzione dei clienti. Per maggiori dettagli sulla produzione di imballaggi per marmellate e gelatine, potete contattarci.