С ростом рыночных тенденций в индустрии консервирования пива. все больше и больше производители упаковки ищут лучшие машины для упаковки пива в банки. В этом блоге мы ответим на некоторые вопросы, которые часто задают на рынке оборудования для консервирования пива. Читайте дальше и получите базовые знания, прежде чем выбрать лучшая машина для консервирования.
#1 Сколько стоит машина для консервирования пива?
Стоимость качественных машин для консервирования пива может варьироваться от $20 000 до $250 000. Эта цена зависит от уровня автоматизации машины и количества банок, которые она может упаковать в минуту. Если поискать проверенных поставщиков на Alibaba, можно найти и более дешевые машины по цене от $5 000. Но указанный нами диапазон цен является лишь приблизительным. Поэтому все же лучше связаться с надежным поставщиком и запросить цену.
#2 Как очистить машину для консервирования пива?
Ниже приведены подробные шаги по очистке оборудования на месте (CIP) в вашем линия консервирования пива после их использования.
- Промойте пивные линии чистой водой, а затем ополосните машины, чтобы удалить с их покрытых поверхностей прилипшие остатки пива.
- Затем очистите и продезинфицируйте линию с помощью чистящего средства, которое должно быть более щадящим по сравнению с каустиком. Это связано с тем, что каустик (гидроксид калия или гидроксид натрия) - очень жесткий химикат, который может повредить различные материалы, из которых изготовлена линия. Вы можете использовать Cell-R-Master, PBW, очистители для разливных линий и другие одобренные очистители. Пропускайте очиститель через пивную линию при рекомендованных производителем химикатов температуре и времени.
- Погрузите заправочные трубки внутрь высоких банок, чтобы очистить как внутреннюю, так и внешнюю часть трубок.
- Используйте пенящийся очиститель для дезинфекции остальных частей машины, потому что такие очистители могут проникнуть в щели и трещины.
- В завершение высушите и протрите машины. Наденьте светлую трубку на направляющие пневматических цилиндров машин и храните их чистыми и отполированными.
#3 Можете ли вы делать пиво дома?
Да, вы можете сами приготовить пиво дома. И, конечно, вам понадобится наполнитель для пива и консервный станок подходят для домашнего производства (обычно это ручные или полуавтоматические аппараты). Но учтите, что при домашнем консервировании пива вам придется найти способ минимизировать количество растворенного кислорода в консервах. Ведь только в больших машинах, предназначенных для больших производств, есть автоматические средства очистки банок от кислорода в процессе розлива.
Однако вы можете найти подробные инструкции о том, как разбавить пиво в домашних условиях. Большая часть прилагаемой статьи рассказывала о том, как измерить содержание растворенного кислорода и общего упакованного кислорода в консервированном пиве. Но в ней также содержались некоторые советы по домашнему консервированию пива.
#4 Почему именно баночное, а не бутылочное пиво?
Консервирование широко используется в индустрии упаковки пива. Многие крупные пивоварни выбрали этот метод вместо розлива в бутылки, но некоторые также сочетают эти два способа. Хотя банки не обладают той традиционной аурой, которая присуща бутылкам, Банки легче запечатыватьБолее умные и инновационные. Это идеальный вариант, если вы упаковываете пиво, ориентированное на молодых потребителей.
Ниже перечислены некоторые преимущества банок перед бутылками.
- Они более доступный по сравнению со стеклянными бутылками.
- Они приносят вам значительная экономия когда речь идет о логистике, потому что они занимают меньше места, позволяя укладывать их на один поддон. Кроме того, банки весят значительно меньше, чем стекло, поэтому при перевозке баночного пива вам потребуется меньше топлива.
- Они лучше сохраняют вкус пива чем бутылки, из-за меньшей подверженности воздействию света и воздуха. В отличие от бутылок, воздух не может проникнуть в герметично закрытую банку. Что касается воздействия света, то оно может ухудшить качество пива. Именно поэтому бутылки пива окрашивают в зеленый или коричневый цвет, чтобы уменьшить попадание света внутрь бутылки. В банках свет полностью исключен.
- Банки более экологичный. Их можно перерабатывать с большей скоростью, чем стеклянные бутылки.
#5 Что еще нужно для успешной работы линии по производству баночного пива?
Помимо наличия высококачественных машин для упаковки пива, вам также необходимо убедиться в следующем:
- Воздушный компрессор
- Купите качественный воздушный компрессор, а не то, что вы видели в местном магазине автозапчастей. Дегидратор воздушного компрессора предотвратит попадание влаги в линию консервирования.
- Опытный оператор консервной линии
- Оператор консервной линии должен хорошо разбираться в электромеханических машинах.
- Прохладная среда для хранения и консервирования
- Линия должна работать в прохладных условиях хранения и консервирования. Убедитесь, что банки с пивом холодные, когда они упакованы (около 33° F). Взвесь углерода в пиве лучше сохраняется при низких температурах и высоком давлении.
#6 На что следует обратить внимание при покупке машины для консервирования пива?
Ниже перечислены основные моменты, которые необходимо учитывать при покупке оборудования для консервирования пива.
- Простой в эксплуатации и хорошо сконструированный, что сводит к минимуму необходимость технического обслуживания.
- Делает все, чтобы уменьшить количество кислорода внутри банок во время процесса консервирования пива.
- Сайт пивовар должен быть быстрым, создавать надежные швы и не требовать регулярной регулировки. Вы также можете проверить Руководство по машинам для сшивания банок.
- Должны быть оснащены аварийными выключателями, способны обнаруживать проблемы на месте и немедленно сообщать о них оператору.
- Стоимость владения машиной должна быть практичной. Помимо цены машины, учитывайте поддержку, которую вы получите от поставщика.
- Может быть модернизирован для увеличения объемов производства.
- Может быть интегрирован с другим оборудованием для консервирования пива.
#7 На что следует обратить внимание при выборе производителя консервов для пива?
Хороший производитель консервных банок для пива должен обладать, по крайней мере, следующими качествами:
- Хорошее понимание всего процесса упаковки пива.
- Надлежащим образом сертифицированные машины для обеспечения их соответствия международным стандартам.
- Отзывчивый персонал службы поддержки клиентов до, во время и после продажи.
- Перед изготовлением машины на заказ вы можете получить подробную консультацию, чтобы гарантировать, что машина будет идеально соответствовать потребностям вашего бизнеса.
EN 
RU 
ES 
FR 
DE 
NL 
IT