표준 캔 치수 코드 이해(영국식 대 미터법)

New arrivals to the canning business are frequently faced with a series of numbers, e.g. 307 x 409, and think that they are in millimeters or some sort of direct reading in inches. This supposition causes serious mistakes in sourcing raw materials and machine calibration. These figures are a standard industry code that is mostly used in North America and areas that adhere to the US Imperial standards, utilizing a conventionalized method.

이 코드는 직접적인 측정값이 아닙니다. 이는 전체 인치 수와 분수 인치(특히 16분의 1인치)의 조합으로 이루어진 복합 값입니다. 캔 공급업체와 소통하고 시밍 툴링을 설정하는 초기 단계에서는 이 명명법을 이해하는 것이 중요합니다.

세 자리 산업 식별 시스템 해독하기

The standard nomenclature has a three-digit format of both diameter and height. The initial number is whole inches. The second and third figures indicate the number of sixteenths of an inch.

이 시스템은 대부분의 금속 식품 캔에 적용할 수 있습니다. 이를 미터법으로 변환하여 해외 공급업체에 전달할 때는 정확하게 계산해야 합니다. 예를 들어 307 직경(3-7/16)을 약 87mm로 환산하면 시머의 척 및 롤 적용 시 공차가 필요합니다.

캔 지름과 높이를 올바르게 측정하는 방법

Precision is essential in establishing whether a can can fit in changing parts on a production line. One of the errors is the measurement of the wrong reference points on the cylindrical body.

• 지름 측정: The industry standard is that the diameter is measured at the outside of the body and not at the rim. But in the case of double seaming, the critical reference point is usually the size of the top lid (e.g. a 202 end vs. a 206 end). In referring to the three-digit code (e.g., 307), it means the Nominal Body Outside Diameter.
• 높이 측정: The height of the can varies depending on its state, an empty can is different to that of a completed can.
  • 전체 높이(열림/비움): 뚜껑을 장착하기 전 캔의 높이입니다. 플랜지가 플레어되어 있습니다. 이는 노즐 간격이 올바른지 확인하기 위한 충전 스테이션의 중요한 측정값입니다.
  • 완성된 캔 높이(밀봉됨): This is the height of the can after the hermetic seal has been created. Seaming process takes away part of the flange and the bottom end hook,making the final shape slightly shorter.

시장 응용 분야별 표준 위생 식품 캔 크기

Sanitary food cans are made to resist the thermal treatment needed to sterilize food products (retorting). This ensures food safety and extends shelf life. Although there are thousands of different versions, the market has narrowed down to a standard can size to maximize logistics and consumer recognition. These food can sizes are categorized by their end-user environment.

과일, 채소 및 수프용 소매 캔 치수

소매 카테고리에는 슈퍼마켓에서 소비자에게 직접 판매되는 캔이 포함됩니다. 이 사이즈는 진열 공간을 최대화하고 가족이나 개인이 나눠 먹을 수 있는 양을 제공하는 동시에 식품 품질을 보장합니다. 이러한 치수는 매우 표준화되어 있어 공동 포장업체가 최소한의 전환으로 동일한 라인에서 다양한 식품(예: 옥수수, 콩, 수프)을 운영할 수 있습니다.

주요 표준 크기:

• #300 캔(300 x 407): This is the current standard of most vegetables and beans. It normally carries between 14 to 15 fluid ounces of product. It has mostly substituted smaller sizes with general pantry items because it has an effective height-to-width ratio. It offers excellent protection for fresh produce processed for long-term storage.
• #2 캔(307 x 409): 이 캔은 #300보다 조금 더 크며 약 20온스를 담을 수 있습니다. 일반적으로 큰 채소, 파인애플 슬라이스, 즉석에서 먹을 수 있는 특정 수프에 사용합니다.
• #1 피크닉(211 x 400): A smaller space container holding about 10 to 11 ounces. This is usually observed in condensed soups or concentrated foodstuffs such as acidic foods like tomato paste.
• 8온스/뷔페(211 x 304): 야채나 과일 칵테일의 전형적인 1인분입니다.

순중량은 일반적으로 액체 온스의 부피와 같지 않습니다. 복숭아 캔(밀도 1보다 큰)은 같은 부피의 말린 허브나 건조 제품보다 무게가 더 큽니다.

레스토랑 및 대량 포장을 위한 기관용 캔 사이즈

식품 서비스 업계는 부피 효율성과 폐기물 최소화에 관심이 많습니다. 이 캔은 속도와 일관성이 중요한 상업용 주방 운영, 카페테리아 및 케이터링에서 사용하기 위한 것입니다. 셰프가 서비스를 준비하기 위해 개봉해야 하는 캔의 수를 줄이는 것이 목적입니다.

주요 표준 크기:

• #10 캔(603 x 700): 이것은 표준 B2B 음식 서비스입니다. 지름 6-3/16인치, 높이 7인치로 약 96~109온스(약 3리터)의 용량을 담을 수 있습니다.
  • 물류: 일반적으로 케이스당 6개씩 로드됩니다.
  • 기계: Sealing a #10 can require a heavy-duty seamer capable of handling the larger diameter and heavier gross weight without crushing the body.
• #3 실린더(404 x 700): 일반적으로 46온스 캔으로 알려져 있습니다. 이는 상업용 환경에서 크고 좁은 형태의 대형 과일 주스(사과, 토마토, 파인애플)의 표준입니다.

반려동물 사료 및 즉석식품을 위한 특수 사이즈

Special squat cans are used in the pet food and ready-to-eat (RTE) industries. The diameter of these cans is larger compared to their height. This geometry has two functions: it is easier to extract the product (wet pet food or luncheon meat), and due to fewer seams, it is easier to achieve rapid heat penetration during the retort process of dense meats.

주요 표준 크기:

• 307 x 109(플랫/스쿼트): This is typically used in single-serve premium cat food or tuna spreads. The height is very low and this necessitates accurate lifter plates in the seaming station to make it stable.
• 300 x 308: 표준 개 사료 크기입니다.
• 직사각형 또는 직사각형 캔(스팸 스타일): 도시락용 고기 모양의 스틸 캔. 원통형 측면 벽을 직사각형으로 만들기 위해 특정 측면 심 용접 기술 또는 드로잉 공정이 필요합니다.

표준 해산물 캔 크기: 참치 및 정어리

The packaging of seafood is not similar to the usual sanitary metal cans of fruits and vegetables. The product is high-end, costly and in many cases delicate, which predetermines shallow and wide containers. Also, the production of these cans frequently employs a 2-piece Draw-Redraw (DRD) technique as opposed to the conventional 3-piece welded body. This creates a smooth bottom and body, which removes one of the possible leak points.

독특한 지오메트리와 도전 과제:

• "참치" 캔(307 x 113): #2 캔(307)과 직경은 같지만 높이는 1-13/16인치에 불과합니다. 이렇게 얕기 때문에 살균 과정의 열이 단시간에 두꺼운 생선살의 중심부까지 도달하여 겉층을 너무 익히지 않고 살균할 수 있습니다.
• 클럽 캔: These are rectangular cans that are commonly used to store sardines or herring fillets. They are not round and therefore they do not use the standard 3-digit diameter code.
• 딩글리 캔: 클럽 캔과 비슷하지만 일반적으로 가늘어지거나 가로 세로 비율이 약간 다르며 프리미엄 해산물에 사용됩니다.
• 타원형 캔: 토마토 소스의 필차드나 큰 생선 필레에 자주 사용합니다.

Special irregular can seamers are needed to handle seafood cans. A typical rotary machine that is used to seal round cans with a diameter of 300 cannot seal a rectangular Dingley can. The seaming rollers have to take a cam-driven route to trace the non-round profile. Moreover, tuna cans are shallow and thus they tend to splash out during high-speed transportation and thus need a smoother transition between conveyors.

일반적인 음료 캔 크기 및 부피

The beverage business is governed by another set of standards. Aluminum cans are the most common materials here due to their light weight and the flexibility of aluminum during manufacturing. Beverage cans are made of lightweight aluminum 2-piece bodies, unlike food cans that are made of rigid steel. Structural rigidity is given by the pressure of the carbonated drink.

시장은 제품 카테고리(예: 에너지 드링크 대 일반 탄산음료)를 표시하기 위해 하나의 표준으로 크기 포트폴리오를 전환했습니다.

The changeover of the machinery is high, although the amount of a Standard and Sleek can may be the same (12 oz). To change a Standard 211 body to a Sleek 204 body, the star wheels, guides, and seaming chucks must be changed.

산업용, 페인트 및 에어로졸 캔 표준

Outside the food and beverage aisles, there is the General Line of packaging which includes chemicals, automotive fluids, paints, and aerosol products. Although such containers might resemble food cans, the engineering requirements are different.

산업용 캔의 충전 장비는 스파크 방지 또는 내화학성 등급으로 위생 식품 포장 라인과 비교할 때 상당히 다릅니다. 식품 기계는 위생적(스테인리스 스틸, 세척 가능)인 반면, 산업용 기계는 내화학성 및 방폭 등급(ATEX/EX 등급)을 갖추고 있습니다.

Such containers tend to use alternative closure systems. Whereas food cans have a double seam, paint cans have a triple tight friction ring and aerosols need crimping stations to the valve cup. Thus, a typical food canning machine is not usually applicable to such purposes.

라벨 제작 및 물류에 표준 사이즈가 중요한 이유

To a production manager or an operation specialist, a standard can size is not only about compliance with regulatory codes, but also a plan of operational efficiency.

기계 전환 및 툴링

Filling and seaming machines are fine machines. They work with cans by means of change parts, timing screws, star wheels, and guide rails, which are machined to the particular diameter of the can.

• 표준 크기: 표준 #300 캔을 사용하는 경우 예비 부품과 공구를 쉽게 사용할 수 있습니다.
• 사용자 지정 크기: 비표준 직경(예: 305)을 선택하면 맞춤형 툴링을 위한 리드 타임이 길어지고 형식을 변경할 때마다 비용이 증가합니다.

라벨 제작 효율성

Labeling is die cut to a certain size. Normal can sizes are related to normal die-lines of printing houses. One efficient way to label a standard 211 beverage can is to use shrink sleeves or pressure-sensitive labels which are already templated, saving prepress costs and possible design errors.

팔레트화 및 창고 보관

Standard footprints are optimized in supply chains. The design of the #10 can is such that 6 cans can fit into a corrugated case and that the cases can be stacked on a standard 40×48 inch pallet with no overhang. When standard dimensions are not followed, it leads to inefficient pallet use, more air in shipping and a greater likelihood of load instability during transit.

결론

The choice of the right standard can size is a fundamental choice that will influence your whole production line, the filler to the pallet wrapper. Although marketing might require special shapes, the convenience of standard dimensions, such as reliability, speed, and compatibility, can be more beneficial than the innovation of new formats.

자주 묻는 질문