저온 살균하지 않은 신선 식품은 포장 공정을 원활하게 진행하기 위해 모든 적합한 재료로 특별한 주의를 기울여 포장해야 합니다. 소스 포장도 모든 위생 요건을 준수해야 하는 섬세한 공정 중 하나입니다. 따라서 소스 포장 기계 를 사용하여 올바른 온도에서 병입 공정을 수행할 수 있습니다. 

하지만 소스 포장에도 심도 있는 지식이 필요합니다.

다음은 소스 통조림에 대한 전체 가이드입니다: 충전, 밀봉 및 라벨링. 소스 포장 기계의 핵심과 이 기계가 비즈니스에 어떤 이점을 제공하는지 알아보세요.

소스 포장 기계의 종류

A. 소스 포장용 고점도 피스톤 필러

고점도 피스톤 필러는 다양한 점도를 처리할 수 있지만 소스와 같은 두꺼운 제품에 특화되어 있기 때문에 소스 포장에 널리 사용됩니다. 테이블탑 피스톤 필러 기계는 작업자가 포장 공정을 처리해야 하는 반면, 자동 피스톤 필러는 작업자 인터페이스를 사용하여 작동합니다. 

따라서 요구 사항에 따라 소스 포장용 피스톤 필러 기계 중 하나를 선택할 수 있습니다.

피스톤 필러 기계는 체적 충전 원리를 사용하여 캔과 병에 소스를 채웁니다. 소스가 채워지는 포장의 특성이 변하지 않기 때문에 체적 원리는 모든 수준의 자동화에서 사용하기에 매우 정확합니다. 또한 봉지나 유리병 등 다양한 종류의 용기를 채우는 데도 도움이 됩니다.
구매 시 피스톤 필러 기계하루에 생산할 병의 수를 결정하기 때문에 기계에 있는 노즐 수를 고려해야 합니다. 하루에 생산하려는 유닛 수에 따라 노즐을 조절할 수 있는 기계를 구입해야 합니다.

B. 소스 용기/병 충전 기계

소스 병/병 충전 기계는 작동 방식에 따라 자동 및 반자동으로 나뉩니다. 완전 자동 소스 병 포장 기계 사용자 작업자를 사용하여 채워질 병을 컨베이어 벨트에 올려놓고 아래로 이동하면서 병을 채웁니다. 반자동 기계의 경우 병을 수동으로 배치해야 합니다.

병은 기계에 있는 노즐의 수에 따라 컨베이어 벨트 위에 놓입니다. 그런 다음 센서가 병을 감지하고 충전 프로세스가 시작됩니다. 일부 기계는 요구 사항에 따라 변경할 수 있는 충전 설정 시간도 제공합니다. 병이 채워지면 새로운 병 배치가 컨베이어에서 방출되고 공정이 계속됩니다.

반자동 기계를 사용하는 경우 첫 번째 라운드가 완료된 후에도 채워진 용기를 수거해야 합니다. 자동 기계는 채워진 용기를 빈 용기로 자동으로 교체합니다.

C. 소스 파우치 충전 기계

자동 소스 파우치 충전 기계는 소스를 미리 만들어진 봉지에 자동 포장하는 데 적합합니다. 이 기계는 컴퓨터 제어 시스템을 채택하여 전체 파우치 충전 시스템을 자동으로 완성합니다. 사전 성형된 파우치가 컨베이어 벨트를 따라 이동하며 원하는 액체로 채워집니다.

파우치 포장기를 사용하여 소스 파우치를 채우는 단계는 다음과 같습니다:

1. 로봇 팔이 소스 파우치를 수거하여 컨베이어 벨트에 놓습니다.
2. 파우치 입구가 열립니다.
3. 미리 성형된 파우치를 호퍼 아래에 놓고 측정된 양의 제품을 파우치에 분배합니다.
4. 파우치의 입구는 고온에 노출시킨 후 식혀서 밀봉합니다.
5. 채워진 패킷은 매 주기마다 빈 패킷으로 교체됩니다.

D. 소스 포장용 캔 씰링/시밍 기계

식음료 산업은 특히 포장 측면에서 많은 기술적 변화를 겪었습니다. A 소스 포장 기계 공급 업체 는 다양한 모델을 선택할 수 있는 최신 기술 기계를 제공합니다. 유형은 다음과 같습니다. 캔 실러 기계 사용할 수 있습니다:

• 자동 및 반자동 진공 밀봉기
• 소규모 생산을 위한 반자동 캔 시머
• 고정 속도 씰링 기계
• 대용량 전자동 시머
• 알루미늄 호일 유도 밀봉 기계

캔 시머는 다음과 같은 다양한 기계적 구성과 디자인으로도 제공됩니다:

• 자동 캔 실러 
• 반자동 캔 실러
• 접점 캔 밀봉 작업
• 비접촉식 캔 씰링 작업

소스 포장 기계에 투자하기 전에 용기에 사용할 밀봉 또는 캡 유형을 결정해야 합니다.

E. 소스 파우치 포장기

소스 파우치는 종이 또는 플라스틱으로 구성되며 가장자리가 밀봉되어 있고 한쪽 면이 열려 있어 내용물을 채울 수 있습니다. 소스 파우치 포장기는 미리 성형된 파우치 안에 액체를 채우는 데 사용됩니다. 제품에 적합한 소스 파우치 포장기를 선택하는 것이 중요합니다. 

올바른 기계를 선택하려면 폼-필-실링 기계와 파우치 포장 기계의 차이점을 이해해야 합니다. 두 기계의 몇 가지 차이점은 다음과 같습니다:

• 폼-필-씰 기계는 파우치에 제품을 채우기 전에 파우치를 생산합니다. 파우치 포장 기계는 기성품 파우치를 채웁니다.
• 파우치 성형이 필요하지 않으므로 파우치 포장 기계의 수율이 더 높습니다.
• 사전 제작된 파우치 포장 기계는 폼-필-씰 기계보다 더 컴팩트하게 맞춤화할 수 있습니다.

F. 소스 캡핑 기계

캡핑 머신 는 다양한 제품의 포장에 사용됩니다. 캡마다 용도가 다르기 때문에 포장에는 다양한 유형의 캡핑 기계가 필요합니다. 소스 캡핑 기계는 자동 또는 반자동이 있습니다. 자동 기계에는 캡을 위한 전달 시스템이 포함되어 있는 반면, 반자동 기계는 수동으로 캡을 배치해야 합니다.

다양한 유형의 캡핑 기계에는 다음이 포함됩니다:

• 스크류 온 캡퍼 기계: 용기에 뚜껑을 나사로 고정하여 포장을 밀봉할 수 있습니다.
• 스핀들 캡핑 기계: 회전 디스크를 사용하여 포장의 캡을 조입니다.
• 척 캡핑 기계: 캡핑 헤드를 사용하여 토크를 가하고 씰을 생성합니다.
• 스냅 캡퍼 기계: 스냅 캡이 있는 컨테이너에 사용됩니다.
• 병 코르크 마개 기계: 병 입구의 코르크를 풀어 병을 밀봉합니다.

G. 소스 라벨링 기계

A 소스 라벨링 기계 는 인쇄, 병 라벨링 및 병 라벨링에 사용할 수 있습니다. 다양한 제품과 용기에 라벨을 부착할 수 있도록 설계되었습니다. 라벨은 플라스틱, 유리, 강철, 알루미늄, 섬유 드럼과 같은 포장재에 부착됩니다. 이러한 기계는 간단한 디스펜싱 라벨 기계부터 완전 자동 기계까지 다양합니다.

라벨링 공정은 컨베이어 벨트에서 제품이 출고되는 것으로 시작됩니다. 미리 제작된 라벨은 컨베이어에서 회전하는 동안 제품 본체의 캡에 부착됩니다. 광학 레이저 인쇄기를 사용하는 경우 레이저를 사용하여 제품에 라벨을 형성합니다. 인쇄된 용기는 끝까지 도달하거나 프로세스를 중지할 때까지 컨베이어에서 계속 이동합니다.

소스 포장 기계의 응용

소스 포장기는 다용도로 사용할 수 있으며 구매자가 다른 여러 식품을 포장하는 데 사용할 수 있습니다. 아래에는 소스 포장기를 사용하여 만들 수 있는 몇 가지 일반적인 포장 목록이 나와 있습니다.

A. 바베큐 소스 병입 장비

바베큐 소스 포장 는 점도를 처리하고 용기를 효과적으로 채우기 위해 특정 유형의 장비가 필요합니다. 많은 회사에서 고객의 특정 요구 사항을 충족하는 맞춤형 포장 솔루션을 제공합니다. 이러한 업체는 용도에 따라 포장에 가장 적합한 기계를 선택할 수 있도록 도와드립니다.

바비큐 소스 용기의 형태는 제품의 가치에 영향을 미칩니다. 특정 기업에서는 제품에 개성을 부여하기 위해 맞춤형 형태 또는 기타 눈길을 사로잡는 패턴을 사용합니다. 물론 더 복잡한 디자인은 전문 금형을 사용해야 하므로 비용이 증가합니다. 다양한 BBQ 소스 포장 용기는 정확한 충전 및 밀봉을 위해 맞춤형 포장 기계도 필요합니다.

바비큐 소스를 용기에 채운 후 캡핑 기계와 라벨링 기계를 사용하여 고유한 브랜딩으로 포장 공정을 완료할 수 있습니다.

B. 토마토 소스 포장기

소스 포장 기계는 다양한 용기에 토마토 소스를 채우고 밀봉하는 데 사용할 수 있습니다. 이 기계는 충전해야 하는 제품의 점도와 측정 가능성에 맞게 맞춤 설정할 수 있습니다. 

C. 파스타 소스 포장

파스타 소스는 일관성이 제품 전체의 흥행을 좌우하는 진미입니다. 포장이 불량하거나 표준 이하인 경우 고객의 불만이 제기될 수밖에 없으며 최악의 경우 식품 제조업체의 라이선스도 무효화될 수 있습니다. 파스타 소스를 완벽한 농도로 포장하는 것은 정밀 소스 충전 및 밀봉 기계의 도움을 받아야만 가능합니다. 

토마토 소스를 최대한 맛있게 즐기려면 최대한 신선하게 보관하세요. 충전부터 최종 유통까지, 당사의 고유한 캔 포장 및 사전 제작 파우치 포장 솔루션은 페이스트 소스를 보존하기 위한 종합적인 소스 포장 솔루션을 위한 다양한 기계를 갖추고 있습니다.

D. 칠리 소스 포장

올바른 칠리 소스 포장 기계는 생산 공정에서 불필요한 비용을 발생시키지 않고 점성이 있는 액체를 채우는 문제를 해결할 수 있습니다.

소스는 유리병, 캐니스터, 플렉시블 파우치, 단독 봉지 등 다양한 크기와 형식으로 제공됩니다. 따라서 칠리 소스 생산업체는 특정 포장 요구 사항을 충족하는 데 적합한 칠리 소스 포장 기계를 선택할 수 있습니다. 가장 인기 있는 칠리 소스 포장 기계는 캔 포장 기계, 병 포장 기계, 파우치 포장 기계입니다.

E. 간장 포장

고급 간장 포장은 제품의 밀도를 유지하고 특성을 유지하는 데 중요합니다.  

FSSAI에 따르면 라벨의 필수 정보에는 제조일, 주소, 성분, 영양 품질, 방부제, 양, 바코드, 식용 색소 정보가 포함되어야 합니다. 라벨링 기계와 코딩 기계는 간장 포장 솔루션에서도 중요합니다.

소스 포장 기계/라인에 투자할 때 고려해야 할 사항

사람마다 포장 요구 사항이 다르기 때문에 소스 포장 기계를 구입하기 전에 몇 가지 사항을 고려하는 것이 중요합니다. 소스 포장 기계에 투자하기 전에 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다:

다양한 종류의 소스 용기

소스를 포장하고 보관하는 데 사용할 수 있는 용기는 여러 가지 종류가 있습니다. 소스의 포장 용기에 따라 캔 포장 기계 또는 파우치 포장 기계에 투자해야 합니다. 당신은 할 수 있습니다 머신 사용자 지정 고유한 브랜드 패키징에 대한 요구 사항에 따라 다릅니다. 

유리병과 봉지 포장에 사용할 수 있는 다양한 기계가 있습니다. 포장 재료와 용기에 따라 제품에 가장 적합한 소스 포장 기계가 결정됩니다. 또한 포장 기계를 구매하기 전에 포장할 용기의 크기도 결정해야 합니다.

이상적으로는 소스 충전 기계 는 다양한 병 크기와 모양을 최소한의 시간 내에 처리할 수 있을 만큼 유연해야 합니다. 

고객이 투명한 유리 용기를 사용하고자 하는 경우 포장 병을 매력적으로 보이게 하기 위해 수평 필러를 원할 수 있습니다. 다른 고객은 기계의 노즐 크기와 개수에 영향을 줄 수 있는 작은 용기를 원할 수도 있습니다. 포장 용기는 제품에 가장 적합한 소스 포장 기계를 결정하는 데 도움이 됩니다.

소스 제품의 점도

소스 충전 기계는 액체 점도에 따라 다른 성능을 제공합니다. 어떤 기계는 걸쭉한 액체 제품에 더 적합하고, 어떤 기계는 묽은 액체 제품에 더 적합합니다. 일부 기계는 두 가지 유형의 제품을 모두 처리할 수 있는 특수 기능을 제공하기도 합니다. 선택한 필러가 제품의 밀도를 처리할 수 있는지 확인하려면 제품의 점도를 고려해야 합니다.

물처럼 얇고 자유롭게 흐르는 제품의 경우 오버플로 필러 가 이상적입니다. 그러나 꿀과 같은 진한 제품을 채우는 데 동일한 기계를 사용하면 그다지 효과적이지 않습니다. 진한 액체의 경우 피스톤 충전 기계가 더 나은 선택입니다. 

결론은 소스 충전 기계에 투자할 때는 항상 제품의 점도를 고려해야 한다는 것입니다.

소스 포장 기계 가격

고가의 기계가 더 나은 성능을 제공한다는 것은 일반적인 오해입니다. 구매하려는 기계의 성능과 그 성능이 지불하는 가격만큼의 가치가 있는지 살펴봐야 합니다. 기계에 투자하기 전에 기계에 대한 요구 사항을 결정해야 합니다.

요구 사항이 결정되면 쓸모없는 기계는 배제하고 제품 포장에 가장 적합한 기계를 선택해야 합니다. 다음 연락처로 문의하세요. 소스 포장 기계 공급업체 를 통해 관심 있는 기계의 가격과 기능에 대해 알아보고 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.

자동화 수준

소스 포장 기계를 구매하기 전에 하루에 생산해야 하는 병의 수를 결정해야 합니다. 이렇게 하면 구매해야 하는 기계의 시간당 용량을 쉽게 계산할 수 있습니다.

선택한 머신은 업그레이드가 가능해야 하며 기술 업데이트에 따라 확장할 수 있어야 합니다. 필요할 때 더 많은 노즐을 수용할 수 있어야 합니다. 

생산 요구 사항에 따라 수동, 반자동 또는 완전 자동 소스 충전 기계가 필요한지 여부를 결정할 수 있습니다. 생산 단위가 작은 경우에는 수동 또는 반자동 기계. 생산 속도가 회복되면 완전 자동 액체 충전 기계로 업그레이드할 수 있습니다.

인증서

포장 기계는 다음에서 구입하는 것이 중요합니다. 인증된 공급업체 최고의 품질을 보장합니다. 인증서는 코드 및 행동의 표준 요구 사항을 충족하는지 확인합니다. 인증을 받지 않은 포장 기계를 구매할 경우 기계의 성능을 보장할 수 없습니다.

식음료 산업에서 일할 때는 고객의 안전을 보장하기 위해 안전 규칙을 준수하는 것이 중요합니다. 인증된 공급업체로부터 소스 포장 기계를 구입하면 식음료 산업의 기본 표준 규칙을 준수할 수 있습니다.

보증

고객 만족은 모든 비즈니스에서 가장 중요한 요소이며 보증은 고객뿐만 아니라 소유자에게도 안심할 수 있는 기회를 제공합니다. 연장 보증이 적용되는 기계를 구입하면 필요한 수리를 보장받을 수 있어 안심할 수 있습니다. 또한 보증은 제품에 대한 구매자의 신뢰도를 높여줍니다. 

보증이 적용된 소스 포장 기계는 기계와 관련된 예기치 않은 비용을 기계를 구매한 회사에서 보장합니다. 물론 추가 비용을 지불하고 보증을 연장할 수도 있지만 장기적으로 보면 유익합니다.

기술 지원

기술 지원은 기계 설치부터 공장의 적절한 기능 보장에 이르기까지 중요한 역할을 합니다. 기계를 구입하는 회사가 빠르고 효과적인 기술 지원을 제공하는지 확인하여 사후에 문제가 발생하지 않도록 해야 합니다. 이상적인 기계 구매. 

사용 중인 모든 기계의 기술 업데이트를 이해하기는 어렵기 때문에 기계를 구입하는 회사의 기술 지원을 받는 것이 중요합니다. 기술은 매일 계속 업그레이드되고 있으며, 사용 중인 기계가 업그레이드 가능한 경우 더 나은 결과를 얻으려면 기계의 새로운 업그레이드에 대한 정보를 계속 업데이트해야 합니다.

기술 지원을 통해 새로운 업그레이드에 대한 최신 정보를 얻고 기계를 최신 상태로 유지할 수 있습니다. 이를 통해 기계의 성능을 향상시키고 제품 포장의 생산성을 높일 수 있습니다. 기계를 설치할 때 기술 지원을 통해 기계의 작동 방식을 완전히 이해해야 기계의 최적화된 사용을 보장받을 수 있습니다.

소스 포장 기계가 비즈니스에 어떤 이점을 제공할까요?

소스 포장 기계는 다음과 같은 다양한 방식으로 비즈니스에 도움이 됩니다:

1. 안전 및 보안

소스 포장에는 작업자의 안전을 위해 기계가 필요한 업퍼라이제이션이 필요합니다. 자동 포장 기계는 생산의 안전과 효율성을 보장하는 데 이상적입니다.

2. 맞춤형 솔루션

포장 요구 사항에 맞는 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 제품에 이상적인 소스 포장 기계를 사용하면 제품의 특성을 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다. 제품의 점도에 따라 다른 기계가 필요하며 제품의 밀도에 이상적인 소스 포장 기계를 사용하면 포장 프로세스를 효과적으로 수행할 수 있습니다.

3. 브랜딩

패키징 및 제품 라벨링 는 제품을 브랜딩하는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 이 기계는 고객의 요구 사항에 따라 고유한 방식으로 제품을 브랜딩하는 데 도움이 됩니다. 특히 제품 포장 제작을 위해 맞춤화된 기계는 맞춤형 포장을 제작할 수 있는 기회를 제공합니다.

4. 인건비 절감

요구 사항에 따라 수동, 반자동 또는 전자동 기계로 소스를 포장할 수 있습니다. 정밀 소스 포장 기계는 정확한 충전과 밀봉을 보장하고 인건비를 절감하는 데 도움이 됩니다.

결론

소스 포장은 안전을 위해 식음료 산업의 규칙과 규정을 준수해야 하는 매우 중요한 공정입니다. 포장 요구 사항에 맞게 맞춤화된 소스 포장 기계를 구입하면 장기적으로 제품에 도움이 됩니다. 접근 인증된 캔 포장 기계 공급업체 최상의 성능을 위해