
人類が食料の貯蔵を試み始めたのは、毎日狩りや採集をするのに飽きてからだ。雨の日のために残っているものを貯蔵することで、良い狩りを最大限に活用することがより理にかなっているようになったのだ。その昔は初歩的なものだったかもしれないが、これが今日、食料であれ何であれ、人々が享受しているあらゆる貯蔵技術の基礎となった。今日、最もよく使われている保存方法のひとつが缶詰である。
ここでは、缶詰とは何か、密封はどのように行われるのか、缶詰が食卓にもたらす利点、そして正しい缶詰の選び方について見ていこう。 缶シール機 あなたの製造工場のために。もしあなたが缶のシーリング・ビジネスに参入したいと考えているのであれば、まさに今すぐ読むべき本である。
安全で耐久性のあるパッケージを求める声が、そもそも缶詰を発明するきっかけとなった。より信頼性の高い缶詰製造技術へのニーズが高まるにつれ、缶詰の継ぎ目に使用される機械も改良されていった。
A 缶用シーミングマシン は特殊な機械仕掛けで、保存するものを封じ込めた後、缶体の蓋を密閉するために使用される。缶の継ぎ目は通常アルミニウムか鋼鉄でできており、一度密封が終わると、中のものは誰かが開けるまで、あるいは賞味期限が過ぎるまで、新鮮な状態を保ち続ける。
キャン・シーミング・マシンには、作業の範囲に応じて、さまざまなサイズとタイプがある。しかし、肝心なのは、どれも同じように機能するということだ。これが、食品・飲料、自動車産業など、多くの産業で使用されている理由である。
缶シーマーは、その仕事を適切に処理するために様々な部品に依存している。これらの部品はそれぞれ特定の機能を果たす。それぞれがなければ、機械全体が不発に終わってしまいます。以下は、缶シーマー機の主な部品である。
シーマーヘッド: チャックとも呼ばれるこの部品は、ダブルシーミングの工程で缶を固定するためのものです。また、シーミングローラーの圧力から缶を保護する役割もあります。シーミングローラーの圧力は時に重く、そのままにしておくと凹みが残ることもあります。缶シーマーの寸法は、密封される缶の直径によって決まります。つまり、缶のサイズが変わるたびに、シーマーヘッドを交換しなければならない。
シーミング・ローラー: すべての缶シーマーには、凹形状のシーマー・ローラーが2つ付いている。これらのローラーは、主に二重の縫い目を作るために使用される。ローラーをセットするのは複雑な作業であり、通常この部分で失敗します。最初のシーム・ローラーのセットアップを誤ると、工程全体が台無しになります。
イジェクター: これは、一端に小さな円盤が付いたロッドで、シーミングヘッドの中央から出て、垂直に動き、シーミングが終わると缶を排出する。この排出は、密封された缶に目に見えるへこみを残さないよう、慎重に行わなければならない。また、蓋を缶の上に置いた状態を維持するのにも役立つ。
フィーダーキャップ これは自動ロボットアームで、大量の蓋の山から蓋を取り出し、密封ステーションに運び、そこで蓋を缶に貼り付ける。この工程は、スピードと精度を高めるために自動化されている。
輸送: これは連続的に動き、充填された缶や容器を密封機に出し入れするパワーコンバーターです。最初から最後までの全工程が、中断することなくシームレスに進むことを保証します。
製缶機の世界は限られている。世界中の包装と製造の分野で使用されている主なタイプは2つしかなく、それらは2つの支配的な要因に基づいている。
このカテゴリーには、人の手をあまり必要としない全自動缶シール機がある。その操作の大部分は自動化されており、オペレータが自分自身を気にする必要がある唯一のものは、バルクで蓋を供給し、それらをマシンに供給することです。このタイプの缶シーマーの精度は非常に高く、短時間で多くの作業をこなすことができる。高い需要を満たすために大量生産を必要とする企業に最適です。
半自動缶シーマーと呼ばれるバリエーションもあり、オペレーターは工程を開始したり、材料を機械に投入したりと、より多くの役割を担う必要がある。セミ・オートマチック・シーマーは、それほど速くなく、一度に1つのコンテナを扱うことができます。しかし、高い精度が要求されます。家庭で少量生産する場合や、趣味で使用する場合に最適である。
機械の設計に基づいて、私たちは、缶を縫うために軸上で回転することによって機能するロータリーマシンを持っています。この機械も自動ですが、より高速で、大量の製品を扱う生産者に最適です。シームヘッドが18個以上付いているものもあり、複数の缶を同時に扱うことができる。
もうひとつのバリエーションは、逆方向に機能する非回転式シーミングマシンである。回転させる代わりに、缶を静止させながらシーム加工を行う。これは、缶へのダメージが最小限に抑えられるため、他の工程に比べてはるかに安全であり、中の製品に手を加えずに済む。非回転式の機械は、液体がこぼれた場合の処理に優れているため、液体ベースの製品に最適である。
缶シームにはさまざまな種類があり、さまざまな技法が用いられている。しかし、先に述べたように、その機能の原理はほとんど同じである。一般的に、シーミングは主に3つの段階で行われる。
ここで、缶胴をシーミングヘッドにしっかりと固定するのに十分な力が加えられる。これは、後で蓋を本体に取り付けるために、チャックが蓋を把持できるようにするためである。その後、缶胴をチャックに向かって上方向に押すターンテーブルへと進む。チャックに保持された蓋が缶の開口部に接触すると、シーム工程が始まり、蓋と缶の端がかみ合わされて滑らかなフックが形成される。このかみ合わせの技術は、通常、機械に付属している2つのシーミング・ローラーによって処理される。
これは、縫い目を完成させるために必要なローラー作業の最初のものである。最初のローラー作業が最も重要で、その結果生じるフックが、最終的な縫い目の持ちを左右するからである。機械は、缶蓋のフランジを押すことから始めます。これにより、フランジが缶にフィットするようになります。ローラーはそれをチャックに向かって押し続けます。その後、蓋は缶の胴体とかみ合わされるが、缶の中身が安全であることを考慮すると、この締め付けは十分ではない。
1回目のローラー作業が終わると、2回目のローラー作業が直ちに開始される。最初の工程でできた緩い二重の縫い目をアイロンで取り除き、加圧圧縮によって蓋に確実なシールが施されるようにする。その後、機械は残された空いたスペースにシーリングを絞り込み、しっかりとした二重のヘマティックシームを作り、これでシールは完全になる。力ずくでなければ、こじ開けることはできない。
包装に関して言えば、缶詰は生鮮品を保存するための最良の方法であると考えられており、存在する技術の中でも二重縫製は最も効果的なものである。二重シームは内容物を閉じ込め、損傷や汚染の原因となる微生物や酸素から遠ざける。
二重の継ぎ目は、蓋の端を折り曲げて互いに巻き込み、二層の折り目を作ることによって達成される。つまり、缶を開けるには2枚の金属を外す必要があり、かなりの腕力が必要なのだ。一言で言えば、二重の継ぎ目は、缶を開けようとする積極的な人でなければ開けられないということだ。缶が地面に落ちても、継ぎ目はびくともしない。
ダブルシームは、チャックと2つのロールから構成されるシーマーヘッドを使用することにより、缶シーマー内で作られる。この工程は、缶胴が押し込まれる際に、チャックが蓋を所定の位置に保持することから始まります。蓋がチャックによって所定の位置に保持されると、最初の操作ロールが回ってきて、最初の継ぎ目を作ります。
次にすぐに2つ目のロールが続き、1つ目の継ぎ目を締める。蓋の端は複合され、ガスケットのようなシールに変化し、蓋が最初の縫い目で完全に閉じられるようにする。内圧が下がったり、空気が入ったりすることはありません。一旦二重の縫い目ができてしまえば、物理的な裂け目なしには物質の出入りはできない。
ダブルシームにはいくつかの特典がある。それは 製造業者および包装業者 腐敗しやすい商品を扱う業者は、次のような理由から、他の技術と比べてダブルシームを採用する傾向がある。
ダブルシーム 蓋をこじ開けるには相当な力が必要なためだ。通常、密閉性は高く、何かを出し入れする隙間はない。二重の縫い目は、一度固定されると、缶切りでしか外すことができない。
二重縫いは一重縫いに比べて経済的である。二重の縫い目は、一重の縫い目より経済的である。二重の縫い目は、一重の縫い目より余分に縫い目を使い、少し時間がかかるかもしれないが、缶の中身をより長く棚に並べることができる。缶が風雨に耐えられれば耐えられるほど、買ってもらえる確率は高くなる。
二重の縫い目が内側からの漏れを防ぐ。缶の中身が外に漏れるのを防ぐため、中身が入らないように保護されています。物理的な破損以外では、缶が漏れ始める原因となるものは何もなく、それは消費者にとって朗報である。
ダブルシーミングマシンは、製造・包装業界において多くの用途に使用されているが、中でも食品・飲料は腐敗しやすいという性質があるため、特に注目されている。以下は、現在業界で注目されているダブルシーム機の用途である。
飲み物: すべてのタイプ 飲料 ブリキ缶やガラス瓶を使用する企業は、棚に並んでいる間、中身が風雨にさらされないよう、二重の縫い目を使用している。これにより、中身が安全に消費されるだけでなく、清涼飲料水や缶詰を連想させる象徴的な外観が得られる。
食べ物だ: について 食品産業 はダブルシームの最大の恩恵を受けている。食品は非常に腐りやすいため、棚に並ぶ時間をできるだけ長くする必要がある。二重縫製は、これを確実に実現する最良の方法である。二重縫いによって達成される気密性のレベルは、密封された容器を出入りするものを困難にする。
医薬品: 薬剤が効果を発揮するためには、汚染されていない環境も必要であり、二重縫製はそれを可能にする最も一般的な方法である。 医療用粉末 錠剤やその他の医療用品まで。
化学産業: 化学薬品が関係する場合、通常、懸念されるのは屋内保管である。化学薬品は有毒である可能性があり、環境中に放出されるのを防ぐため、化学薬品は次のような場所に保管される。 化学缶 二重の縫い目で保護されている。この包装工程を経る一般的な化学薬品には、洗浄液、農薬、ラッカーやインク、接着剤などがある。
二重縫いには欠点もある。これらの欠点のほとんどは視覚的なものだが、中には缶の構造的な完全性に関わるものもある。以下は、注意すべき一般的なダブルシームの欠陥です。
カットシーム: 縫い目が切れるのは、縫い目がきつくなりすぎて、表皮にひび割れや亀裂が見られるようになった場合である。この欠陥の一般的な原因のひとつは、片方または両方のシーミング・ローラーがきつすぎることです。シーミング・ローラーの部分を緩めるだけで修正できます。
ドループ: 垂れとは、シールの底面から見える、はみ出した金属片のこと。そのため、缶の下端がスカラップ状に見える。ターンテーブルに大きな圧力がかかるために起こります。この状況を改善するには、ターンテーブルの圧力を下げ、ローラー操作を緩めればよい。また、摩耗したシーミング・ローラーを交換することも、他の方法がうまくいかない場合に試すことのできる選択肢のひとつである。
偽の縫い目: 偽の継ぎ目は、缶の内容物を損なうため、最も深刻な欠陥である。蓋が破損してきちんと閉まらず、蓋の下に隙間ができて漏れや汚染を許してしまう状態です。この原因として考えられるのは、すでに破損した蓋を使用していたり、缶に水を入れすぎていたりすることです。シーミングマシンに投入する前に、必ず蓋の品質をチェックしてください。
不完全な縫い目: これは、縫い目の一部が未完成のまま残り、全体が少し緩んでいる状態です。しばらくは持ち続けるかもしれないが、落下などの圧力がかかると、蓋が飛んで中身が密閉されてしまう。このコンパイルの一般的な原因は、ターンテーブルの圧力が低すぎたり高すぎたりすることである。これを防ぐには、缶シーラーの説明書を読んで、推奨スペーサーを確認してください。また、シーミング・チャックに破損の兆候がないかをチェックし、欠陥に気づいたらすぐに交換してください。
シャープな縫い目: これは縫い目の下に現れる非常に鋭い縫い目のエッジで、縫い目の下に指を通すと感じることができます。これは通常、縫い目の破断を示すもので、中身の品質を損なう可能性がある。この欠陥の主な原因は、きつすぎるシームローラーを使用しているか、ターンテーブルの圧力が高すぎることです。ローラーを緩め、ターンテーブルの圧力を下げれば、すべてが完璧に機能します。
ヴィー Veeとは、通常の縫い目の下端にある、尖った鋭い出っ張りのことである。Veeの出現は、缶のボディと蓋のエッジが想定通りにかみ合わなかったことを示している。ターンテーブルの圧力が高すぎることが最大の原因であり、圧力を下げることが、この欠陥を確実になくす一つの方法である。
製缶作業を始めようとする場合、必要な機械がいくつかある。しかし、ブランドによって選択肢が多いため、その選択は少し難しいかもしれません。そのような場合に役立つよう、以下は検索中に心に留めておかなければならない要素です。
まず、生産ニーズを把握する必要がある。生産量はどのくらいか?需要の規模は?スペースは?これらは、必要な機械の明確なイメージを得るのに役立つ質問の一部である。例えば、需要は、どの程度のオートメーションが必要かを決定するのに役立ちます。利用可能なスペースは、設置可能な機械のサイズと台数を決定するのに役立つ。まず、手元にあるすべてのリソースを時間をかけて評価する。
事業の規模によっては、経営を軌道に乗せるために多額の資金を投入する必要があるかもしれない。資金に限りがある場合、限られた包装能力しか得られないかもしれない。最高の縫製機械は安くはないし、運営には専門のオペレーターが必要で、彼らもまた莫大な給料を要求するだろう。この道を選ぶのであれば、経営に必要な資金を十分に用意する必要がある。
予算の制約から小規模で始めるかもしれないが、だからといってずっと小規模のままというわけではない。ある時点で、オペレーションをアップスケールする必要があり、それはあなたの選択に反映されるべきである。まずは、冗長化することなく迅速に拡張できるマシンから始めましょう。また新しい機械を買わなければならなくなるようなものよりも、規模拡大に対応できるような製缶機を手に入れた方が、コストは安く済むでしょう。
すべてのマシンは機械であり、消耗はその旅程の一部であることを意味する。しかし、だからといって、最もタフなものを選ぶのを止めるべきではありません。コストはかかるが、長持ちするマシンを持つことは、最終的に壊れる前にリターンを確保できるため、より良い長期投資となる。また、保証条件にも注意を払う必要がある。あまりにも早く故障したマシンを返品し、交換や返金を受ける自由がなければならない。
包装は製造業の重要な部門であり、多くの種類が存在する中で、缶詰は最も広く使用されているものである。適切なシーミングマシンの必要性は、消費者の安全に関わるため、控えめに言うことはできません。缶のシーム加工会社を立ち上げようと考えているが、どのような方向に進めばよいのか見当がつかないという方、 ウェブサイトをチェックする 私たちの専門家チームがお客様の疑問や質問にお答えします。