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粉ミルクの包装に関する簡単なガイド

牛乳は、健康な体、特に小児科と老年科に不可欠なミネラルやビタミンなどの様々な栄養素の優れた供給源である。牛乳は骨を丈夫にし、体重増加を防ぎ、その他にも多くの利点がある。このような理由から、牛乳加工会社はサービスを向上させ包装機ライン消費者により良いサービスを提供するために。粉ミルクは、牛乳の保存期間を長くする簡単な方法である。

液体ミルクのパッケージ：大多数の消費者が思い浮かべるのはこれであろう。カートン（テトラパックなど）、プラスチックの水差し、ガラス瓶などの典型的な包装形態は、製品を短期から中期的に保存することを目的としている。最も重要なのは、光（ビタミンを破壊する可能性がある）を排除し、汚染を排除し、UHT（超高温）処理などの技術によって保存期間を数日から数ヶ月に延ばすことである。とはいえ、液体ミルクは重く、持ち運びが面倒で、開封後は冷蔵保存する必要がある。
粉ミルクのパッケージング液体ミルクの欠点、特に保存期間と輸送コストを克服するため、業界は粉ミルクを発明した。水分が除去されると、牛乳は軽くて安定した製品になり、冷蔵なしで何年も保存できるようになった。液体から粉乳への移行は、完全な湿気と酸素のバリアーを中心とした新しいパッケージ要件をもたらした。

しかし、粉ミルクのパッケージングについて説明する前に、液体ミルクがどのようにして粉ミルクになるのか不思議に思ったことはないだろうか。

粉ミルクはどのようにして作られるのか？

粉ミルクの製造は、新鮮な牛乳の栄養価を保ちながら水分を除去するための魅力的なプロセスである。通常、いくつかの重要な工程を経る：

低温殺菌：まず、生乳は有害なバクテリアを除去し、安全性を確保するために低温殺菌される。
蒸発：低温殺菌された牛乳は、真空蒸発装置で加熱され、水分の大部分が取り除かれ、濃縮されたコンデンスミルクとなる。
スプレードライ：この濃縮されたミルクは、細かい水滴となって熱風の大きな部屋に噴霧されます。熱風は残った水分を瞬時に蒸発させ、細かく乾燥した粉ミルクの粒子を残します。

この工程により、牛乳の嵩が減り、輸送が容易になり、保存期間が大幅に延びます。生産ライン全体の詳細については、総合ガイドをご覧ください：粉ミルクはどのようにして作られるのか？

さて、製品自体の理解を深めたところで、粉ミルクを効果的にパッケージする方法を探ってみよう。以下はそのガイドである。

粉ミルク包装資材

出典：icpe.in

牛乳を乾燥させてパウダーにすることで、かさを減らすことができる。. 粉ミルク包装機は、様々な材料で粉ミルクを包装します。粉ミルクを包装する方法は以下の通りです；

金属缶

ソースピンタレスト

粉ミルクの包装に金属缶を使うのは、世界中の店でよく見られる光景だ。粉ミルクの包装に缶を使うのには理由がある。例えば、缶は様々なサイズで容易に入手できるため、小売業者にとって容易である。金属缶には他にも包装に欠かせない利点があります。耐久性があり、丈夫で、湿気や酸素がミルクに入るのを防ぎます。金属缶は一般的に錫で作られていますが、錫はほとんどの場合スチールにコーティングされているだけです。

鉄は腐食しやすく、粉ミルクを汚染する恐れがあるため、コーティングは必要なのだ。

フレキシブル包装材

ソースピンタレスト

軟包装材には、パウチ、小袋など様々な包装材料が含まれる。包装会社は一般的に、金属缶の代わりにパウチを使用している。パウチ包装形状やサイズのカスタマイズが可能なため、粉ミルクを包装する際に創造性を発揮することができる。フレキシブルパウチには、スタンドアップパウチ、3方シールパウチ、スパウトパウチ、ガゼットパウチ、ジッパーパウチなどがある。

スタンド式ポーチが目立つ。ポーチにはいくつかの利点輸送が簡単で、原材料が少なくて済み、壊れにくく、複数回使用できる。

粉ミルク包装ライン

粉ミルク包装機粉ミルク充填ライン、窒素充填機、真空シールジャー機、ラベリング機、コーディング機などである。これらの機械は、最終製品の品質と外観に貢献するさまざまな機能を実行します。これらの装置は、缶とパウチの両方に適用されます。

粉ミルク充填機

出典：shmooha.com

粉ミルク充填機は粉ミルクをパウチや缶などの様々な容器に充填します。パウチ用充填機は、あらかじめ作られたパウチに粉ミルクを充填し、密封装置に渡します。一方、金属缶用充填機もパウチ充填機と同じ原理で作動します。高精度オーガー次に、オペレーターが充填された缶の重量をチェックする。

窒素充填機

A 窒素フラッシュ包装包装された食品を密封する機械である。窒素ガスを容器に入れる。保存方法として窒素を使うことで、容器内の酸素を置換し、酸化を防いで食品の腐敗を防ぐことができる。窒素は大気中で最も豊富な気体であるため、容易に入手できる。

窒素パックの酸素濃度は2%以下とされている。窒素は不活性ガスであり、食品と反応することはありません。窒素シール機は、金属缶でもパウチでも使用できます。

真空シール機

真空ジャー・シーラー・マシーンもまた、人気のある方法である。包装粉乳. この技術では、粉ミルクを入れる容器内を真空状態にして保存期間を延ばす。窒素ガスフラッシュシール機とは異なり、真空シールジャー機はパウチや金属缶から酸素を除去し、真空状態にします。その後、酸素の侵入を防ぐために容器を密閉します。

容器内の酸素不足は、微生物の増殖や粉ミルクの腐敗を防ぐため、微生物を不活性化し、粉ミルクの寿命を延ばす。

ラベリング＆コーディングマシン

出典：indiamart.com

ラベリングとコーディングは通常、包装の最後のステップです。包装された製品は、出荷や配送中に発生する可能性のある誤操作や混乱を防ぐために、正確にラベル付けされなければなりません。粉ミルクパウチのラベリングは、パウチの表面積が大きく、カスタマイズが可能なので簡単です。ラベリングに使用される粘着剤は、金属缶やパウチなど、どのような素材にも貼り付けることができます。

コーディングは、製造者、製造日、有効期限などの重要な情報を製品に刻印する。

牛乳包装機はどのようにあなたのビジネスに利益をもたらすことができますか

出典：thehappinessfactory.be

粉ミルクの包装機は、あなたのビジネスのための次の利点があります；

この機械は、ほとんどの装置が自動化されているため、作業がより簡単かつ迅速になる。
ミルク包装ラインは、様々な包装材料に適用可能です。
この機械技術は、高い精度と仕様を可能にする制御システムを備えている。
修正が必要な場合は、タッチスクリーンシステムで指示を設定するだけで、マシンをコントロールできる。

粉末包装：主要目標と課題

粉ミルクのような粉末包装には、液体や固形製品とは異なる点がいくつかあります。粉体包装ソリューションの主な目的は、製品の保存、正確さ、衛生的であることです。

汚染物質からの保護：パウダーを湿気、酸素、光、害虫から守ることが最優先。粉体の固まり、腐敗、栄養価の低下、汚染は、どのような侵入からも起こりうる。金属缶やバリア性の高いフレキシブルパウチなどの素材が使われるのはこのためである。
正確な投与と充填：粉体の計量は容易ではありません。オーガー充填機のような高精度の充填システムを使用し、各パッケージがパッケージに表示された重量になるようにすることが重要です。これは、規制遵守とコスト管理のために不可欠です。
粉塵対策：粉ミルクのようなほとんどの粉体は、包装工程で空気中の粉塵を発生させます。その結果、製品の損失、作業環境の乱れ、機械の機械的な問題が発生する可能性があります。これは、効果的な包装ラインに集塵システムを設置することで抑制できます。
製品の完全性の維持：粉体包装工程では、粉体粒子を圧縮したり、何らかの方法で粉体粒子を破壊したりして、水に溶ける能力などの特性を変化させてはならない。

粉ミルクパッケージの考察

出典： articlesbplan.com

ある。一考粉体包装に関して、念頭に置かなければならないことがある。その懸念事項は以下の通りである；

流動特性：製品が流動性か非流動性かを知る。粉ミルクは非流動性粉末です。これは、圧力下でも相溶性があり、操作によって形状が維持されることを意味します。
製品の埃っぽさ：粉体には埃っぽいものもあり、扱いが悪いと機械に問題を起こすことがある。
嵩密度：粉ミルクの場合、嵩密度は高く、圧縮性があることを意味する。フリーローパウダーの場合、嵩比重は通常低い。

粉ミルクのような食品の包装には、どのような機器や技術が使われていますか？

粉ミルクのような非常にデリケートな食品を包装するという高い要求を満たすために、メーカーは多くの重要な設備と高い技術を使用している。これらのシステムの組み合わせは、効率的で安全かつ信頼性の高い包装ラインとなります。

結論

粉ミルクはその寿命の長さから、私たちの日常生活に欠かせないものとなっている。液体ミルクよりも粉ミルクを好む家庭も多い。パッケージング企業はこれを機に、自社製品を最適な方法でパッケージングし、市場での信頼を得るとともに、自社ブランドのプロモーションを行っている。包装機メーカーにとってレバパック, 私たちは、お客様が必要とするすべての包装機が利用可能であることを保証します。

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