Proses Pembuatan Makanan Anjing: Wawasan Pakar

Panduan Utama Proses Pembuatan Makanan Anjing

Bagikan:

Pendahuluan

Pasar global untuk makanan anjing, bersama dengan makanan kucing, telah menyaksikan pertumbuhan yang substansial karena kepemilikan hewan peliharaan terus meningkat dan kesehatan serta nutrisi hewan peliharaan menjadi semakin penting. Pasar makanan hewan peliharaan global, yang meliputi makanan anjing, makanan kucing, dan lainnya, bernilai $115,50 miliar pada tahun 2021, menurut Fortune Business Insights, dengan nilai yang diharapkan sebesar $163,70 miliar pada tahun 2029, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 4,60% untuk periode perkiraan. Permintaan akan produk makanan premium dan berkualitas tinggi dengan nilai gizi yang lebih baik dan bahan-bahan alami telah mendorong pertumbuhan ini.

proses pembuatan makanan anjing

Saat ini, konsumen, khususnya pemilik hewan peliharaan, jauh lebih sadar akan kebutuhan nutrisi hewan peliharaan mereka, dan mereka menginginkan makanan anjing yang mematuhi peraturan keamanan makanan manusia yang sama dengan makanan manusia. Oleh karena itu, produsen makanan anjing berkonsentrasi untuk membuat produk yang aman, bergizi, dan berkelanjutan untuk konsumsi manusia untuk memenuhi permintaan ini. Pada artikel ini, kita akan melihat proses pembuatan makanan anjing, mulai dari mencari bahan hingga pengemasan, dan membahas beberapa tren utama yang akan membentuk masa depan industri ini.

Gambaran Umum Proses Produksi Makanan Anjing

Jadi, bagaimana makanan anjing dibuat? Tetiap langkah dalam proses pembuatan makanan anjing merupakan serangkaian langkah kompleks yang dimaksudkan untuk mengubah bahan mentah menjadi makanan yang aman dan bernutrisi untuk anjing. Pemilihan dan pencarian bahan baku memberi jalan untuk pencampuran, pemasakan, pengemasan, dan berakhir sebagai produk akhir. Setiap langkah dalam proses ini sangat penting untuk menghasilkan makanan berkualitas terbaik yang memenuhi kebutuhan nutrisi hewan peliharaan dan aman.

Proses pembuatan umumnya melibatkan penyiapan bahan kering dan bahan basah, tergantung pada apakah produk tersebut merupakan salah satu jenis makanan anjing kering atau makanan basah. Makanan hewan yang diekstrusi biasanya dimasak menggunakan proses ekstrusi campuran kering, di mana bahan-bahannya dimasak di bawah panas dan tekanan tinggi untuk membentuk kibble. Sebaliknya, makanan anjing basah dimasak dan dikalengkan untuk mempertahankan kadar air yang lebih tinggi.

Permintaan akan format makanan hewan peliharaan yang aman lebih besar dari sebelumnya di pasar saat ini. Produsen makanan hewan bertanggung jawab lebih dari sekadar membuat makanan yang aman untuk hewan peliharaan; mereka harus mengikuti praktik produksi yang baik dan mematuhi undang-undang yang ketat, termasuk Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan. Setiap langkah ini merupakan bagian dari proses yang diatur secara ketat untuk melindungi hewan peliharaan dan pemiliknya.

proses pembuatan makanan anjing

Bahan-bahan Penting dalam Formulasi Makanan Anjing

Bahan-bahan yang digunakan dalam formulasi makanan anjing memiliki dampak yang kuat pada kualitas dan keseimbangan nutrisi. Penyusunan resep makanan anjing yang seimbang biasanya membutuhkan kombinasi protein, lemak, serat, dan karbohidrat, serta pelengkap vitamin dan mineral yang diperlukan. Semua bahan ini dipilih untuk memenuhi kebutuhan setiap tahap kehidupan anjing, baik anak anjing yang sedang tumbuh maupun hewan peliharaan senior.

  • Makanan Daging: The Primer Protein Sumber

Makanan daging adalah bahan utama dalam sebagian besar formulasi makanan anjing. Yang kami lakukan adalah mengambil bagian hewan yang biasanya tidak akan Anda makan (organ dan tulang) dan memasaknya menjadi makanan. Mereka mungkin tidak baik untuk manusia, tetapi mereka adalah sumber protein yang bagus dan terkonsentrasi untuk anjing. Untuk membangun dan memperbaiki otot, menjaga kesehatan kulit, dan mendukung fungsi kekebalan tubuh, protein sangat dibutuhkan.

  • Biji-bijian: Penambah Energi

Biji-bijian seperti jagung, beras, dan jelai biasanya digunakan untuk menyediakan energi. Biji-bijian ini merupakan karbohidrat kompleks yang dicerna anjing dari waktu ke waktu, sehingga memberikan energi yang berkelanjutan sepanjang hari. Meskipun beberapa pemilik anjing lebih memilih opsi bebas biji-bijian, biji-bijian dapat bermanfaat bagi anjing yang tidak memiliki kepekaan, memberi mereka sumber serat dan nutrisi yang baik.

  • Vitamin dan Mineral: Menyeimbangkan Pola Makan

Sama seperti manusia, anjing membutuhkan asupan vitamin dan mineral yang seimbang. Ini semua adalah mikronutrien penting, mulai dari kalsium dan fosfor yang diperlukan untuk kesehatan tulang hingga metabolisme vitamin E dan B. Produsen makanan anjing menambahkan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk memenuhi standar kandungan nutrisi untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

  • Memadukan Bahan Kering dan Basah

Untuk membuat makanan anjing, Anda perlu mencampurkan bahan-bahan kering (biji-bijian/vitamin, dll.) dan basah (daging/minyak, dll.) dengan proporsi yang tepat untuk membuat makanan yang benar-benar seimbang. Hal yang baik adalah pencampuran ini memastikan bahwa anjing mendapatkan campuran yang seimbang dari semua nutrisi penting mulai dari protein, lemak, dan serat hingga karbohidrat sehingga mereka dalam kondisi sehat.

proses pembuatan makanan anjing

Sumber Bahan dan Standar Keamanan

Sumber bahan makanan hewan dalam dunia manufaktur makanan hewan bukan hanya tentang menemukan bahan baku yang tepat yang memenuhi persyaratan industri makanan manusia; tetapi juga tentang memastikan bahwa setiap makanan yang masuk ke dalam mangkuk hewan peliharaan kita aman dan berkualitas tinggi. Bahan makanan hewan peliharaan harus berasal dari tempat yang sangat spesifik. Ini berarti kami bermitra dengan pemasok yang memenuhi standar keamanan yang ketat. Sebelum bahan mentah seperti makanan daging atau biji-bijian masuk ke dalam produksi, bahan tersebut diuji untuk mengetahui apakah ada sesuatu yang mungkin mencemari, seperti pestisida atau patogen. Tidak ada pemilik hewan peliharaan yang ingin melihat penarikan kembali produknya karena bahan yang tidak aman.

Namun, ini bukan hanya tentang memilih pemasok yang tepat. Selain itu, produsen dan pembuat makanan hewan bekerja sama dengan badan pengawas, seperti FDA dan regulator negara bagian, untuk memastikan bahwa mereka mengikuti aturan yang ditetapkan di tingkat negara bagian. Misalnya, Food Safety Modernization Act (FSMA) memiliki aturan khusus untuk keamanan makanan manusia dan hewan peliharaan untuk mencegah penyakit bawaan makanan.

Kontrol kualitas tidak berhenti bahkan setelah bahan-bahannya lulus pengujian awal. Seluruh proses pembuatan makanan anjing diaudit dan keamanannya diperiksa secara teratur oleh produsen. Semua langkah tersebut sangat penting, baik itu menguji nilai nutrisi dari formulasi baru atau memastikan semuanya sesuai dengan peraturan keamanan makanan hewan. Semua pekerjaan ini membantu memastikan bahwa apa yang berakhir di toko dan pada akhirnya di piring anjing Anda adalah makanan berkualitas tinggi yang bergizi dan aman.

Proses Pembuatan Makanan Anjing Kering

Makanan anjing kering diproduksi dengan persiapan yang cermat dari bahan-bahan kering seperti biji-bijian, makanan daging, protein nabati, vitamin, dan mineral. Produk kering dipilih untuk memastikan bahwa produk akhir yang dihasilkan sesuai dengan nutrisi yang dibutuhkan anjing. Berikut ini adalah penjelasan rinci tentang proses produksi makanan anjing kering:

  1. Fase Pencampuran: Awal dari proses ini adalah mencampur bahan-bahan kering (seperti biji-bijian: jagung, gandum, atau beras), dengan bahan-bahan basah (lemak dan minyak). Hal ini juga menjamin bahwa semua nutrisi terserap dengan baik dalam campuran. Langkah ini penting untuk dilakukan karena memastikan bahwa setiap potongan kibble memiliki nilai gizi yang konsisten.
  2. Proses Ekstrusi: Kemudian, bahan-bahan yang telah dicampur dimasukkan ke dalam ekstruder, bagian inti dari peralatan pembuatan makanan anjing. Mesin ini adalah salah satu teknologi utama dalam produksi makanan anjing kering. Campuran dimasak dengan tekanan tinggi dan dipanaskan di dalam ekstruder, hingga mencapai suhu 180°C. Makanan dimasak dan dibentuk selama proses ekstrusi. Proses ekstrusi tidak hanya memasak makanan tetapi juga membentuknya. Saat campuran dipaksa melalui cetakan di ujung ekstruder, campuran tersebut memiliki berbagai bentuk dan ukuran berdasarkan cetakan yang digunakan, membentuk kibble yang kita kenal. Langkah ini sangat penting karena memastikan kibble dapat dicerna dan bakteri berbahaya dihilangkan selama proses memasak.
  3. Memotong dan Membentuk: Setelah kibble diekstrusi, kibble dipotong sesuai ukuran standar. Kibble dapat tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran tergantung pada target pasar: ras kecil, ras besar, atau anak anjing. Bentuk-bentuk ini disesuaikan agar sesuai dengan cara anjing yang berbeda dalam mengunyah.
  4. Proses Pengeringan: Setelah dibentuk, kibble masih mengandung terlalu banyak uap air, sehingga dikirim ke dalam oven pengering yang besar. Proses pengeringan mengurangi kadar air kibble hingga sekitar 10% untuk memperpanjang masa simpan dan menghindari pembusukan. Pada tahap ini, kontrol suhu yang tepat sangat penting untuk menghindari hilangnya nutrisi, namun cukup kering untuk membuatnya tetap menjadi kibble.
  5. Pelapisan dan Pendinginan: Setelah kibble dikeringkan, lemak atau penambah rasa ditambahkan ke dalam pelapis sebagai cara untuk meningkatkan rasa dan penampilan hewan peliharaan. Lapisan ini sering disemprotkan ke kibble, memberikan nutrisi tambahan seperti asam lemak esensial dan meningkatkan kelezatan. Kibble kemudian didinginkan hingga mencapai suhu ruangan untuk mencegah kondensasi dan penumpukan kelembapan dalam kemasan, yang dapat mengurangi masa simpannya atau menyebabkan jamur.
proses pembuatan makanan anjing

Proses Pembuatan Makanan Anjing Basah

Produksi makanan anjing basah sangat berbeda dengan makanan kering karena makanan basah memiliki kadar air yang tinggi dan membutuhkan teknik pengawetan khusus. Reputasi makanan anjing basah adalah rasa yang lebih kaya dan dapat lebih menarik bagi anjing yang rewel atau anjing yang membutuhkan hidrasi. Berikut ini adalah cara pembuatan makanan anjing basah:

  1. Pencampuran Bahan Basah: Bahan-bahan basah berkualitas tinggi seperti daging segar, ikan, sayuran, dan kaldu digunakan untuk membuat makanan anjing basah. Vitamin, mineral, dan biji-bijian esensial dicampur dengan bahan-bahan ini untuk memastikan produk menyediakan makanan yang lengkap dan seimbang. Makanan basah, tidak seperti makanan kering yang sebagian besar terdiri dari komponen kering, membutuhkan pengukuran cairan yang cermat untuk menjaga kadar airnya yang tinggi.
  2. Fase Pra-Memasak: Setelah pencampuran, biasanya bahan-bahan ini juga menjalani proses pra-memasak, di mana daging dan bahan lainnya dapat dimasak sebagian. Proses ini juga membantu meminimalkan kemungkinan kontaminasi dan memastikan bahwa komponen-komponen tersebut aman untuk diproses lebih lanjut. Waktu dan suhu selama proses memasak sangat terkontrol untuk menjaga tekstur dan rasa makanan tetap utuh.
  3. Pengalengan dan Penyegelan: Bahan-bahan dicampur dan dimasak terlebih dahulu, lalu dikemas ke dalam kaleng atau kantong. Proses pengisian harus dilakukan dengan cepat dan dalam kondisi sanitasi yang bersih, jika tidak, produk dapat terkontaminasi. Selama tahap ini, wadah ditutup rapat untuk memerangkap kelembapan dan nutrisi. Penyegelan yang tepat penting untuk menjaga makanan agar tidak basi dan memiliki masa simpan yang lama tanpa bahan pengawet buatan.
  4. Proses Sterilisasi: Kaleng atau kantong yang disegel selanjutnya disterilkan dalam autoklaf besar atau retort dengan tekanan tinggi. Proses ini meningkatkan suhu di dalam wadah hingga lebih dari 120 ° C dan karenanya menghancurkan bakteri patogen atau mikroorganisme lainnya. Jenis sterilisasi ini sangat diperlukan dalam proses produksi untuk membuat produk aman untuk digunakan dalam jangka waktu yang lama dan stabil pada suhu kamar. Hal ini juga memungkinkan produk makanan basah untuk mempertahankan kadar air dan rasa alami tanpa bergantung pada bahan pengawet kimia.
  5. Pendinginan dan Pelabelan: Setelah disterilkan, kaleng atau kantong segera didinginkan untuk menghindari produk menjadi terlalu matang atau merusak nutrisi yang berharga dalam produk. Setelah wadah didinginkan, perlu diperiksa apakah ada cacat dan kemudian diberi label dengan informasi produk yang penting, misalnya, kandungan nutrisi, tanggal kedaluwarsa, dan petunjuk pemberian makan.

Perbedaan Utama Antara Produksi Makanan Anjing Kering dan Basah

AspekMakanan Anjing KeringMakanan Anjing Basah
Kadar airKelembapan rendah (biasanya 10% atau kurang)Kelembaban tinggi (hingga 80%)
Teknik PengolahanEkstrusi diikuti dengan pengeringanPenyegelan dan sterilisasi di bawah panas tinggi
Umur simpanTahan lama, stabil selama berbulan-bulan atau bertahun-tahunUmur simpan lebih pendek, tetapi diawetkan melalui pengalengan
PenyimpananMudah disimpan tanpa pendinginMembutuhkan kaleng atau kantong kedap udara untuk pengawetan
KenyamananRingan, mudah dibawa, dan hemat biayaLebih berat, lebih besar, dan lebih mahal untuk diproduksi
KelezatanKurang enak dibandingkan dengan makanan basahLebih menarik bagi anjing, terutama anjing yang suka pilih-pilih makanan
HidrasiMemberikan sedikit atau tidak ada kelembapan untuk hidrasiMembantu hidrasi karena kandungan air yang lebih tinggi
KesesuaianCocok untuk pemilik hewan peliharaan yang hemat biayaIdeal untuk anjing yang membutuhkan hidrasi ekstra atau memiliki kebutuhan diet khusus

Peran Penting Kemasan dalam Makanan Anjing

Proses pembuatan makanan anjing tidak lengkap tanpa pengemasan, dan ini membantu memastikan bahwa produk tersebut segar, aman, dan tahan lama. Inovasi dalam pemrosesan dan pengemasan makanan hewan tidak hanya menampung makanan, tetapi juga melindunginya dari kontaminasi dan memperpanjang masa pakainya dengan jaminan bahwa nilai gizi isinya tidak berubah.

Kemasan makanan anjing kering harus mencegah udara dan kelembapan yang dapat merusak produk. Produsen makanan hewan peliharaan sering kali menggunakan kantong yang dapat ditutup kembali atau kemasan berlapis-lapis untuk menjaga 'kesegaran' produk dan mencegah masuknya kontaminan tambahan. Beberapa produk, seperti makanan anjing kalengan, menggunakan pengawet alami dan segel kedap udara untuk mencegah makanan membusuk dan membahayakan keselamatan hewan peliharaan Anda.

Kepercayaan konsumen juga bergantung pada kemasan. Kemasan makanan hewan peliharaan dicari oleh pemilik hewan peliharaan untuk menyampaikan informasi seperti kandungan nutrisi, label makanan hewan peliharaan, dan petunjuk penyimpanan. Industri yang mengemas makanan mereka memastikan bahwa mereka memastikan pemilik hewan peliharaan bahwa makanan yang mereka beli memiliki kualitas terbaik dan memenuhi standar keamanan makanan hewan.

Memilih Bahan Kemasan yang Tepat

Memilih bahan kemasan yang tepat adalah bagian penting dari proses pembuatan makanan anjing. Kemasan harus tepat agar makanan tetap segar, aman, dan bebas dari kontaminasi, serta cukup tahan lama untuk menahan kerasnya transportasi dan penyimpanan. Kantong plastik, kaleng, dan kemasan komposit semuanya memiliki kelebihan dan kekurangan, tergantung pada apakah produk tersebut merupakan makanan anjing kering atau makanan anjing basah.

proses pembuatan makanan anjing

Kantong Plastik: Ideal untuk Makanan Anjing Kering

Makanan hewan peliharaan kering biasanya dikemas dalam kantong plastik, khususnya yang terbuat dari bahan berlapis-lapis. Desainnya memungkinkan kantong-kantong ini memberikan perlindungan yang sangat baik dari udara dan kelembapan. Lapisan-lapisan tersebut biasanya terdiri dari plastik, foil, dan kertas, yang digabungkan untuk membentuk penghalang yang sangat efektif yang memperpanjang umur simpan produk.

Keuntungan:

  • Perlindungan kelembaban: Desain berlapis-lapis menjauhkan udara dan kelembapan dari makanan, sehingga kibble kering tetap renyah dan bebas dari jamur atau degradasi.
  • Fitur yang dapat ditutup kembali: Pemilik hewan peliharaan dapat menjaga kesegaran makanan setelah dibuka dengan banyak kantong plastik yang memiliki penutup yang dapat ditutup kembali, seperti ritsleting.
  • Ringan dan hemat biaya: Diproduksi dengan biaya yang relatif rendah, dan lebih ringan daripada jenis kantong lainnya, kantong plastik mengurangi biaya transportasi.

Kelemahan:

  • Masalah lingkungan: Dalam hal daur ulang, sebagian besar kantong plastik tidak dapat didaur ulang sehingga menjadi limbah bagi lingkungan kita.
  • Daya tahan: Kantong plastik cenderung tidak mudah kemasukan uap air, tetapi lebih mudah robek dan bocor daripada kemasan yang kaku (seperti kaleng).

Kaleng: Terbaik untuk Makanan Anjing Basah

Makanan anjing basah biasanya diawetkan dalam kaleng, hal ini dikenal sebagai cara terbaik untuk memastikan bahwa kontaminan dari luar tidak masuk, dan kelembapannya tetap terjaga di dalam makanan. Makanan basah dalam kaleng disterilkan untuk membunuh bakteri dan membuat rak produk stabil untuk waktu yang lama, bebas pengawet.

Keuntungan:

  • Segel kedap udara: Penghalang kedap udara yang dibuat di sekeliling makanan dengan kaleng ini menjaga makanan segar tetap terkurung dan mencegah udara serta bakteri merusak makanan.
  • Daya tahan: Kaleng jauh lebih melindungi makanan basah, dan tidak mudah rusak saat dikirim, sehingga lebih tahan lama dibandingkan yang lainnya.
  • Umur simpan yang panjang: Makanan kaleng disegel dan disterilkan, yang berarti, melalui desainnya, makanan kaleng dapat bertahan selama berbulan-bulan atau bertahun-tahun tanpa kehilangan kualitas nutrisinya.

Kelemahan:

  • Berat dan besar: Pilihan kemasan fleksibel membutuhkan lebih sedikit ruang dan tidak terlalu berat dibandingkan dengan kaleng, sehingga lebih murah dalam hal biaya transportasi dan penyimpanan.
  • Tantangan daur ulang: Kaleng logam dapat didaur ulang, tetapi energi yang diperlukan untuk memproses dan mendaur ulangnya memiliki komplikasi keberlanjutan.

Kemasan Komposit: Opsi Serbaguna

Makanan anjing kering dan basah dikemas dalam kemasan komposit, yang merupakan kombinasi bahan seperti plastik, foil, dan kertas. Jenis kemasan ini memberikan keseimbangan antara fleksibilitas, kekuatan, dan perlindungan, dan menjadi semakin populer.

Keuntungan:

  • Fleksibel namun tetap melindungi: Kemasan komposit bisa ringan dan kokoh, menawarkan perlindungan yang sama seperti kaleng, tetapi lebih mudah dibawa.
  • Penghalang kelembaban dan oksigen: Dengan kemasan komposit, makanan terlindung dari udara dan kelembapan, sehingga nilai gizi dan kesegarannya tetap terjaga.
  • Kontrol porsi: Karena dikemas dalam kantong yang lebih kecil, maka lebih mudah untuk menyendokkannya untuk memberi makan hewan peliharaan Anda dalam jumlah yang tepat, tanpa ada yang terbuang.

Kelemahan:

  • Daur ulang yang rumit: Kemasan komposit sulit untuk didaur ulang karena kombinasi bahan yang digunakan.
  • Kurang tahan lama dibandingkan kaleng: Kemasan komposit lebih kuat daripada kantong plastik, tetapi masih lebih rentan terhadap kerusakan daripada kaleng yang kaku.

Bagaimana Mesin Pengalengan Memastikan Kemasan Makanan Basah yang Aman

proses pembuatan makanan anjing

Mesin pengalengan adalah jenis peralatan produksi makanan anjing yang penting, penting untuk memastikan keamanan dan kualitas produk makanan basah. Pertama, mesin pengisi mengisi bahan basah yang sudah dimasak secara akurat ke dalam kaleng atau kantong. Mesin semacam itu menjamin jumlah makanan yang tepat untuk setiap wadah, yang menjaga konsistensi dan kepatuhan terhadap standar keamanan.

Mesin penyegel masuk setelah makanan dibagi-bagi. Untuk kaleng, mesin ini menyegel kaleng dengan jahitan ganda agar makanan tetap segar dan mencegah kontaminasi. Seperti kantong dan nampan, ini disegel menggunakan panas untuk menciptakan penghalang yang sama untuk mengunci kelembapan dan nutrisi makanan.

Setelah disegel, wadah-wadah tersebut dipindahkan ke mesin retort untuk disterilkan. Proses penerapan panas dan tekanan tinggi pada berbagai hal meyakinkan kami bahwa makanan di dalam mesin aman dan stabil dalam jangka waktu yang lama tanpa bahan pengawet.

Terakhir, sistem ini mendinginkan wadah dengan cepat, untuk menghentikan proses memasak dan mempertahankan tekstur serta rasa makanan. Pendinginan yang cepat menjamin bahwa kemasan tetap utuh dan kualitas makanan tetap tinggi.

Lini Pengemasan All-in-One, Siap untuk Produk Anda

🛡️18+ tahun dalam mesin pengemasan kaleng, dipercaya oleh 100+ negara

🛡️Full solusi lini dari pengisian hingga penyegelan & pelabelan

🛡️OEM/ kustomisasi ODM di lebih dari 20 industri

Rantai pasokan yang digerakkan oleh 🛡️ERP, tingkat ketepatan waktu pengiriman 98,5%

Otomatisasi dalam Pengemasan: Meningkatkan Efisiensi

Dalam beberapa tahun terakhir, otomatisasi telah mengubah cara pembuatan makanan hewan peliharaan, terutama di area pengemasan. Sistem otomatis tidak hanya membuat segala sesuatunya menjadi lebih efisien, tetapi juga membuat segala sesuatunya menjadi lebih konsisten dan lebih aman. Pengemasan makanan anjing kering dan produk basah, seperti makanan hewan basah, telah disederhanakan oleh produsen makanan hewan dengan menggunakan robot dan mesin otomatis.

Berbagai macam format dan ukuran kemasan dapat ditangani oleh sistem pengemasan otomatis, mulai dari kemasan kecil hingga kemasan massal. Mesin-mesin ini menjamin pengisian, penyegelan, dan pelabelan yang tepat, sehingga meminimalkan kemungkinan kesalahan manusia dan kontaminasi. Otomatisasi juga membantu produsen untuk memenuhi permintaan yang tinggi akan makanan hewan dengan lebih cepat.

Otomatisasi juga menambah keamanan produk selain efisiensi. Sistem otomatis meminimalkan kontak manusia dengan makanan, yang membantu menjaga standar keamanan makanan hewan peliharaan yang sangat penting bagi industri ini. Dalam menyegel kibble dalam kantong kedap udara atau pengalengan makanan basah, otomatisasi merupakan komponen utama dalam memberikan produk yang aman dan berkualitas tinggi ke pasar.

Persyaratan Kepatuhan terhadap Peraturan dan Pelabelan

Peraturan dan regulasi merupakan hal yang sangat penting dalam hal pengemasan makanan anjing peliharaan, seperti yang dinyatakan oleh Association of American Feed Control Officials (AAFCO) dan Food and Drug Administration (FDA). Hal ini dilakukan agar konsumen merasa aman dan juga mengetahui semua informasi yang terkandung dalam makanan hewan peliharaan mereka. Berikut ini adalah garis besar singkat dari faktor-faktor utama:

  • Daftar Bahan: Bahan-bahan makanan harus diberi label berdasarkan urutan berat, bukan berdasarkan abjad, untuk menstandarisasi nama masing-masing bahan. Penyajian ini memungkinkan konsumen 'makanan hewan peliharaan' mendapatkan deskripsi yang dapat dimengerti tentang kandungan makanan.
  • Informasi Nutrisi: Analisis Terjamin harus disertakan pada label, yang menunjukkan persentase minimum protein dan lemak, serta persentase maksimum serat dan kelembapan. Hal ini menjamin bahwa makanan tersebut setidaknya cukup bergizi.
  • Pernyataan Gizi AAFCO: AAFCO mensyaratkan pernyataan bahwa makanan tersebut memenuhi tingkat nutrisi yang ditetapkan untuk tahap kehidupan tertentu (pemeliharaan orang dewasa atau semua tahap kehidupan).
  • Kode Ketertelusuran: Nomor batch atau lot pada kemasan diperlukan untuk ketertelusuran sehingga produk dapat dengan cepat diidentifikasi jika terjadi penarikan kembali atau masalah keamanan.
  • Informasi Produsen: Nama dan alamat produsen harus dicantumkan pada label sehingga konsumen dapat menghubungi jika ada pertanyaan.

Memastikan Kontrol Kualitas dalam Proses Manufaktur

proses pembuatan makanan anjing

Kontrol kualitas adalah yang terpenting dalam pembuatan makanan hewan peliharaan. Dari saat bahan mentah memasuki fasilitas hingga produk akhir yang dikemas, pemeriksaan kualitas yang ketat dilakukan untuk memastikan bahwa makanan memenuhi standar keamanan dan nutrisi.

Proses produksi makanan hewan peliharaan melibatkan pengujian rutin terhadap kontaminan, seperti patogen dan racun, yang dapat membahayakan keamanan makanan. Produsen juga melakukan pengujian untuk memastikan bahwa produk mempertahankan nilai nutrisinya selama proses produksi, menjaga keseimbangan protein, lemak, vitamin, dan mineral yang penting untuk makanan anjing.

Kontrol suhu, pengujian kelembapan, dan pemeriksaan integritas kemasan merupakan komponen penting dalam kontrol kualitas. Proses ini membantu memastikan bahwa makanan tetap segar, aman, dan bebas dari kontaminan berbahaya selama masa simpannya.

Logistik dan Penyimpanan: Dari Pabrik ke Toko

Setelah langkah terakhir produksi makanan untuk anjing, yaitu pengemasan makanan, penyimpanan dan distribusi yang tepat dapat membatasi kontaminasi produk makanan.

Fase Penyimpanan

Seperti yang sudah terlihat di bagian sebelumnya, ide mengenai penyimpanan berlaku secara berbeda, karena dipengaruhi oleh jenis makanan yang ada. Area penyimpanan penting untuk dipertimbangkan.

  • Makanan Kering: Makanan kering harus disimpan di lingkungan dengan kelembapan rendah (jika tidak, makanan ini akan menyerap kelembapan dan membusuk). Hal ini juga membantu menjaga suhu tetap stabil, sehingga dapat bertahan lebih lama di rak.
  • Makanan Basah: Makanan ini harus disimpan pada suhu tertentu untuk menghindari masalah seperti pembengkakan pada kemasan atau kebocoran produk, yang dapat membuat produk menjadi tidak aman dan kurang segar.

Fase Transportasi

Selama pengangkutan, menjaga agar makanan anjing tetap aman dan segar melibatkan beberapa praktik utama:

  • Pengiriman yang Dikontrol Suhu: Biasanya, makanan basah diangkut dengan truk berpendingin, yang mempertahankan suhu yang sesuai dari pabrik ke toko.
  • Perlindungan Kelembaban: Kantong atau wadah tahan lembab digunakan untuk mengantongi atau mewadahi makanan kering untuk mencegah kelembapan masuk ke dalamnya selama pengangkutan, sehingga menjaganya tetap kering dan renyah.
  • Penyimpanan Terpisah: Makanan anjing dikirim secara terpisah dari barang non-makanan atau bahan kimia untuk mencegah kontaminasi silang.

Setelah Anda memiliki pemahaman yang komprehensif tentang perjalanan rumit makanan anjing dari bahan mentah hingga sampai ke rak toko, Anda mungkin bertanya-tanya apa yang diperlukan untuk mengubah pengetahuan ini menjadi bisnis yang sukses. Meluncurkan perusahaan manufaktur makanan hewan peliharaan adalah usaha yang bermanfaat yang membutuhkan perencanaan yang matang, kepatuhan terhadap peraturan, dan semangat untuk kesehatan hewan peliharaan.

Tonton video di bawah ini untuk mengetahui langkah-langkah penting dan pertimbangan untuk memulai bisnis pembuatan makanan hewan peliharaan Anda sendiri.

Sebagai produsen mesin pengemasan makanan, saya menemukan video ini sangat relevan dengan industri kami. Pertumbuhan pasar makanan hewan yang pesat, dengan India mengimpor 45-50% makanan hewan, jelas menunjukkan adanya kesenjangan yang kuat untuk produksi lokal - dan kami melihat ini sebagai peluang emas untuk bisnis permesinan kami. Video ini dengan baik menyoroti langkah-langkah produksi seperti ekstrusi, pengeringan, dan terutama pengemasan, di mana kami berspesialisasi dalam solusi seperti penyegelan kaleng, pengisian cairan, dan mesin pelabelan.

Untuk produsen makanan hewan kecil dan menengah yang menginvestasikan ₹5 hingga ₹50 lakh, otomatisasi pada tahap pengemasan dapat secara dramatis meningkatkan efisiensi dan standar kebersihan. Kami telah melihat peningkatan permintaan dari klien OEM / ODM yang mencari lini pengemasan khusus yang disesuaikan dengan identitas merek mereka. Selain itu, fokus pada kepatuhan - seperti FSSAI dan lisensi dokter hewan - berarti kualitas kemasan yang konsisten akan menjadi keunggulan pasar.

Kami percaya bahwa solusi otomatis dan semi-otomatis kami sangat cocok untuk pasar yang sedang berkembang ini. Menurut saya pribadi, video ini sangat bagus dalam menjelaskan tren pasar dan akan berguna bagi para pengusaha yang ingin bermitra dengan pemasok alat berat yang andal seperti kami.

Kesimpulan

Proses pembuatan makanan anjing adalah sistem yang mencakup banyak langkah mulai dari pemilihan bahan hingga pengemasan. Pasar makanan hewan peliharaan telah mampu memberikan makanan berkualitas yang meningkatkan kesejahteraan hewan kesayangan kita dengan mematuhi standar keamanan yang ketat dan menggunakan teknologi mutakhir. Industri makanan hewan peliharaan harus terus berkomitmen pada inovasi dan keunggulan sebagai peserta Pet Food Institute.

Levapack: Solusi Pengemasan Kaleng yang Disesuaikan untuk Pembuatan Makanan Anjing

Sebagai penyedia mesin pengemas kaleng yang inovatif dan dapat disesuaikan, Levapack adalah penyedia mesin pengemas kaleng yang unik untuk industri manufaktur makanan anjing. Baik itu kibble kering atau makanan basah, kemasan Levapack Anda memastikan bahwa produk Anda tetap segar, aman, dan bergizi di dalam mangkuk hewan peliharaan.

  • Mesin Pengisi Kaleng: Pengisi kaleng canggih dari Levapack ideal untuk mengisi berbagai macam produk makanan anjing, termasuk makanan padat, bubuk, dan makanan basah yang kental. Mesin ini menyediakan mekanisme pengisian yang tepat yang memberikan kontrol berat dan porsi yang konsisten untuk kualitas produk.
  • Mesin Seaming Can: Mesin pelapis kaleng Levapack adalah segel yang dapat diandalkan untuk kesegaran dan umur simpan produk. Mesin ini menawarkan segel yang rapat dan aman untuk mencegah masuknya udara dan kontaminan, serta menjaga makanan anjing Anda tetap aman dan segar lebih lama. Mesin ini dibuat untuk kecepatan dan daya tahan serta dapat dengan mudah menangani operasi berskala besar.
  • Mesin Pelabelan Kaleng: Kepercayaan konsumen dan kepatuhan terhadap peraturan sangat bergantung pada label yang jelas dan sesuai. Mesin pelabelan Levapack menerapkan label yang akurat dan berkualitas tinggi, yang akan membantu merek Anda menonjol dan memastikan semua informasi nutrisi ditampilkan.

Di Levapack, kami tidak membatasi diri kami hanya pada mesin pengemasan; kami menyediakan solusi khusus untuk produksi Anda. Levapack berfokus pada otomatisasi, efisiensi, dan keamanan untuk memastikan lini produksi makanan anjing Anda berjalan dengan lancar dan pada kinerja puncak. Apakah Anda ingin meningkatkan efisiensi pengemasan Anda? Hubungi Levapack hari ini untuk mengetahui bagaimana kami dapat menyesuaikan solusi pengemasan kami agar sesuai dengan produksi makanan anjing Anda.

Daftar Isi

Dapatkan Penawaran Gratis Sekarang

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

    Kirim Pertanyaan Anda

    Dapatkan Penawaran Gratis Sekarang

    Dapatkan Penawaran Gratis Sekarang