Apa pun produk bubuk yang Anda kemas - apakah itu bubuk nutrisi, rempah-rempah, atau bubuk farmasi - ada berbagai faktor yang perlu Anda pertimbangkan untuk memastikan keberhasilan proses pengemasan.
Sumber: Pemburu tren
Pertumbuhan industri makanan yang masif baik di negara berkembang maupun negara maju telah meningkatkan permintaan akan cara yang lebih efektif untuk kemasan bubuk. Namun, efektivitas lini pengemasan Anda tidak hanya bergantung pada peralatan pengisian bubuk tetapi juga pada seberapa jauh pengetahuan Anda tentang faktor-faktor yang terkait dengan pengemasan produk bubuk. Anda juga dapat melihat bagian panduan pemula tentang kemasan bubuk untuk mempelajari lebih lanjut tentang pengetahuan dasar.
Di sini, kita akan membahas 6 hal umum yang harus diketahui oleh semua perusahaan pengemasan bubuk harus mempertimbangkan. Teruslah membaca untuk mengetahui lebih lanjut.
3 Sifat Produk Bedak yang Harus Anda Pertimbangkan
Di bawah ini adalah 3 sifat utama produk bedak Anda yang harus Anda perhatikan saat mengemasnya.
1. Karakteristik Aliran Produk Anda
Penting bagi Anda untuk mengetahui apakah produk bedak Anda mengalir bebas atau tidak mengalir bebas.
Sumber: Meja Pencicipan
Apa yang dimaksud dengan Bedak yang Mengalir Bebas?
Jika partikel-partikel bubuk Anda tidak kohesif, maka produk Anda disebut mengalir bebas. Contoh serbuk yang mengalir bebas adalah garam meja dan gula pasir. Anda akan melihat bahwa ketika Anda mengeluarkannya, bubuk tersebut akan mengalir bebas. Meskipun Anda menambahkan tekanan ekstra pada jenis bubuk ini, partikelnya tidak akan memadat dan tidak akan mempertahankan bentuknya meskipun Anda memanipulasinya.
Sumber: Pinterest
Apa yang dimaksud dengan Bedak yang Tidak Mengalir Bebas?
Di sisi lain, produk bubuk Anda tidak mengalir bebas jika partikelnya kohesif. Susu bubuk dan gula merah adalah beberapa contoh bubuk yang tidak mengalir bebas. Produk ini biasanya mempertahankan bentuknya ketika Anda memanipulasi partikelnya. Anda juga dapat memadatkannya di bawah tekanan.
Sumber: Pinterest
Cara Menentukan Apakah Produk Anda Mengalir Bebas atau Tidak Mengalir Bebas
Ada satu metode tidak ilmiah yang bisa Anda ikuti untuk memeriksa apakah produk bedak Anda mengalir bebas atau tidak mengalir bebas, yaitu dengan metode uji jari. Anda hanya perlu menempatkan produk bedak Anda dalam wadah dan mencoleknya.
Sumber: Makanan Serius
Jika bedak memadat dan lekukan yang dibuat oleh jari Anda terlihat setelah Anda melepaskannya, maka produk Anda mungkin tidak mengalir bebas. Tetapi, jika Anda sudah melepaskan jari Anda dan tidak meninggalkan lekukan pada bedak, maka produk Anda kemungkinan besar bebas mengalir.
Pentingnya Mengetahui Karakteristik Aliran Produk Anda
Mengetahui apakah produk bedak Anda mengalir bebas atau tidak mengalir bebas adalah penting untuk kesuksesan lini pengemasan bedak Anda. Ini karena jenis mesin pengisi yang diperlukan untuk mengeluarkan produk Anda dengan benar ke dalam kemasan yang Anda pilih akan tergantung pada apakah bubuk Anda mengalir bebas atau tidak mengalir bebas.
Sumber: Evonik
Pengemasan aliran bebas bubuk lebih mudah karena mereka jatuh dengan gravitasi. Untuk produk serbuk yang tidak mengalir bebas, Anda perlu memadatkannya dengan benar dan "membantu" dalam proses pengemasan karena sifatnya yang kohesif. Dengan demikian, bubuk yang tidak mengalir bebas akan membutuhkan sistem pengisian khusus yang dapat menyampaikannya ke wadah dengan benar.
Umumnya, serbuk aliran bebas dapat menggunakan volumetrik atau bubuk auger pengisi. Untuk serbuk yang tidak mengalir bebas, diperlukan pengisi serbuk auger yang dirancang khusus untuk mengeluarkan produk kohesif dengan benar.
2. Kepadatan Massal Produk Anda
Kepadatan curah produk bubuk Anda juga akan mempengaruhi proses pengemasan
Sumber: Pinterest
Apa yang dimaksud dengan Kepadatan Massal?
Densitas curah serbuk menggambarkan kemampuan mengalirnya dan seberapa besar serbuk akan memadat ketika Anda memberikan tekanan padanya. Ini adalah rasio massa dan volumenya ditambah volume kontribusi kekosongan antar partikulat. Biasanya dinyatakan dalam g/ml tetapi karena pengukuran dilakukan dengan menggunakan silinder, maka satuan internasionalnya adalah kg/m3. Hal ini juga dapat dinyatakan dalam g/cm3.
Sumber: Evonik
Untuk serbuk kering yang mengalir bebas seperti gula pasir, biasanya tidak akan terlalu banyak memadat dan memiliki kepadatan curah yang rendah. Di sisi lain, produk nilai massa jenis gula bubuk, campuran minuman bubuk, susu bubukdan serbuk non-bebas mengalir lainnya akan tinggi. Semakin dipadatkan, semakin tinggi densitas curahnya.
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kepadatan Massal
Kepadatan curah produk bubuk dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk yang berikut ini:
- Jumlah udara yang terperangkap dalam partikel bubuk
- Kepadatan total partikel yang bergantung pada komposisinya
- Jumlah udara di antara setiap partikel bubuk
- Bentuk partikel
- Ukuran partikel
Mengapa Kepadatan Massal Penting dalam Kemasan Serbuk?
Kami akan menunjukkan pentingnya kerapatan curah produk bubuk Anda pada pilihan mesin pengemas bubuk Anda dengan menggunakan contoh berikut: Bayangkan Anda mengemas biji kopi dan kopi bubuk dengan berat masing-masing 50 gram. Meskipun beratnya mungkin sama, jenis kemasan dan dimensinya akan berbeda karena jumlah ruang kosong di dalam dan di sekitar produk.
Sumber: Go London
Kopi bubuk akan memiliki lebih sedikit ruang kosong sehingga akan lebih terkompresi saat dikemas sehingga memungkinkan wadah yang lebih kecil. Di sisi lain, biji produk kopi akan memiliki lebih banyak ruang kosong dan tidak akan terlalu banyak dikompres sehingga membutuhkan wadah yang lebih besar. Dengan demikian, Anda perlu mempertimbangkan kepadatan curah produk bubuk Anda karena akan menentukan hal-hal berikut:
- Atribut dan ukuran wadah yang akan Anda gunakan
- Jenis mesin pengisi yang dibutuhkan
- Kecepatan proses pengemasan
3. Debu pada Produk Anda
Ada beberapa produk bubuk yang membentuk awan debu ketika dikeluarkan seperti tepung yang merupakan bubuk yang tidak mengalir bebas. Pengemas yang telah menangani jenis produk ini tahu seberapa jauh awan debu dapat menyebar dan melekat pada permukaan apa pun.
Sumber: Freepik
Ketika berbicara tentang mesin pengemas bubuk, Anda mungkin mengalami masalah mekanis yang serius karena partikulat debu yang lepas. Jadi, Anda mungkin ingin mengikuti rekomendasi mesin pengemas bubuk di bawah ini saat mengemas produk bubuk berdebu.
Rekomendasi Pengemasan untuk Serbuk Berdebu
- Penggerak rahang mesin harus ditutup untuk melindungi bagian yang bergerak.
- Pilihlah mesin dengan penutup IP Rated yang kedap debu dan terlindung dari debu. Hal ini akan memastikan bahwa hal tersebut dapat mencegah partikel awan debu masuk ke dalam mesin.
- Pastikan mesin Anda dilengkapi dengan tudung debu atau perkakas ekstraksi debu untuk membantu menghilangkan partikel debu.
- Pilih mesin pengemas bubuk berkecepatan tinggi untuk mempertahankan aliran produk bubuk yang konstan ke dalam wadah. Hal ini akan membantu mengarahkan partikel yang tersesat ke dalam wadah.
Memilih Format dan Bahan Kemasan yang Tepat
Kemasan lebih dari sekadar "pakaian" produk; kemasan adalah benteng yang melindungi kualitasnya, menentukan masa simpannya, dan memengaruhi pengalaman konsumen. Untuk produk bedak, pilihan kemasan memerlukan pertimbangan yang seimbang antara perlindungan, biaya, kenyamanan, dan daya tarik pasar. Berikut ini adalah tiga format kemasan utama dan pertimbangan material utamanya.
Kantong Fleksibel
Saat ini, ini adalah format yang paling populer dan serbaguna di pasar kemasan bubuk, terlihat dalam segala hal, mulai dari kemasan isi ulang yang besar hingga unit ritel berukuran sedang.
- Jenis Umum: Kantung berdiri, tas bantal, tas bawah rata.
- Keunggulan Inti: Desain yang fleksibel, kualitas cetak yang istimewa, biaya transportasi yang rendah, dan keberadaan di rak yang luar biasa.
- Pertimbangan Material Utama:
- Mencari Perlindungan Terbaik? Pilihlah kantong laminasi yang berisi lapisan Aluminium Foil. Aluminium foil adalah "standar emas" untuk kelembapan, oksigen, dan ketahanan terhadap cahaya, sehingga memaksimalkan kesegaran dan potensi produk. Hal ini sangat penting untuk produk bernilai tinggi seperti susu formula bayi, bubuk farmasi yang sangat sensitif, dan probiotik.
- Menyeimbangkan Biaya dan Kinerja? Metallized Film (VMPET) adalah alternatif yang sangat baik. Ini memiliki tampilan yang mirip dengan aluminium foil dan memberikan sifat kelembaban dan penghalang yang sangat baik dengan biaya yang lebih rendah. Ini adalah pilihan utama untuk sebagian besar bubuk protein, pengganti makanan, bubuk kopi, dan suplemen nutrisi.
- Ingin Memamerkan Produk? Anda dapat memilih kantong laminasi dengan Jendela Bening. Hal ini memungkinkan konsumen untuk melihat produk, meningkatkan niat pembelian, dan khususnya cocok untuk campuran minuman rasa buah yang berwarna-warni atau rempah-rempah khusus. Namun, perlu diketahui bahwa bagian transparan akan mengorbankan beberapa sifat penghalang (terutama terhadap cahaya).
Wadah Kaku
Wadah yang kaku menawarkan perlindungan fisik yang unggul, mencegah produk hancur selama pengangkutan dan penyimpanan, sekaligus nyaman bagi konsumen untuk digunakan berulang kali di rumah.
- Jenis Umum: Kaleng/Bak Plastik, Kaleng Logam, Kaleng Komposit.
- Keunggulan Inti: Struktur yang kokoh, penyegelan yang sangat baik, dan kemampuan untuk memproyeksikan citra merek yang premium dan andal.
- Pertimbangan Material Utama:
- Penyegelan adalah Garis Hidup: Apa pun bahan wadahnya, lapisan bersegel induksi di bawah tutupnya adalah komponen yang sangat diperlukan. Lapisan ini memberikan segel kedap udara yang andal untuk mencegah bubuk menggumpal akibat kelembapan dan berfungsi sebagai fitur anti rusak yang sangat penting, sehingga konsumen merasa tenang. Ini adalah standar industri untuk bubuk nutrisi format besar dan susu bubuk.
- Pilihan Bahan: Kaleng plastik HDPE atau PET adalah pilihan yang paling umum, menyeimbangkan biaya dan fungsionalitas; kaleng logam menawarkan perlindungan tingkat atas dan kesan paling premium; kaleng komposit mewakili kompromi yang baik antara penampilan dan biaya.
Kemasan Sekali Saji
Format kemasan ini menekankan portabilitas dan dosis yang tepat, sangat selaras dengan gaya hidup modern yang serba cepat.
- Jenis Umum: Stick Pack, Sachet.
- Keunggulan Inti: Sangat portabel, higienis untuk digunakan, dan memberikan dosis yang tetap setiap kali, mencegah pemborosan.
- Pertimbangan Material Utama:
- Menyeimbangkan Sifat Mudah Sobek dan Penghalang: Bahannya harus cukup tahan lama untuk menahan distribusi, tetapi juga dirancang dengan fitur yang mudah sobek (seperti laser scoring) sehingga konsumen dapat membukanya dengan mudah tanpa menumpahkan bubuknya.
- Memastikan Kualitas: Untuk menjamin bahwa setiap porsi kecil tetap dalam kondisi optimal hingga dikonsumsi, jenis kemasan ini juga biasanya menggunakan aluminium foil atau film metalisasi sebagai lapisan penghalang inti. Ini penting untuk produk seperti kopi instan, bubuk farmasi, probiotik, dan bubuk bumbu sekali pakai.
Menavigasi Peraturan dan Kepatuhan
Di luar desain fisik, kemasan Anda harus benar-benar mematuhi persyaratan hukum di pasar tempat Anda berniat untuk menjual. Ini adalah langkah yang tidak bisa ditawar, terutama untuk makanan, suplemen nutrisi, dan bubuk farmasi. Perhatian utama adalah keamanan bahan yang bersentuhan dengan makanan. Semua bahan yang secara langsung menyentuh produk Anda harus disertifikasi sebagai "food grade" untuk memastikan tidak ada zat berbahaya yang dapat berpindah ke dalam bubuk. Anda harus selalu mendapatkan pernyataan kepatuhan dari pemasok kemasan Anda, yang mengonfirmasi bahwa bahan-bahan tersebut memenuhi standar seperti yang ditetapkan oleh FDA di Amerika Serikat atau peraturan Uni Eropa yang setara.
Yang tidak kalah pentingnya adalah integritas label Anda. Kemasan Anda harus menampilkan informasi yang akurat dan lengkap seperti yang diwajibkan oleh hukum. Hal ini biasanya mencakup:
- Nama Produk (Pernyataan Identitas)
- Berat Bersih atau Isi Bersih
- Daftar Bahan, didaftar dalam urutan berat.
- Pernyataan Alergen: Alergen utama (misalnya, susu, kedelai, kacang-kacangan, gandum) harus dinyatakan dengan jelas dan mencolok.
- Panel Fakta Nutrisi
- Nama dan Alamat Produsen atau Distributor
- Negara Asal
- Tanda Tanggal: Seperti "Best By," "Use By," atau tanggal kedaluwarsa.
- Petunjuk Penyimpanan dan Petunjuk Penggunaan
Kegagalan dalam mematuhi peraturan bahan kemasan dan pelabelan ini dapat menyebabkan penarikan yang mahal, hukuman hukum, dan penghalang total untuk masuk ke pasar. Sebelum menyelesaikan kemasan Anda, sebaiknya konsultasikan dengan pakar regulasi yang memahami wilayah target Anda.
3 Faktor yang Perlu Dipertimbangkan Untuk Kemasan Produk Anda
Anda tidak hanya perlu mempertimbangkan sifat-sifat produk bedak Anda, tetapi juga bagaimana Anda akan mendesain kemasan bedak itu sendiri. Di bawah ini adalah 3 faktor utama yang harus Anda pertimbangkan saat membuat desain kemasan Anda.
Kopi bubuk akan memiliki lebih sedikit ruang kosong sehingga akan lebih terkompresi saat dikemas sehingga memungkinkan wadah yang lebih kecil. Di sisi lain, biji produk kopi akan memiliki lebih banyak ruang kosong dan tidak akan terlalu banyak dikompres sehingga membutuhkan wadah yang lebih besar. Dengan demikian, Anda perlu mempertimbangkan kepadatan curah produk bubuk Anda karena akan menentukan hal-hal berikut:
- Atribut dan ukuran wadah yang akan Anda gunakan
- Jenis mesin pengisi yang dibutuhkan
- Kecepatan proses pengemasan
1. Target Pasar Anda
Sumber: Freepik
Jangan mencoba membuat kemasan Anda menarik bagi semua orang karena Anda akan berisiko tidak menarik bagi siapa pun. Buatlah kemasan yang dapat "berbicara" dengan sendirinya dan dapat berkomunikasi dengan konsumen Anda. Misalnya, jika Anda menargetkan anak muda, pastikan bahwa mereka akan dapat mengasosiasikannya dengan kemasan Anda dengan menggunakan elemen desain yang paling menarik bagi mereka.
2. Branding & Daya Tarik Penjualan
Sumber: Pinterest
Anda tidak dapat menjual produk saat ini tanpa branding. Di zaman modern ini, kemasan Anda tidak hanya harus menarik untuk menarik pelanggan, tetapi juga harus membawa citra merek Anda. Memiliki kemasan berwarna-warni yang menyertakan nama dan logo perusahaan Anda serta informasi tentang produk Anda seperti nilai gizinya adalah hal yang biasa. Jadilah kreatif dan gunakan gambar dan warna yang menarik.
3. Berbagai Ukuran
Sumber: Pinterest
Tidak semua konsumen akan membeli dalam jumlah besar. Pastikan Anda mengemas produk bedak Anda dalam berbagai bentuk dan ukuran untuk memenuhi kebutuhan pengecer dan grosir. Untuk produk yang ingin Anda jual langsung ke konsumen, Anda harus membuat kemasan yang mudah dibawa.
Bermitra dengan Pakar untuk Lini Pengemasan Serbuk Anda
Memahami nuansa kemasan bubuk - mulai dari karakteristik aliran hingga kepatuhan terhadap peraturan - sangat penting, tetapi untuk menjalankannya dengan sempurna membutuhkan peralatan dan keahlian yang tepat. Di sinilah LevaPack hadir. Dengan pengalaman lebih dari 18 tahun sejak didirikan pada tahun 2008, kami telah menguasai seni dalam mengembangkan dan membuat lini pengisian kaleng, seaming, dan pengemasan yang kuat.
Solusi kami dirancang untuk keunggulan. Kami menggunakan mesin CNC presisi tinggi dan bahan premium seperti baja tahan karat kelas makanan 304/316, yang menggabungkan komponen kelas dunia dari Siemens, SEW, dan Schneider. Apakah Anda memerlukan mesin standar yang dikirim hanya dalam waktu satu minggu atau lini otomatis yang sepenuhnya disesuaikan yang disesuaikan dengan produk bubuk spesifik Anda, tim teknik kami yang berdedikasi siap merancang solusi yang sempurna.
Dari konsultasi awal dan desain tata letak lini hingga dukungan online 7 * 24 dan garansi 12 bulan yang diperpanjang, kami menyediakan layanan menyeluruh. Mesin kami bersertifikat CE, ISO, dan CSA, dipercaya oleh klien di lebih dari 100 negara. Biarkan LevaPack mengubah tantangan pengemasan Anda menjadi keunggulan kompetitif. Hubungi kami hari ini untuk mendiskusikan proyek Anda.
Kesimpulan
Memiliki pengetahuan tentang dasar-dasar kemasan bubuk akan sangat membantu dalam kesuksesan bisnis Anda. Bahkan jika lini produksi Anda terdiri dari mesin penyegel yang sangat efisien jika Anda tidak tahu cara mengemas produk Anda dengan benar, investasi Anda akan sia-sia. Jadi, semoga Anda dapat belajar banyak dari panduan ini untuk memastikan kesuksesan proyek pengemasan bubuk Anda.
EN 
RU 
ES 
FR 
DE 
NL 
IT 
JA 
ID 
PT 
KO 