{"id":2266,"date":"2020-04-14T07:32:02","date_gmt":"2020-04-14T07:32:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.levapack.com\/?p=2266"},"modified":"2025-07-14T17:47:06","modified_gmt":"2025-07-14T09:47:06","slug":"como-funcionan-las-maquinas-de-sellado-al-vacio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.levapack.com\/es\/como-funcionan-las-maquinas-de-sellado-al-vacio\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo funcionan las envasadoras al vac\u00edo? Gu\u00eda completa"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2266\" class=\"elementor elementor-2266\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b4a8b5e elementor-reverse-mobile elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b4a8b5e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4ff7186\" data-id=\"4ff7186\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39ae698 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"39ae698\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Preservar la frescura de los productos alimenticios enlatados es una de las cosas m\u00e1s importantes que deben tener en cuenta los envasadores. Aunque existen otros m\u00e9todos de conservaci\u00f3n como el secado, la salaz\u00f3n y el enlatado, el sellado al vac\u00edo sigue siendo la mejor opci\u00f3n para la mayor\u00eda de los tipos de alimentos. Los distintos m\u00e9todos de conservaci\u00f3n ofrecen diferentes ventajas en funci\u00f3n del alimento que se quiera conservar.<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000; letter-spacing: 0px;\"><a href=\"https:\/\/www.levapack.com\/es\/que-es-un-sellador-de-latas\/\"><u><b>Selladoras de latas al vac\u00edo<\/b><\/u><\/a> se encuentran entre las cerradoras de latas m\u00e1s utilizadas en la industria del envasado para dar a los productos alimentarios su m\u00e1xima vida \u00fatil. Pero, \u00bfsabe c\u00f3mo funcionan? Siga leyendo para saber m\u00e1s.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ce913a8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ce913a8\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8670eb4\" data-id=\"8670eb4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b8915c9 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"b8915c9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-292758c elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"292758c\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:[],&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;],&quot;marker_view&quot;:&quot;numbers&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t<h4 class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\t\u00cdndice\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"elementor-toc__292758c\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2aa00fc elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"2aa00fc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-815e205 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"815e205\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7cc1ea9\" data-id=\"7cc1ea9\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-057c5ff elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"057c5ff\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-1e60a0c\" data-id=\"1e60a0c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f0fc89d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f0fc89d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQu\u00e9 es una termoselladora?<\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aae0a86 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aae0a86\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">El sellado al vac\u00edo es un proceso de sellado de un envase a trav\u00e9s de una c\u00e1mara de vac\u00edo. Las m\u00e1quinas de sellado al vac\u00edo eliminan el aire de los envases antes de sellarlos para <u>mantener fresco el producto<\/u> para el almacenamiento a largo plazo. La m\u00e1quina crea un vac\u00edo en el interior de las latas para impedir que cualquier compuesto entre en los recipientes y evitar as\u00ed que los alimentos se estropeen.<\/span><\/p><div>\u00a0<\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-120b59f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"120b59f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-284bca8\" data-id=\"284bca8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18d5367 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"18d5367\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><font color=\"#000000\">Tipos de m\u00e1quinas de sellado al vac\u00edo<\/font><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2c7a503 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2c7a503\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Las m\u00e1quinas de sellado al vac\u00edo se presentan en diferentes modelos dise\u00f1ados para uso dom\u00e9stico y aplicaciones comerciales. La principal diferencia entre estos tipos es la ausencia\/presencia de una unidad de c\u00e1mara de vac\u00edo. Algunas tienen c\u00e1maras de vac\u00edo incorporadas y otras no.<\/span><\/p><div>\u00a0<\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-1e0e4db elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1e0e4db\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-619d78a\" data-id=\"619d78a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-af84f7a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"af84f7a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\">Selladoras de vac\u00edo de campana<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7928c11 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7928c11\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"228\" src=\"https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Fully-Auto-Nitrogen-Filling-Vacuum-Sealing-Machine-1-300x228.png\" class=\"elementor-animation-grow attachment-medium size-medium wp-image-2269\" alt=\"M\u00e1quina autom\u00e1tica de llenado de nitr\u00f3geno y sellado al vac\u00edo\" srcset=\"https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Fully-Auto-Nitrogen-Filling-Vacuum-Sealing-Machine-1-300x228.png 300w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Fully-Auto-Nitrogen-Filling-Vacuum-Sealing-Machine-1-192x146.png 192w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Fully-Auto-Nitrogen-Filling-Vacuum-Sealing-Machine-1-50x38.png 50w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Fully-Auto-Nitrogen-Filling-Vacuum-Sealing-Machine-1-99x75.png 99w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Fully-Auto-Nitrogen-Filling-Vacuum-Sealing-Machine-1.png 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b25552 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b25552\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Las selladoras al vac\u00edo con unidades de campana utilizan bombas de vac\u00edo m\u00e1s potentes que los canales de vac\u00edo utilizados por las selladoras al vac\u00edo sin campana. En estas m\u00e1quinas, todo el envase se coloca dentro de la selladora.<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000; font-weight: 400; letter-spacing: 0px;\">Cuando la c\u00e1mara se cierra, la precintadora aspira todo el aire de su interior. Una vez que todo el aire ha evacuado el envase, la precintadora lo sella herm\u00e9ticamente. C\u00e1mara <span style=\"text-decoration: underline;\">selladoras de vac\u00edo<\/span> son ideales para sellar l\u00edquidos como la cerveza, <span style=\"text-decoration: underline;\">polvo<\/span>y productos s\u00f3lidos. La mayor\u00eda de las selladoras de latas al vac\u00edo son de campana.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-00e91ca elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"00e91ca\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-7ab8c7b\" data-id=\"7ab8c7b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-92f6ebd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"92f6ebd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3><strong><span style=\"color: #000000;\">M\u00e1quinas de sellado al vac\u00edo sin campana<\/span><\/strong><\/h3>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eab87a2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"eab87a2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Las envasadoras al vac\u00edo de bolsa suelen ser sin campana. Este es el tipo de m\u00e1quina m\u00e1s com\u00fan al que est\u00e1 acostumbrada la mayor\u00eda de la gente, ya que las selladoras al vac\u00edo de consumo com\u00fan que se utilizan en las cocinas de los hogares son un ejemplo ideal de este dise\u00f1o. En esta disposici\u00f3n, la selladora s\u00f3lo procesa el borde abierto de la bolsa y el resto de su cuerpo queda fuera. Por eso tambi\u00e9n se las denomina selladoras al vac\u00edo externas.<\/p>\n<p>Aunque las envasadoras al vac\u00edo con campana disponen de potentes bombas de vac\u00edo, estas sin campana tienen un sistema de aspiraci\u00f3n con canales de vac\u00edo. Esta es la diferencia b\u00e1sica de dise\u00f1o que determina su funcionamiento.<\/p>\n<h3><strong>Principio de funcionamiento de una selladora sin c\u00e1mara<\/strong><\/h3>\n<p>El principio de funcionamiento es sencillo y eficaz con alimentos s\u00f3lidos. Por lo general, se realiza de la siguiente manera:<\/p>\n<ol>\n<li>Preparaci\u00f3n: El usuario introduce el alimento en una bolsa de sellado al vac\u00edo especialmente dise\u00f1ada. Estas bolsas son esenciales porque poseen una superficie interior texturizada o gofrada, que forma peque\u00f1os canales de aire, lo que permite evacuar completamente el aire.<\/li>\n<li>Colocaci\u00f3n: El extremo abierto de la bolsa se coloca sobre la banda de sellado de la m\u00e1quina, que se encuentra dentro de una peque\u00f1a cubeta o bandeja de goteo.<\/li>\n<li>Aspiraci\u00f3n: Una peque\u00f1a bomba de vac\u00edo se activa despu\u00e9s de cerrar y bloquear la tapa. Extrae el aire de la bolsa por medio de los canales texturizados. La extracci\u00f3n del aire puede observarse f\u00edsicamente cuando la bolsa se hunde alrededor del alimento.<\/li>\n<li>Sellado: La bomba de vac\u00edo se apaga cuando se alcanza un nivel de vac\u00edo preestablecido y se enciende instant\u00e1neamente un alambre o una barra de sellado calentada. Calienta el pl\u00e1stico a ambos lados de la bolsa y los sella entre s\u00ed para formar un cierre herm\u00e9tico y resistente.<\/li>\n<li>Acabado: La resistencia se apaga y la m\u00e1quina deja salir la presi\u00f3n, por lo que el usuario puede abrir la tapa y sacar la bolsa perfectamente sellada.<\/li>\n<\/ol>\n<p><!-- notionvc: 9405e31d-eb42-4565-943f-fea3b4996dca --><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-635c193 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"635c193\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3><strong><span class=\"notion-enable-hover\" data-token-index=\"0\">Selladoras de vac\u00edo port\u00e1tiles<\/span><\/strong><\/h3>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9ddd8b0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9ddd8b0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>El tercer tipo, que es el m\u00e1s port\u00e1til y c\u00f3modo, es la envasadora al vac\u00edo de mano. Son aparatos peque\u00f1os, normalmente recargables e inal\u00e1mbricos, que pueden sostenerse en la palma de la mano. Son el tipo m\u00e1s b\u00e1sico de tecnolog\u00eda de sellado al vac\u00edo. Las selladoras de mano son diferentes de los modelos de sobremesa que sellan las bolsas por calor. Est\u00e1n hechas para utilizarse en bolsas o recipientes reutilizables especiales con una v\u00e1lvula de aire especial.<\/p>\n<h3><strong>Principio de funcionamiento de una selladora manual<\/strong><\/h3>\n<p>El procedimiento se centra en la reutilizaci\u00f3n y la simplicidad: Los alimentos se introducen en una bolsa o recipiente patentado con una peque\u00f1a v\u00e1lvula de aire circular y unidireccional. El usuario sujeta firmemente la boquilla del dispositivo manual contra la v\u00e1lvula de aire del recipiente. El peque\u00f1o motor del dispositivo extrae el aire a trav\u00e9s de la v\u00e1lvula pulsando un bot\u00f3n. Una vez aspirado el aire, el usuario s\u00f3lo tiene que retirar el dispositivo. El recipiente tiene una v\u00e1lvula unidireccional que sella autom\u00e1ticamente el vac\u00edo.<\/p>\n<h4><strong>Caracter\u00edsticas clave:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Ventajas<\/strong>: Ahorran mucho espacio, son transportables y perfectos para conservar alimentos fr\u00e1giles como quesos, charcuter\u00eda o ensaladas sin aplastarlos. El hecho de que los envases sean reutilizables tambi\u00e9n es una gran ventaja.<\/li>\n<li><strong>Limitaciones:<\/strong> El vac\u00edo formado no suele ser tan resistente como el de los modelos de sobremesa, por lo que no son ideales para el almacenamiento a largo plazo en el congelador. Adem\u00e1s, solo pueden utilizarse con las bolsas o recipientes equipados con v\u00e1lvulas espec\u00edficas del fabricante.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Las precintadoras manuales no son una soluci\u00f3n de envasado importante en un entorno industrial o comercial pesado. Sin embargo, pueden ser un pr\u00e1ctico equipo auxiliar en pruebas de laboratorio, para fabricar muestras que se van a someter a pruebas sensoriales u otras actividades a muy peque\u00f1a escala en las que la comodidad es primordial.<!-- notionvc: cfb62156-4f22-4409-8817-0deaa7039769 --><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b99d88e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b99d88e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #000000;\">Comparaci\u00f3n exhaustiva de los tipos de envasadoras al vac\u00edo<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b0b412 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7b0b412\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t&nbsp;\n<div class=\"horizontal-scroll-wrapper\">\n<div class=\"table-block-component\">\n<div class=\"table-block has-export-button\">\n<div class=\"table-content not-end-of-paragraph\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<td>Caracter\u00edstica\/ Dimensi\u00f3n<\/td>\n<td>Selladora de vac\u00edo de campana<\/td>\n<td>Sellador sin c\u00e1mara (externo)<\/td>\n<td>Selladora de vac\u00edo manual<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Principio de funcionamiento<\/b><\/td>\n<td>Todo el recipiente se coloca dentro de una c\u00e1mara; el aire se evacua de toda la c\u00e1mara antes del sellado.<\/td>\n<td>El extremo abierto de una bolsa se coloca en una barra de sellado externa; el aire se aspira directamente de la bolsa.<\/td>\n<td>Se coloca un dispositivo port\u00e1til sobre una v\u00e1lvula de aire especial en una bolsa o recipiente para aspirar el aire.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Ideal <br><\/b><b>Para sellar<\/b><\/td>\n<td><b>L\u00edquidos, polvos y s\u00f3lidos.<\/b> El m\u00e1s vers\u00e1til y fiable para cualquier tipo de producto.<\/td>\n<td><b>S\u00f3lidos y alimentos h\u00famedos.<\/b>\nNo es ideal para l\u00edquidos puros.<\/td>\n<td><b>Alimentos delicados y almacenamiento a corto plazo.<\/b> Ideal para queso, embutidos y sobras.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Contenedores comunes<\/b><\/td>\n<td>Latas, tarros, bolsas (de cualquier tipo)<\/td>\n<td>Bolsas y rollos con relieve<\/td>\n<td>Bolsas y recipientes reutilizables especiales con v\u00e1lvula<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Nivel de rendimiento<\/b><\/td>\n<td><b>Grado industrial:<\/b> Nivel de vac\u00edo m\u00e1s alto y constante.<\/td>\n<td><b>Excelente para uso dom\u00e9stico:<\/b> Fuerte vac\u00edo adecuado para la congelaci\u00f3n a largo plazo.<\/td>\n<td><b>Grado de conveniencia:<\/b> Vac\u00edo inferior, mejor para almacenamiento en frigor\u00edfico\/despensa durante unos d\u00edas\/semanas.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Aplicaci\u00f3n t\u00edpica<\/b><\/td>\n<td>Cocinas comerciales, plantas de procesamiento de alimentos, cazadores serios<\/td>\n<td>Cocinas caseras, Entusiastas del Sous Vide, Preparadores de comidas<\/td>\n<td>Cocinas peque\u00f1as, Sellado r\u00e1pido diario, Viajes, Marinado<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Gama de precios de referencia\u00a0<\/b><\/td>\n<td><code>$500 - $5,000+<\/code><\/td>\n<td><code>$60 - $300<\/code><\/td>\n<td><code>$40 - $100<\/code><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Marcas representativas<\/b><\/td>\n<td>Levapack, VacMaster, Avid Armor, LEM<\/td>\n<td>FoodSaver, Nesco, Anova, Mueller<\/td>\n<td>Zwilling (Fresh &amp; Save), FoodSaver, Anova, OXO<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-91ee18d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"91ee18d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>En resumen, la elecci\u00f3n de la m\u00e1quina depende totalmente de su producto y de la escala de producci\u00f3n. Para un envasado vers\u00e1til y de gran volumen, especialmente si se trata de l\u00edquidos o de conseguir el m\u00e1ximo nivel de vac\u00edo en latas, la <span class=\"notion-enable-hover\" data-token-index=\"1\">Selladora de vac\u00edo de campana<\/span> es la opci\u00f3n industrial definitiva.<!-- notionvc: 95a6719e-ecc7-41d3-af3b-47e2e74bef58 --><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-8ca8c1e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8ca8c1e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-958f3ec\" data-id=\"958f3ec\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b242d0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9b242d0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Componentes de una m\u00e1quina de sellado al vac\u00edo<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-780dfee elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"780dfee\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Para que entienda c\u00f3mo funciona una m\u00e1quina de sellado al vac\u00edo, a continuaci\u00f3n se indican los principales componentes de una m\u00e1quina de sellado al vac\u00edo de latas.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e5a5356 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e5a5356\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Vacuum-Sealing-Machine-300x200.jpg\" class=\"elementor-animation-grow attachment-medium size-medium wp-image-7615\" alt=\"M\u00e1quina de sellado al vac\u00edo\" srcset=\"https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Vacuum-Sealing-Machine-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Vacuum-Sealing-Machine-219x146.jpg 219w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Vacuum-Sealing-Machine-50x33.jpg 50w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Vacuum-Sealing-Machine-113x75.jpg 113w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Vacuum-Sealing-Machine.jpg 564w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-b633f0c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b633f0c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-0529ebd\" data-id=\"0529ebd\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eadaa8b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"eadaa8b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">#1 Cabezal de cierre<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4ea11b4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4ea11b4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Mientras la selladora al vac\u00edo sella la lata, el cabezal de sellado sujeta la tapa y sirve de apoyo frente a la presi\u00f3n ejercida por los rodillos de sellado. Tienen dimensiones personalizables en funci\u00f3n del di\u00e1metro de sus latas.<\/span><\/p><div>\u00a0<\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-35180fe elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"35180fe\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-c356b8f\" data-id=\"c356b8f\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d1ee464 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d1ee464\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">#2 Rodillos de cierre<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c8fa05b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c8fa05b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Los rodillos de cierre (rodillos de 1\u00aa y 2\u00aa operaci\u00f3n) unen la tapa de la lata a su cuerpo para crear un cierre herm\u00e9tico.<\/span><\/p><div>\u00a0<\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-46f51e0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"46f51e0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-ca00880\" data-id=\"ca00880\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df2a18a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"df2a18a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">#3 Placa base<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5039c48 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5039c48\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Girar\u00e1 con la lata durante el proceso de doble cierre. Sujeta el cuerpo de la lata llena durante el proceso.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-640f1e2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"640f1e2\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-c2e4a10\" data-id=\"c2e4a10\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5e1d1ff elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5e1d1ff\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Bomba de vac\u00edo #4<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3af3c14 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3af3c14\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Una bomba de vac\u00edo elimina las mol\u00e9culas de gas del interior de la c\u00e1mara de vac\u00edo sellada para crear el vac\u00edo.<\/span><span style=\"letter-spacing: 0px;\">\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-253f2b6 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"253f2b6\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-52150c8\" data-id=\"52150c8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1344bec elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1344bec\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">#5 C\u00e1mara de vac\u00edo<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c496670 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c496670\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Aqu\u00ed es donde la selladora de latas al vac\u00edo realiza el proceso de sellado de latas.<\/span><span style=\"color: #000000; letter-spacing: 0px;\">.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-a0830a1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a0830a1\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-8322da9\" data-id=\"8322da9\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ef64a5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0ef64a5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">#6 Panel de control<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e36646d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e36646d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Todas las selladoras incluyen un panel de control en el que se pueden configurar los par\u00e1metros del proceso de sellado.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5a4e4ce elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5a4e4ce\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-705cee4\" data-id=\"705cee4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-d842a9e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d842a9e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-a0e34e1\" data-id=\"a0e34e1\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-022e52f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"022e52f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfC\u00f3mo funciona una termoselladora?<\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6dc7f39 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6dc7f39\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Ahora, procedamos a conocer c\u00f3mo funcionan las selladoras de latas al vac\u00edo. A continuaci\u00f3n se muestra un breve v\u00eddeo que se puede comprobar hacia fuera para esto:<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c191dfa elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"c191dfa\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/youtu.be\\\/MT_lFxMntA8&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-video\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-306c3eb elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"306c3eb\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-4709cc3\" data-id=\"4709cc3\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f6bdfd0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f6bdfd0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Seg\u00fan Machine Automation<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-577839c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"577839c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Las envasadoras al vac\u00edo pueden ser semiautom\u00e1ticas o totalmente autom\u00e1ticas. El principio de funcionamiento de ambas es similar, pero existen algunas diferencias en su forma de operar.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-1d0e797 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1d0e797\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-b83a35e\" data-id=\"b83a35e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58006ff elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"58006ff\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">M\u00e1quinas autom\u00e1ticas de sellado al vac\u00edo<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7604032 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7604032\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/High-Speed-Fully-Automatic-Single-Head-Seamer-Machine-300x300.png\" class=\"elementor-animation-grow attachment-medium size-medium wp-image-2272\" alt=\"Cerradora monocabezal totalmente autom\u00e1tica de alta velocidad\" srcset=\"https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/High-Speed-Fully-Automatic-Single-Head-Seamer-Machine-300x300.png 300w, 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pantalla t\u00e1ctil).<\/span><\/li><li><span style=\"color: #000000;\">Los recipientes llenos entran en la c\u00e1mara de vac\u00edo, donde la bomba de vac\u00edo aspira todo el aire del interior.<\/span><\/li><li><span style=\"color: #000000;\">La m\u00e1quina conecta la tapa al cuerpo de la lata.<\/span><\/li><\/ol><div>\u00a0<\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-0648239 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0648239\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-69f43fa\" data-id=\"69f43fa\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5cbf566 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5cbf566\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Selladoras al vac\u00edo manuales semiautom\u00e1ticas<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4638e8e elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4638e8e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"205\" src=\"https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/380Semi-Auto-Vacuum-and-Gas-Nitrogen-Flushing-Round-Can-Sealing-Machine-300x205.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-5018\" alt=\"M\u00e1quina selladora semiautom\u00e1tica de latas redondas por vac\u00edo y gas nitr\u00f3geno\" srcset=\"https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/380Semi-Auto-Vacuum-and-Gas-Nitrogen-Flushing-Round-Can-Sealing-Machine-300x205.jpg 300w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/380Semi-Auto-Vacuum-and-Gas-Nitrogen-Flushing-Round-Can-Sealing-Machine-213x146.jpg 213w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/380Semi-Auto-Vacuum-and-Gas-Nitrogen-Flushing-Round-Can-Sealing-Machine-50x34.jpg 50w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/380Semi-Auto-Vacuum-and-Gas-Nitrogen-Flushing-Round-Can-Sealing-Machine-110x75.jpg 110w, https:\/\/www.levapack.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/380Semi-Auto-Vacuum-and-Gas-Nitrogen-Flushing-Round-Can-Sealing-Machine.jpg 380w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2b533c6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2b533c6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00a0<\/p><p><span style=\"color: #000000;\">Las selladoras de latas al vac\u00edo semiautom\u00e1ticas funcionan igual que las autom\u00e1ticas. La \u00fanica diferencia es que las selladoras de latas al vac\u00edo semiautom\u00e1ticas necesitar\u00e1n m\u00e1s ayuda del operario en el proceso de sellado.<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000; font-weight: 400; letter-spacing: 0px;\">El operario debe colocar manualmente cada envase lleno en la m\u00e1quina e iniciar el proceso de sellado con un dedo o un pedal. Una vez sellado el envase actual, el operario repetir\u00e1 todo el proceso para los dem\u00e1s envases.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-20b416c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"20b416c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-9212158\" data-id=\"9212158\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e0fa3aa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e0fa3aa\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">El proceso de doble costura<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-434cca6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"434cca6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Una vez que la selladora al vac\u00edo ha eliminado todo el aire del interior de los envases, sigue el proceso de doble sellado.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c83223e elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c83223e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" 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elementor-element-15cb466 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"15cb466\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-efd21a8\" data-id=\"efd21a8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-da881e4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"da881e4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">1.\u00a0<\/span><span style=\"color: #000000;\">Etapa de compresi\u00f3n<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c1a3cbe elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c1a3cbe\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">La m\u00e1quina comprime el cuerpo de la lata hacia el cabezal de cierre que sujeta la tapa.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-2aec668 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2aec668\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-c2b0a2f\" data-id=\"c2b0a2f\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-697ea50 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"697ea50\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">2.\u00a0<\/span><span style=\"color: #000000;\">Funcionamiento del primer rodillo<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b1ae7e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b1ae7e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">El primer rodillo de cierre entra y entrelaza el reborde del cuerpo de la lata con el rizo de la tapa para crear una costura suelta.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-2cd434f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2cd434f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-b60b252\" data-id=\"b60b252\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1602271 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1602271\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">3.\u00a0<\/span><span style=\"color: #000000;\">Funcionamiento del segundo rodillo<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4d9437d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4d9437d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span style=\"color: #000000;\">El primer rodillo de cierre se retira y el segundo rodillo de cierre entra y plancha la costura de la operaci\u00f3n del primer rodillo para crear un cierre herm\u00e9tico.<\/span>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-68e1d8b elementor-section-boxed elementor-section-height-default 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elementor-widget-text-editor\" data-id=\"eae4c9c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Ahora que ya sabe c\u00f3mo funcionan las m\u00e1quinas de sellado al vac\u00edo, es posible que tambi\u00e9n quiera construir su propia m\u00e1quina de sellado de latas. Aprender los fundamentos del envasado es siempre un buen comienzo si desea entrar en la industria. Esto le garantizar\u00e1 que, sea cual sea el problema que surja en su l\u00ednea de producci\u00f3n, podr\u00e1 determinar f\u00e1cilmente d\u00f3nde est\u00e1 el origen del problema. Esperamos que haya aprendido mucho con esta breve gu\u00eda. O p\u00f3ngase en contacto con Levapack para personalizar su l\u00ednea de envasado de latas al vac\u00edo.<\/span><\/p><p>Related Post: <a href=\"https:\/\/www.levapack.com\/es\/enlatado-en-seco-frente-al-sellado-al-vacio-de-alimentos\/\">Conservaci\u00f3n en seco frente al envasado al vac\u00edo en la industria alimentaria<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-8fb75b8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8fb75b8\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-909ec1e\" data-id=\"909ec1e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preservar la frescura de los productos alimenticios enlatados es una de las cosas m\u00e1s importantes que deben tener en cuenta los envasadores. 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